ポケマル/ポケットマルシェ

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漁師直送! 肉厚でシャキシャキわかめ&コリコリ茎わかめ&そうめん昆布

遠藤俊彦

宮城県石巻市

遠藤俊彦 | ㊥マルナカ遠藤水産
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南三陸 十三浜産 わかめ120g茎わかめ400gそうめん昆布180g各1袋
1,620円
(税込)

商品説明

●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめ、こんぶは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤水産では生産から加工、販売まで、こだわり、誇りを持ちお客様にお届けいたしております。 ☆肉厚でシャキシャキ十三浜わかめ☆ 十三浜の荒波で育ったわかめは肉厚でシャキシャキとした食感と磯の香が特徴です。塩分も30%以下にすることで塩抜きも早く簡単です。 塩抜きして、そのままサラダや酢の物、お味噌汁などでお召し上がりください。 塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ1~3分流水でふり洗いしながら塩抜きしてください。 ☆茎わかめ☆ コリコリとした食感が魅力の茎わかめ。細く切り塩抜きして、めんつゆ、みりん、人参、しょうがなどで漬けても美味しく召し上がれます。 塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ途中3.4回水交換しながら1時間程度塩抜きしてください。 ☆そうめん昆布 塩蔵こんぶを細切りにしました。 塩抜きしてそのままサラダや、人参、油揚げと一緒に煮物にしても美味しく召し上がれます。 塩抜きは、ボールなどにたっぷりの水を入れ、2.3回水交換しながら10〜15分程度塩抜きしてください。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法は冷蔵か冷凍となりますが発送の際は常温便でお届けいたします。 常温1週間程度でしたら品質、安全性に変わりありません。
食品表示
●わかめ 名称:湯通し塩蔵わかめ 原材料名:わかめ(十三浜産)、塩 内容量:120g ●茎わかめ 名称:湯通し塩蔵わかめ 原材料名:わかめ(十三浜産)、塩 内容量:400g ●そうめん昆布 名称:湯通し塩蔵こんぶ 原材料名:こんぶ(十三浜産)、塩 内容量:180g 製造者 宮城県石巻市北上町十三浜字大指89-2   ㊥マルナカ遠藤水産   遠藤俊彦
保存方法
冷蔵:半年 冷凍可 発送の際は常温でお届けします。1週間程度でしたら品質に変わりありません。 保存方法:冷蔵半年、冷凍1年 ※常温1週間
産地
宮城県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
0~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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