冬の野菜セット　5種類

冬の野菜セットになります。 内容はおよそ、ねぎ5本、じゃがいも2kg、にんじん5本、アスパラ菜300g、ビーツ3個になります。野菜の大きさにより数の増減する可能性があります。 ねぎ：下仁田ネギ系の太ネギです。鍋にピッタリです。シンプルに焼いても甘味があって美味しいです。 じゃがいも：デジマという品種になります。特徴は身が粉質で程よく煮崩れるので肉じゃがやカレーとの相性が良いといわれています。 にんじん：定番のオレンジと黄色っぽいにんじんの詰め合わせになります。サラダでお使いいただくには大きくなりすぎてしまったので、炒め物や鍋にお使いいただくとよいかと思います。 アスパラ菜：シャキシャキした食感と甘味があります。おひたし、炒め物、鍋にも様々な料理にお使いいただけます。 ビーツ：鮮やかな赤色と豊富な栄養素を持つ特徴的な根菜です。ボルシチなどの煮込み料理や薄くスライスしてサラダの彩りに。 我が家では、同じ量の野菜を使用して写真に載せている7品の料理を作ることができ、じゃがいもが2個余りました。購入いただく際の参考になれば幸いです。