【商品】 シャキシャキ新鮮！朝採れケールとわさび菜のサラダセット ★発送日の朝に収穫して新鮮なままお届け 【分量】 ケール　約500g わさび菜　約500g 80サイズの箱にたっぷり詰めてお送りします。 【食べ方】 ケール：流水で洗って泥などを落とし、葉っぱと茎の部分に分け、葉は食べやすい大きさにします。茎は細かく刻みます。 わさび菜：流水で洗って泥などを落とし、食べやすい大きさにします。包丁を使わず手でちぎれるのでラクチンです。 【こだわりの土づくり】 油かすや米ぬかに、土やモミガラなどを混ぜて発酵させたぼかし肥料や、牛糞や鶏糞を発酵させた肥料を使って、健やかでふかふかの土壌にしています。