栃木県芳賀郡益子町

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと17点
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,100
  • 北東北748
  • 南東北715
  • 関東715
  • 信越715
  • 中部715
  • 北陸715
  • 関西748
  • 中国935
  • 四国935
  • 九州1,100
  • 沖縄1,914
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

■たまごの特徴
・「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。
・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味
・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがほとんどない
・集卵してすぐに出荷なので鮮度が良い
・数十種類の素材(トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど)をブレンドした拘りの飼料
・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に!
・脂質、カロリー、コレステロールが一般的なたまごよりも約15%低めの健康志向の人向け

■枯草菌(こそうきん)ってなーに?
枯草菌は、納豆菌などの仲間で毎日鶏が食べることで鶏の腸内の善玉菌が増加し、健康維持につながる良い菌。
鶏も普段の生活の中で、天気や気温の変化など色々な原因でストレスを感じます。ストレスが多くなると腸内の善玉菌が減少...。お腹を崩したり、食欲がなくなったり、けだるくなったり。
鶏たちが”枯草菌”の入った飼料を毎日食べることで鶏の腸内の善玉菌が増え、健康維持につながる。だから、おいしいたまごを生んでくれるんです。

■飼育の特徴
里山の澄んだ風が吹き込み、優しい日の光が差し込む開放型鶏舎で育てた鶏の朝採り卵です。意外かもしれませんが、益子には天文台があり、星がよく見えるほど空気が澄んでいるんです。
(ちなみに日本で流通している卵の8-9割はウインドウレス(無窓)鶏舎で飼育されたものです)

■味について
一般的にスーパーで販売されている卵と比べて、コクがあってしっかりした濃い目の味です。
コメントを頂いているお客様から「黄身に優しい甘さを感じました」と言われることも多いです。
一度お試し下さい、きっとご家族、お友達も喜んで頂けると思います^_^

■健康志向の方に納得してもらえるたまご
一般的なたまごよりも、「脂質」「カロリー」「コレステロール」が約15%低いたまごです。脂質やコレステロールが低いのは、餌に含まれるヨモギの効果で血管の悪玉コレステロールや活性酸素を除いて血液をサラサラにしてくれる。

■当日採れたものを出荷
たまごを取ったその日に配送しますので、(お届け先住所にもよりますが)概ね翌日にはお手元に届きます。
鮮度抜群なので白身はぷりぷりに盛り上がってますし、白身ってこんなに盛り上がっているんだ!と驚かれたこともあります。
なかなか白身が切れないほどコシのある卵なので卵に対する意識が変わります!

■飲食店などプロの利用多数
カフェ、寿司屋、パン屋、お菓子工房など、素材に拘るプロの利用が多く、味を含めた品質が好評です。
2018年『フード・アクション・ニッポンアワード』を受賞した道の駅ましこの『とろたまぷりん』もこちらの卵を使用してもらっています。
また同じく2019年同コンテストにて受賞100選に選ばれた『ピクルドエッグス』(たまごのピクルス)にもこちらの卵を使用してもらっています。

■オススメの食べ方
オレンジ色の黄身が特徴的なので、色味を楽しんで頂きたいので生卵として卵かけご飯、もちろん、調理しても鮮やかな色に仕上がります。
調理の場合には玉子焼きや目玉焼き、プリンなど卵の色と味が直接に感じられるものにお勧めです。

続きを見る
  • 保存方法:10℃以下で保存して下さい。賞味期限は産卵日含め3週間程度(賞味期限の書かれた紙が同梱または印字されています)。賞味期限経過後は十分加熱調理して下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

