宮城県が開発した系統豚「しもふりレッド」を、純粋交配させた豚が「伊達の純粋赤豚」です。毛色が赤茶色をしているので赤豚と名づけました。 究極のこだわりとして、私たちは出荷前に全頭を食べて検査しています。この検査基準を満たさなければ、枝肉や精肉として出荷しません。 このこだわりの赤豚を原料にハム・ソーセージの詰合せをつくりました。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった商品をお楽しみください！ ※メッセージカードを無料でお付けします！ホワイトデー、特別な贈り物など。ご希望の方はご連絡ください。 【原材料】 スモークハム：豚モモ肉（宮城県産）、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ホワイトボンレスハム：豚モモ肉（宮城県産）、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 粒入りマスタード：マスタード、醸造酢、食塩、香辛料 【内容量】 スモークハム600ｇ、ホワイトボンレスハム600ｇ、粒入りマスタード40g 【賞味期限】 冷蔵21日 ～注意事項～ ■画像はイメージです。