青森県むつ湾ホタテとトゲクリ蟹セット

▼商品概要 青森県むつ湾産の養殖活ホタテと今が旬トゲクリガニのセットです。 ☆ホタテ☆ 2年貝で大きさは12cm程です。1キロに5～6枚。 殻剥き用貝ベラをお付けします ☆トゲクリガニ☆ 今が旬です。味も見た目も毛ガニに似ています。 蟹味噌も濃厚でとても美味しいです。 メス蟹は小ぶりですが甲羅の中に内子が入っていて美味しいのでとても人気があります。 オス蟹はメスに比べてサイズが大きめです。 活きたまま箱詰めします。 到着日に召し上がらない場合でも到着後すぐに茹でてから冷蔵庫に入れてください 蟹の食べ方 大きめの鍋に蟹を入れて蟹が浸かる位水を入れて火にかけます。 沸騰したら少し塩を入れて、沸騰後15分位茹でれば完成です。 ▼数量、分量の目安 2年貝は１kgに5～6枚 トゲクリガニ メス1キロ3～4匹 オス1キロ2～3匹 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日時指定は可能ですが、気象状況等の影響（悪天候による水揚げ不能、高速道路封鎖等）によりご希望に添えない場合もあります。