常連様専用）根っこもおいしい！　霜降りほうれん草

生育初期は保温栽培を行い、 生育後期に保温をやめて露地栽培を行うことで温度差をつけて、 おもいっきり寒さに当てて栽培する、 いわゆる「寒じめ栽培」という栽培方法で、 甘く、シャキシャキしたほうれん草に育て上げました。 一般的なハウスものと違い、 葉を厚く、軸をしっかり育て上げましたので、 かんだ時のジューシーさやシャキシャキ感が違います。 根っこも食べられますので洗ってお召し上がりください。 採れたてをお届けしますので、 ご注文をいただいてから少々お時間をいただきますが、 鮮度の良い自慢の一品をお届けしますので、 ぜひご注文お待ちしております！ ※当農園は太陽光を利用した土壌消毒や防虫ネットの利用による害虫防除技術を利用して農薬使用量の削減に取り組んでおり、 それが評価され神奈川県のエコファーマー認定を受けております。 またそういった安心・安全だけでなく、 鮮度の良さもうちの特徴です。 ご注文をいただいてから収穫し配送しますので、 採れたてをめしがっていただけます。 ほうれん草など鮮度の落ちやすい野菜は採れたてとの差を実感していただけることと思います。 ご注文お待ちしております！ ※エコファーマーとは、農薬や化学肥料の使用量を少なくして、人や環境にやさしい農業を行うと認定される農家です。