鳥取県岩美郡岩美町

則定 希 | うみのもり

星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット~

単品本日あと20点
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▼自己紹介
鳥取にIターンして、漁師をしています。水産物を使った加工品などを一から全て手作りで作っています。

▼商品概要
おまたせしました!昨年好評頂いていた商品を今年も販売開始します。

鳥取県の日本海沖で獲れたホタルイカを丁寧にひとつひとつ干しあげました。
無添加・無着色・保存料不使用。
素材の味をまるごと活かしながら、低温熟成乾燥することにより、より深い味わいを楽しんで頂けます。
日本酒や、ビール、焼酎、ワイン等、様々なお酒に合います。もちろん、お酒を飲まない方でも、おやつとしてお楽しみ頂けます。
ライター等、軽く火であぶって食べると、ワタがとろけてより美味しく召し上がって頂けます。
パッケージは、星が美しく見える「星取県」と干し物をかけたデザインになっていて、鳥取の美しい自然を感じながら召し上がって頂ければ、という思いを込めました。
女性にも買いやすいデザインで、ギフトにもおすすめです。

プレーン・ピリ辛・カレー等様々な味で展開しておりますので、それぞれのフレーバーの食べ比べもおススメです。

▼品種・味の特徴・食べ方
ライター等で、軽く火であぶって食べると、ワタがとろけてより美味しく召し上がって頂けます。(軽く炙る程度です。焼きすぎに注意)

▼数量、分量の目安
20グラム 大小個体差がありますので袋によって数が違います。
▼栽培/生産方法、こだわり
無添加・無着色・保存料不使用。
素材の味をまるごと活かしながら、ひとつひとつ丁寧に低温熟成乾燥することにより、より深い味わいを楽しんで頂けます。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
スマートレターでの発送になりますので時間指定は受付できません。ご了承ください。
送料は梱包代、作業手数料代込の金額になります。ご了承くださいませ。

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  • 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限は裏面に記載
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

則定 希さんのコミュニティ

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べっちゃん
2021.05.01.
本日妻と娘と孫の4人で食べました。ちょっと塩辛かったですが、孫はおいしいおいしいと言ってパクパク食べていました。ライターであぶると柔らかくなりうまみも増してよりおいしく食べることが出来ました。ありがとうございました
ゆいた
2021.04.22.
リーフレットと可愛いイラスト付きペーパーとともに、味が濃くてとても美味しいホタルイカをどうもありがとうございました☺️
またよろしくお願いいたします。
商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット~ | 1,458円〜
則定 希 | うみのもり
2021.04.26.
感想ありがとうございます。喜んで頂けて嬉しいです。またよろしくお願いいたします。
Dai3
2021.01.24.
半年以上経ってしまい、大変遅くなりましたが、大変美味しくいただいた事、報告させて戴きます。
昔、父がよく持ち帰り食べていた事を思い出し、想い深くいただきました。
しかし、こいつは酒がすすみます。美味しかったです。ありがとうございました。

則定 希 | うみのもり
2021.04.07.
こちらこそお返事が遅くなりました。美味しく食べて頂きこちらもうれしいです。お酒が本当に進みますよね。またぜひよろしくお願いいたします。
フジワラ
2020.08.29.
カメノテはパスタと炊き込みご飯にしました。出汁の味が濃くて美味しく出来ました。
珍しい物が手に入り嬉しかったです。