薄羽哲哉さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

yossy
2021.04.17.
今、流行りの厚焼きたまごサンド、作ってみました。
薄羽さんのたまごは、黄身の色が濃いのでとても色のコントラストが美しく仕上がります。
ちょうど届いた神代ファーム、さっちゃんのクレソンを添えたら、栄養バランスもいいでしょ?
美味しいたまご、いつもありがとう!
商品 : 【酵母・平飼い卵30個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご) | 2,110円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.18.
ご利用頂きましてありがとうございました(^^♪
ポケマル揃いですね!お休みの朝食に良い一品ですね☆
彩りもキレイです(*'▽')
あずちゃん
2021.04.16.
とっても美味しい卵です。卵かけご飯が最高です。
ディップソースも大変美味しかったです。ありがとうございます。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.16.
ありがとうございます!気に入って頂けて良かったです(^^♪
ディップソースは唐揚げの味変やハンバーグの上にちょい乗せでも楽しめるのでぜひお試しくださいね☆
伊邪那岐命(イザナギノミコト)
2021.04.16.
薄羽様

卵、割れもなく無事に届いております🥚

家族が皆こぞってTKG食べてます❤️

写真は彩さんの安楽島牡蠣と、陽子さんのあおさとフノリをたっぷり使ったラーメンの中央に陣取ってもらいました🍜

黄身がめっちゃ濃くて美味しいですね🥰

定期便検討します(`_´)ゞ
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.16.
ポケマルコラボですね☆ご利用頂きましてありがとうございました^^
定期便の検討もありがとうございます。ただ、日付指定ができるなどを考えると通常購入の方が使い勝手がいいかもしれませんね。またのご利用お待ちしておりますね!
ひめまろ
2021.04.15.
リピート購入です。
何だか昨年の卵より黄身の色が濃い感じがします。
焼いても茹でても、とても綺麗な色のお料理が出来上がりテンションが上がりました!
また注文したいと思います。
美味しい卵をどうもご馳走様でした。
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.16.
お口に合って何よりです(^^♪
黄身の色は、食欲旺盛な若鶏のたまごというのも影響しているのかもしれませんね。こちらこそ、ご利用頂きましてありがとうございました!
くまこま
2021.04.15.
昨日、無事届きました。今回は数を増やして紙トレイのものを購入させていただいたので、アドバイスいただいた通り、以前購入した際のパックに詰め替え😆
さっそく、「オムレツにする?キッシュもいいなぁ」と言うと息子達から「美味しいんだから、とりあえず余計なことしないで食べようよ」とリクエストされました。
なので、写真は半熟スクランブルエッグ。あっという間に無くなりました😆彼らが勝手に料理して食べると思うので、負けじと食べねば
今回も美味しい卵、ごちそうさまでした

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.16.
お子さんたちの喜んで食べる様子、想像できます(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
たくさん食べてもらってくださいね☆
またいつでもご利用ください!
miyuki
2021.04.14.
今回も無事到着しました。
我が家では届いたその日から卵かけご飯がまず始まります(^^) 毎回安定したおいしさを有り難うございます。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.14.
届いたその日は卵かけご飯が定番化ですね🎵ありがとうございます☆
今後ともどうぞよろしくお願いします😄
やえちゃん
2021.04.13.
いつも味の濃い新鮮な卵をありがとうございます。家族3人なのですが、主人が大ファンで、毎日お弁当の卵焼きに2個、朝御飯は決まって卵かけご飯、野菜の卵とじ卵サラダなどなど三人家族の割には大量消費です 足りなくなってしまったときにスーパーで購入してくると 味が違う!と急いで注文しています 特に初卵大好きです これからもよろしくお願いします
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.13.
ご家族の定番になってもらえて生産者としては嬉しいです(^^ゞ
初たまごも5月下旬から6月上旬くらいにまた出品できるかと思いますので、楽しみにしていてくださいね☆
Shogo Ikeda VintageLadies
2021.04.13.
ありがとうございました。又お願い致します。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.13.
こちらこそ、ありがとうございました!
今後ともどうぞよろしくお願いします(*'▽')
naoko
2021.04.13.
いつもありがとうございます。
今回も1つも割れなく、無事に届いております。

