▼商品概要 ＜青こごみ＞ 春の山菜、定番食材の「天然青こごみ」です。 食べやすく名も通っていることから人気の高いポピュラーな山菜です。 調理法は「おひたし」「胡麻和え」「天ぷら」等が人気があります。 山形県の月山山系で採取したおいしい「天然青こごみ」をお届けいたします。 ＜山うど＞ この商品は山林に自生している「天然うど」です。 「天然物」は栽培うどとは違い、うど特有の香りの強さやミネラル分豊富など山うど本来の独特の味わいが楽しめます。 調理法は多様ですが「酢味噌和え」「きんぴら炒め」「天ぷら」「煮物」「お味噌汁の具材」などが代表例といえます。 山形県の月山山系で採取できる「天然山うど」をお届けします。 ▼数量、分量の目安 青こごみ500g＋山うど１ｋｇ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） この商品は天然物につき天候等に採取が影響を受けるためお届け日のご指定ができません。 お届け時間のご指定は可能です。 また新鮮なままお届けできますよう採取当日の配送出荷となりますので併せてご了解ください。 クール便でのお届けとなります。 およその採取時期は4/20～5/20が目安です。先にご予約いただいた方から順にお送りいたします。