則定 希 | うみのもり
2021.04.07.
良い出汁がでてよかったです。写真もとてもおいしそうです!ありがとうございました。
小麦
2020.08.26.
前に、屋久島に旅行に行って食べた事が忘れられず。食べたいと願っていました。
本当に希少なカメノテ、それも冷凍ではなく生なんて、新鮮で美味しかったです。
量も倍ぐらいある感じに思いました。
漁は大変そうですが、気をつけて、これからも美味しいものよろしくお願います。
カメノテは、今の時期だけなんですか
商品 : 希少!カメノテ(生)&イガイのセット 500gずつお試し | 2,916円
則定 希 | うみのもり
2021.04.07.
お返事おそくなりました。カメノテは身がしっかり入っているのが春先から夏頃までとなっています。生のカメノテは足が早いので、採れたての新鮮な状態をすぐに発送させて頂いております。またぜひよろしくお願いいたします。
うえち
2020.08.20.
塩茹でにしたり、酒蒸しにしたり、炊き込みご飯にして堪能しました。身は小さいですが、うまさがつまってて手が止まりませんでした。出汁が本当においしくて幸せです!まだ残っている分は、煮付けにしてみようと思います!ごちそうさまでした!
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.08.22.
酒蒸しや炊き込みご飯とは!素敵ですね。写真ありがとうございました。またよろしくお願いします。
ラジオネームゆかこ
2020.08.19.
ほんまにめっさ食べてみたかったんでドキドキしつつ湯がき始めるところです。今日届くと話したら「私も頼もうか思てたんですよぉ〜」言うてる子がいてたんで宜しく言うときますね

則定 希 | うみのもり
2020.08.22.
それはよかったです!またよろしくお願いします。
ビビユキ
2020.08.16.
今回も美味しく頂きました。ありがとうございます。
またよろしくお願いします🤲
ご馳走さまでした!

則定 希 | うみのもり
2020.08.22.
いつもありがとうございます。美味しそうな食卓に並べて頂いて嬉しいです。またよろしくお願いします。
きょこ
2020.08.05.
人生で初めてのカメノテを夫婦で身も茹で汁も、とても美味しくいただきました!
発送のご対応も良く、とても満足しています。
ありがとうございました。

ただ、カメノテへの無知が影響し、想像していたよりも小さかったため、身を堪能するのは四苦八苦…。
ですが、身の味と茹で汁は貝とも蟹とも海老とも形容しがたい素晴らしいお味で、とても美味しかったです。
初めての方は、身の食用をシジミレベルで想定してると期待ハズレにならず楽しめると思います(*^^*)

ご生産者様、楽しませていただきありがとうございました!
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.08.05.
コメントありがとうございます。
貝とも蟹とも海老とも、、、まさにそうですね!!!また宜しくお願いいたします。ありがとうございました。
Ishikwa Akiko
2020.08.04.
海のそばで育ったけど初めての体験で ワクワクして届くのを待っていました。
塩茹でにしてみたら 美味しい❗️食べるとこは小さいけど 甘みがあって 手が止まりません😅 家族で磯の香りを楽しみますね‼️
ありがとうございました❗️
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.08.05.
お写真つきでありがとうございます。本当に手がとまらないですよね。また宜しくお願いいたします。
にく
2020.07.28.
遅くなってしまいました💦
シンプルに塩茹とお味噌汁にしました!
丁寧に処理いただいていたのでそのまま調理できました。
まさに海‼️カメノテの中には海が詰まっています。
出汁が濃厚な海の香り、旨味に溢れていてビックリしました。※嫌な臭さはなく良い香りです。
個人的には貝柱のような食感と味を感じました。
中のオレンジの部分はシャクシャクしてユリネのような食感で黒わしゃわしゃは貝っぽい風味を感じました。ネットでは食べないとありましたが問題なく可食できます。
結構一気に調理してしまったためまた今度炊き込みご飯やそのほか調理法試したいですね‼️
コロナで海に行けない人は是非買うべしです‼️
良い意味で海を感じれますよ🏖
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.08.05.
塩茹でとお味噌汁ですか!
とても素敵なコメントを頂いて嬉しく思います。今シーズン、カメノテももうまもなく終了となりました。またよろしければお願いいたします。この度はありがとうございました!!
蜜猫
2020.07.28.
ホタルイカの干物🦑は初めて食べましたが、とっても柔らかくてびっくりしました。味も濃くて満足です。あっという間に一袋食べちゃいました。御馳走様でした。^ - ^
則定 希 | うみのもり
2020.07.28.
嬉しいお言葉ありがとうございます。またよろしくお願いいたします。
わびすけ
2020.07.26.
「ちょーうめー!!
一緒に呑んだらサイコーだな!!」
まだ飲める年齢にならない息子の叫びでした(笑)