定期便の受付が再開しましたら、ぜひ定期便でお願いしたいくらい、家族みんな薄羽さんの卵の大ファンです😊
今夜から早速美味しくいただきます❗️
商品 : 【酵母・平飼い卵30個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご) | 2,110円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.13.
ご家族の皆さんに気に入って頂けているようで良かったです☆
また、無事に到着したようで良かったです😄
生産量が安定するまで少しお時間がかかってしまいますが、どうぞよろしくお願いします(^^♪
mochi
2021.04.12.
初めて購入しました。無事届いてます。
早速いただきましたが、黄味が濃厚でとても美味しかったです。ありがとうございました。
商品 : 【酵母・平飼い卵40個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご)40個 | 2,720円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.12.
この度はご利用頂きましてありがとうございました☆
黄身の色と味の濃さが特長で、気に入って頂けて良かったです(^^♪
また機会がありましたら、よろしくお願いします
チャム
2021.04.10.
今回もひびも割れもなく無事に届きました
写真を撮り忘れましたが…
ミルクセーキを作って頂きました
普段は甘味料を多めにしますが
黄身自体に甘味があるので控えめで作りましたが 美味しく仕上がりました!
残りの白身は後程メレンゲクッキーを作る予定です 今回も美味しい卵をごちそうさま
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.11.
卵料理をいろいろと作られているようで、生産者としては嬉しいです^^
メレンゲも結構ツノがしっかりたつので、クッキーも美味しくできそうですね☆今後ともどうぞよろしくお願いします(*'▽')
かっちゃん
2021.04.10.
薄羽さま

今回も無事に着きました♪
早速目玉焼きや茹で卵でいただきました。
とっても甘くて美味しい卵です!
幸せな朝食♫
いつもいつも本当にありがとうございます😊
これからもよろしくお願いいたします。

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.11.
こちらこそ、ご利用頂きましてありがとうございました☆
楽しい食卓を囲んでくださいね🎵
またいつでもご利用ください😄
犬好き
2021.04.10.
卵🥚受けとりました❣️
いつもの通り全部無事です😍
いつもありがとうございます😊
また、今夜から頂きます❣️
ご馳走さまでした🙇‍♀️😍
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.11.
投稿ありがとうございます😄
無事に到着で何よりです☆
いろいろと卵料理をお試しくださいね~。
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
Poe
2021.04.08.
美味しい卵が無事届きました!!
いつもしっかり梱包していただいてありがとうございます✨
今卵かけご飯と目玉焼きにハマってます🍳
これからもよろしくお願いします😊

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
無事に到着とのこと、良かったです、安心しました😄
卵かけご飯も比較的Cookpadなどでいろいろなバリエーションの卵かけご飯が紹介されているのでぜひお試しくださいね☆
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
花ポコ
2021.04.08.
評価遅れまして申し訳ありません😰送ったつもりになってました🙏卵、全部綺麗で届ききました!すでに10個消費してます。長男が毎朝、卵3個分のプレーンオムレツを主食にしてまして、ほかの家族は朝卵2個分のプレーンオムレツをオカズにしてマスので、消費半端ないです。薄羽さんの卵は、プリプリしていて濃いのでとても美味しいです!

