山梨県山梨市

古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園

【山梨産】♥DRYキウイ♥ 食べる! 無添加ジャムをつくる! 口に潤いを!

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食べるも良し、ジャムにするも良し! 口に潤いを!
果樹王国山梨、K.farmで育ったキウイフルーツを、砂糖、オイル、防腐剤を使わずに自然の味のドライフルーツにしました。 
キウイ好きの貴方のための甘味と酸味がいつでも手元に!ハサミなどで小さくしておくと便利です。
簡易包装。食品のためレターパックプラス(手渡し)にてお届けいたします。
なお、郵便受け投函のレターパックライトをご希望の場合は、ご注文の前にmailにてお申し出ください。送料差額の150円減額した専用商品を出品致します。
#フルーツ#加工品#お得#ジャム

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古屋久揮さんのコミュニティ

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さと
2019.02.16.
早々に送付してくださって、ありがとうございました。なかなか砂糖等無いのは手に入りづらく、ありがたく美味しく頂いてます。
しかしながら、せっかくのこだわりキウイ。
皮ごとスライスドライがあればもっといいのに、思います。そのまま食べることに絞られるかもしれませんが、皮ごと砂糖等無いのは身体的にもとても重宝されるのでは思ってしまいました。
機会ありましたら、ぜひ作って下さいね!
即買いします(笑)
商品 : 【山梨産】♥DRYキウイ♥ 食べる! 無添加ジャムをつくる! 口に潤いを! | 1,710 円
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2019.02.16.
さと 様
このたびは「DRYキウイ」をお買い上げ戴きありがとうございました。
今回は貴重なご意見をいただきました。当園のキウイは保管の際も、防腐剤を使用しておりませんので安心してご購入していただいております。また、私もそうですが、皮ごと生食されておられる方が少なからずいらっゃしゃることも知るところです。試作品を早急に作ってみます!
ご投稿いただきありがとうございました。
20190216 椚農園 古屋
toncyan
2019.02.15.
本日商品届きました。
さっそく職場でのおやつに。
いや~キウイを初めて食べた頃を思い出しました。
そうだ、酸っぱかったなぁって。
最近の果物は甘さが際立っているものが多いけど、果物のおいしさって甘さと酸っぱさのバランスだなって思います。
気をつけないと一気に食べてしまいそうなので、ゆっくりと楽しみます。
明日の朝はヨーグルト漬け😋

おまけありがとうございました。
これは甘くておいしかったです❗️
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2019.02.15.
toncyan 様
このたびは「DRYキウイ」をお買い上げ戴きありがとうございました。
おっしゃるとおり近頃の販売店には甘くて見栄えの良い果物が多く並んでいますね。しかし私は、辛いもの、苦いもの、酸っぱいものは苦行だと思ってしばしば口に運びます。返してみれば甘いものも ”苦行” と言えるのかもしれませんね。苦行はほどほどが良いです。
ご投稿いただきありがとうございました。
20190215 椚農園 古屋
みい
2019.02.06.
ドライキウイ 初めて食べました。

口にいれてすぐは ウン? て感じ。でも すぐに甘味と酸味が口に広がり 顔はニコッ って感じです。

口の中で 生にキウイに変化していくような…
何とも楽しい 食感です。
ヨーグルトの中に少し入れました。明日 キウイヨーグルトを食べるのが楽しみです。

美味しいモノありがとうございます。
商品 : 【山梨産】♥DRYキウイ♥ 食べる! 無添加ジャムをつくる! 口に潤いを! | 1,710 円
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2019.02.06.
みい様

お口にいれていただきありがとうございました!
空気が乾燥していたり、口寂しかったり、おしゃべりするときのお伴にすると拡がる酸味で口中が潤います。小腹にも効くようですね!
お買い上げ戴きましてありがとうございました。

20190206 山梨市椚農園 古屋
uramo
2018.12.19.
すぐに食べることが出来ないのでちょっと残念でした。追熟しないと食べることが出来ないということが分かっていませんでした。
リンゴと一緒に袋に入れて4日~5日で、まぁまぁ食べることが出来る柔らかさになりました。
でも、いちいちリンゴと一緒に袋に入れて熟すのを待つのが面倒だなと思いました。
みずみずしさは、あまりないのでジャムなどにするのがいいのかと思いました。
ちょっと、思っていた感じのキウイではなかったので残念でした。
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.12.19.
uramoさま
 このたびはせっかくお買い上げ戴きましたが、私どもの説明文に「堅いキウイ」の文言が記載されていなかったために残念な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。本日、説明文にその旨表記いたしました。
 ご存じのとおりキウイフルーツは樹上では熟さず未熟のまま収穫します。未熟果は堅くて、酸っぱくて、瑞々しさは全くありません。40年くらい前の輸入当初、消費者に買ってもらえなかった所以です。
 収穫後そのまま放置しても柔らかくなりますが水分が抜けるので美味しくありません。食べる量ずつ人工的に追熟して食べ進みます。完熟した後のキウイは食味が落ちてしまいます。飲食店で提供されるキウイの味にバラツキがあるのはその度合いによります。追熟の日数ではなく、好みの味になった柔らかさを見つけることがコツになります。
追熟済みの商品も今後検討致します。
ご投稿いただきありがとうございました。
20181219 椚農園 古屋
茶太郎
2018.06.08.
古屋さん‼️
ご報告遅れましたが無事拝受しております🙇‍♀️‼️