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
ご家族の皆さんに気に入って頂けたようで嬉しいです☆
3個も😲。入り個数の多いものも取り扱っていますので、ぜひ機会がありましたら、お試しくださいね(*^^*)
ままもこも
2021.04.08.
写真撮れなかったのですが、子供がすごく喜んで食べてくれてるのを見て嬉しかったです!
黄身もぷっくり、しろみもぷっくり❤️リピート決定ですね!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
お子さんたちが喜んで食べて下さったようで、生産者としてもこういうメッセージは嬉しいです☆また機会がありましたら応援よろしくお願いします(^^♪
Hiro-Lynn
2021.04.07.
いつもありがとうございます。
私、卵かけご飯「黄身だけ派」だったんです。だけどこちらの卵は白身美味しいの❣️「全卵派」に転向しました。
ひとつ問題があるとすれば…他の卵が食べられなくなる事でしょうか💦
ご馳走さまでした。
商品 : 【酵母・平飼い卵30個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご) | 2,110円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
こちらこそ、いつもご利用ありがとうございます^^
嬉しいお言葉です!!今後もより美味しい卵が作れるように頑張っていきますね!
さくら
2021.04.07.
とても美味しい卵でした^_^
届いてすぐに卵かけご飯と今日は釜玉うどんにしていただきました!
卵の味が濃いのでお醤油はほんの少しだけにしました。
またリピートしたいです!
ありがとうございました^_^
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
お口に合ったようで良かったです😄
釜玉うどんや、カルボナーラにもいいかもしれませんね☆
こちらこそ、またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
京都こむすび
2021.04.07.
ずっと気になってた卵の食べくらべ🥚
写真は赤たまごですが、白身は弾力があり黄身はうち好みの濃いオレンジ色❗️娘が朝部活前に食べて元気に行きました😊
もっと驚いたのは『酵母の元気たまご』赤たまごより濃いぃ➰黄身に娘とヤバッ‼️岩塩をパラッとかけて濃厚な味に感激👍️😋
もちろん丁寧で頑丈な梱包にヒビ無く届きました!大事に食べますねぇ➰ありがとうございました💕
商品 : 【食べ比べセット】枯草菌の赤たまご+酵母の平飼いのたまご+醤油 | 1,550円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
気に入って頂けて嬉しいです。卵が娘さんの部活前の糧になったようで何よりです☆また機会がありましたら応援よろしくお願いします(^^♪
ふう
2021.04.06.
遅くなりました💦
無事に受け取りました🥚
今回はパックが欲しく40個にしました😅
毎日美味しくいただきます〜🎵
またよろしくお願いします✨
ありがとうございました😊
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
いつもありがとうございます(^^♪ 今回お送りした紙パックにいつもご注文頂いている50個を入れ替えて冷蔵庫保存でもよいかと思いますよ~。
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
ミチ
2021.04.06.
ありがとうございます😊今日届き👍
嬉しいわ  娘と孫達が首を長くして待っていてくれるので、私も鼻が高いです
薄羽さんの卵食べたら🥚、ほかの卵食べれないと😅
私も今日は早速卵かけご飯😋😋😋
いつも🙇‍♀️
次の定期便の日も楽しみに待ってます🙇‍♀️

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.09.
いつもありがとうございます(*'▽')
余談ですが、育ち盛りのお孫さんがいらっしゃるようでしたら、ハムエッグフライ気に入ってもらえるかと思います☆フライパンでハムを焼いて、その上に生たまごを割って、形を整えながら塩、こしょうをふり焼く。そのまま取り出して、小麦粉とパン粉をつけて油であげると結構ボリューム感があり小さなお子さんにも気に入ってもらえる一品になりますー。
まさ
2021.04.06.
届きましたありがとうございます 毎日美味しくいただいています すぐいただいてしまうのでまた宜しくお願い致します
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.09.
いつでもお送りしますので、大丈夫ですよー。
そういえば、卵に牛乳、ミックスハーブを入れて、オリーブオイルで焼いて、粉チーズを振るとちょっとしたおつまみになります。機会がありましたら、試してみてくださいね^^
くりす
2021.04.06.
おはようございます😃
今日もありがとうございました😃
👋😃よろしくお願いします!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.09.
こちらこそ、いつもご利用ありがとうございます!
余談ですが、スライスしたゆで卵に粉チーズとパン粉を振ってオーブンで軽く焼くとちょっとした一皿になります。機会がありましたら、お試しくださいね。
今後ともどうぞよろしくお願いします😄
En Yum
2021.04.06.
今回も美味しい卵が丁寧に送られてきました!!
毎回、とても満足しています!!
もうずっと薄羽さんの卵しか食べられません^ ^
これからもよろしくお願いします🤲
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.09.
良かったです^^無事に到着したようで(*^_^*)
嬉しいコメントもありがとうございます!より美味しい卵が作れるようにいろいろ模索していきますね☆
ぷち
2021.04.05.
定期便でお願いしてますが、
いつも丁寧な包装の新鮮で美味しい卵が届きます😊