おまけまでいただいてしまって…ありがとうございます❤️

ひとつはランチ難民になったときのオフィス用、ひとつは家で楽しむ用、と考えています😋

ヨーグルト漬け、美味しそうですね、この週末やってみます🙌🙌

どうもありがとうございます、
美味しくいただきます🙏‼️

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2018.06.08.
茶太郎さま この度はお買上げ戴きありがとうございました!
そ~なんですね、都会に暮らしていると「備蓄」を実践しなければならないのですね。田舎者の私が「お上りさん」で訪れた時に遭遇してしまったら...丸腰じゃヤバイですね。
私も持ち歩く事にします!
20180608 古屋久揮
みも
2018.04.20.
昨日無事に届きました!電波悪くて投稿出来ずにいました。
毎回ワガママに対応して頂いてすみません!娘の遠征にも間に合いました(o´罒`o)おまけまで、、、また、無くなりましたら
よろしくお願いします!ありがとうございました!

古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.04.20.
娘さん、遠征のおやつでしょうか? 夜のお楽しみでしょうか? ヤッパリおしゃべりにはおつまみがあった方かいいですね!
20180420 古屋
みも
2018.04.20.
遠征で、ちょっとつまむのに、いいみたいです!古屋さんのキウイで自宅でも作ってみましたが
何か違うみたいで、何か企業秘密でもあるのでしょうか?( 笑 )
ぱーる
2018.04.02.
投稿が大変遅くなりました!
まずは、お送り日時を変更頂き、ありがとうございました。

1週間ダンボールで寝かせ、昨日剥きやすい状態になったので、生食用とジャム用に分けました。

ジャムはこの後パイ生地に包み、キウイパイにします!

生食用はホワイトビールとすごく合うのでつまみとして、またヨーグルトとガムシロップと他フルーツとブレンダーにかけてスムージーで少しずつ頂いています。

タネが詰まっており、甘味も感じられるとても美味しいキウイです!
心なしか肌の調子も良いので、また注文の際はよろしくお願いします。

古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.04.02.
ぞ~なんです、種が多い方がより美味しい、と言われていていますね。歯触りがちょっとザラッとしますが、そんな果実を目指しています。
ぱーるさんの手に掛かったキウイ達を想像するばかりです!
みも
2018.03.19.
今日届きました!早速ドライフルーツ食べてみたら手が
止まりません(*^^*)娘も明日の捕食にするって学校に持って行くと詰めてました。また、無くなったらお願いします。
ありがとうございました!欲張りセットも( 笑 )
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.03.19.
よかった〜〜! です、お口に合って。 酸味でお口が潤いますよね!
ありがとうございました。古屋
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.03.17.
お待たせいたしました。
発送準備が整いましたので、これからクロネコさんにお預けします! 到着まで今しばらくおまちくださいませ。
古屋

はぎせんべ
2018.02.13.
初めてドライキウイをいただきました!
食べ応えがあって甘酸っぱくておいしかったです!
お砂糖などか加えられていないそのままのキウイの旨みがぎゅーっと凝縮されていましたー!
フェンネルもありがとうございます!お料理に使ったことがないので挑戦してみます😉✨

古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.02.13.
お気に召していただければ幸いです! フェンネルシードはそのまま一つまみ入れて料理すると、気分は地中海! かな? お好みでどうぞ💮
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.02.12.
今日発送します!

この度はドライキウイフルーツをご注文戴きありがとうございました。
チョットだけ口寂しい時にもどうぞ! ほのかな酸味が口中を潤し、沢山のビタミンCと相まって、インフルもタジタジ! かな?

甲府盆地はまだ、マイナス5度、プラス5度の極寒ですよ。 それではまた⏭ 20180212

古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.01.17.
遠地よりお買上げいただきありがとうございました。本日発送いたしました。
山梨ではキウイフルーツを11月初旬に収穫して、初期追熟したのち、4月末くらいまで出荷しています。
柔らかくなり始めた頃の甘味と酸味のフレッシュさがオススメです。ジャム作りやリカー漬けも出来上がりが楽しみですね。
家の甲斐犬は果樹園の 猪鹿除け? にはなっていませんね。
それではまた ⏯

なべひろ
2018.01.16.
古屋さん こんばんは。先週末、キウイ🥝届きました!想像以上の量に驚きました。とても美味しそうです。追熟させて楽しみたいと思います(^^)
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.01.16.
渡邉様へ
無事届いたようで安心しました。

追熟で付け足しです。全体が柔らかくなってしまうと酸味が抜けて、私的にはあまり・・・。なので、柔らかくなり始めから食べ始めてみてお好みのバランスを探り出すのも楽しみです。

それではまた ⏭
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.01.15.
「○○歳の手習い」 でInstagramを始めました。こちらも頑張りますので、よろしければ感想、ご指導くださいませ!
食べてみたい野菜や果物、美味しかった作物も教えて頂ければ、勉強します。

https://www.instagram.com/yamanasi___k.farm_furuya/?hl=ja
古屋久揮 | 山梨を直売!k.farm 椚農園
2018.01.12.
この度はお買上げいただきありがとうございました。
ウチのキウイはこんな景色の中で育っています。ぴょこんと頭が見えるのは富士山です。まだまわりの山にも雪はありませんが、トッテモ寒いです。