今回も、いつも通り!新鮮て、美味しくて、本当にありがたいです。
それから、対応もとても丁寧なところも魅力です✨

お忙しい中、いつも美味しい卵と、お気遣いをありがとうございます✨

これからも、お手数おかけ致しますが、よろしくお願い致します。
商品 : 定期便/クール便:納豆菌の仲間『枯草菌』で育てた鶏のたまご | 1,380円〜
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.09.
こちらこそ、いつもご注文頂きありがとうございます。
ワレモノを扱っているので少しでも安心してお買い物できるように努めておりますので、何か不備などありましたらご遠慮なくお知らせくださいね(*'▽') こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いします😄
ケロケロ
2021.04.05.
今月も無事届きました。ありがとうございました😊
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
ご連絡ありがとうございます😄
春でヤマトさんの荷物の取り扱い量が増えているので、ちょっと心配していましたが良かったです🎵またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
hiyo
2021.04.05.
薄羽さま〜🤗
今回も何も問題なく👌無事に受け取らせていただきましたー❣️
昨日はちょうど休日でしたので、朝からご飯を炊いて待ち構えておりました😆
遅めの朝食は、もちろん‼︎家族で卵かけご飯👍
美味しくいただきました〜😋💕

いつもこちらのお願いにも気持ち良くご対応いただきありがとうございます🙏
またよろしくお願いします😌
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
返信遅くなりすいません、先日突発的な熱を出してしまいました、たぶん平飼い鶏舎の掃除で水浴びをしたせいかと...。

ご家族で楽しい食卓を囲まれたようで生産者としては嬉しいお知らせです(* ̄▽ ̄)フフフッ♪ またいつでも卵がなくなりそうなときには気軽にお知らせ下さいね。
みむか
2021.04.05.
月1の購入から、定期便にて今月から頼む事に変更しました。
これで頼み忘れることなく、美味しい卵を頂けます。
これからも、宜しくお願いします。
商品 : 定期便/クール便:納豆菌の仲間『枯草菌』で育てた鶏のたまご | 1,380円〜
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
定期便のご利用、ありがとうございます。
若鶏のたまごが大きくなってきましたので、次回は若鶏のたまごをお送りしますね(^^♪
milママ
2021.04.05.
昨日、無事届きました。

何時も、新鮮で美味しい玉子、
ありがとうございます😊
また、お願いします🙏
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
ご連絡ありがとうございます😄
いつもご利用頂き感謝です☆
先日、半熟ゆでたまごにして天婦羅にして食べたのですが、かなり美味しかったです、おススメします...余談ですいません。
またのご利用お待ちしておりますね🎵
mipopo
2021.04.04.
とてもキレイなたまご!割れもなく無事に届きました。
学童に行く息子が、お弁当に絶対に入れて!と、せがんできました😁
感謝して戴きます!ありがとうございます!
商品 : 定期便/クール便:納豆菌の仲間『枯草菌』で育てた鶏のたまご | 1,380円〜

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
無事に到着したようで安心しました😄
育ち盛りのお子さんにたくさん食べさせてあげてくださいね🎵
またのご利用お待ちしておりますね☆
タースケ
2021.04.04.
ありがとうございました。親戚に送らせていただきました。とても喜んでおりました。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
ご親戚にも喜んで頂けて何よりです🎵
また機会がありましたら、よろしくお願いします
花玉
2021.04.03.
本日届きました。大切に頂きたいと思います。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
ありがとうございます☆ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね(^^♪
たくママ
2021.04.03.
ご連絡が遅くなりすみません。
今回も「美味しいたまご」ありがとうございました。
また、購入させて頂きますね!
写真なくてすみません。
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.04.08.
投稿ありがとうございました(*^^*)
写真の件、とんでもないです、大丈夫ですよ☆
またいつでもご注文くださいねー。

もっとみる