美味しく頂きました。
ごちそうさまです😊
商品 : 期間限定値下げ!!星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,296円

則定 希 | うみのもり
2020.07.28.
息子さんにもそう言って頂いて本当に嬉しい限りです。またぜひよろしくお願いいたします。
きむ
2020.07.26.
今か今かと到着を待ちわび届きました😆
まずは、炙っていただきました!塩辛に似た味なのにビールを飲んでもエグミが全くなく美味しさにビックリしました!
子どもは炙らない方が甘味があるとそのまま食べていました☺️
お酒が好きな母に一袋あげようと思っていたのですが、子どもから待った‼️がかかる程の人気でした💦
ごちそうさまでした🌟
商品 : 期間限定値下げ!!星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,296円
則定 希 | うみのもり
2020.07.28.
お子様にもそう言って頂いて本当に嬉しく思います。またぜひよろしくおねがいします。ありがとうございました。
由美ちゃん
2020.07.26.
うみのもり 則定 希様

昨日送り先の妹宅のポスト📮に届いたようです。
注文から梱包、発送迄とても迅速丁寧でありがとうございます(^_−)−V
送り先の妹はこの素干しのほたるいかにニンマリ(^^)
毎日の晩酌のお供にするそうです(⌒▽⌒;)…(苦笑)
少量ずつ個包装になっているので食べ過ぎることはないかと思いますが…
大好物🥰なのでいつ迄持つかわかりませんけど(^_^;)

うみのもりさんで初めて注文しましたがとても丁寧な対応で安心して購入することができました(´∀`*)
ありがとうございました😊
ご馳走さまでした😋
商品 : 期間限定値下げ!!星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,296円

則定 希 | うみのもり
2020.07.28.
ご丁寧にありがとうございます。嬉しいお言葉励みになります。またよろしくお願いいたします。
naho
2020.07.14.
本日届きました。早速あぶっていただき、とってもおいしかったです!
小学生の息子もおいしいおいしいとパクパク食べてました!
一緒に送っていただいた情報誌も楽しかったです。
鳥取県に行きたくなりました♪
商品 : 期間限定値下げ!!星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,296円
則定 希 | うみのもり
2020.07.28.
嬉しいお言葉ありがとうございます。コロナが落ち着いたらぜひ鳥取にも遊びにきてください。お待ちしています?
りほりほ
2020.07.11.
とっても美味しかったです!
則定 希 | うみのもり
2020.07.28.
ありがとうございます。またよろしくおねがいいたします。
カズキ
2020.07.10.
美味しく頂きました。
ありがとうございました。
則定 希 | うみのもり
2020.07.10.
こちらこそ、ありがとうございました。また是非機会があればよろしくお願い致します。
yasuyo
2020.07.08.
お返事が遅くなりました😅
ずっと亀の手が食べたかったのが出ていたので頼んでみたら、凄く大変なおもいをして収穫をしていることを知りビックリしました。
味はとっても美味しかったです✨
お酒が凄くすすみました😁
だし汁も濃厚で美味しかったです。
ありがとうございました🙇
則定 希 | うみのもり
2020.07.10.
嬉しいお言葉ありがとうございます。美味しいと言って頂けれると、こちらもとても励みになります。また是非よろしくお願い致します。
えび
2020.06.29.
ご連絡遅くなり申し訳ございません。

今日、一気に一袋食べてしまいました。絶対お酒に合います‼️
今の時期、ビールか冷酒と一緒なら最高かと思いました。

お酒好きにはオススメの一品です。当たり😃✌️
商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,458円

則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
冷酒にも合いそうですね!!今季まもなく販売終了となりますので、またよろしければお願いいたします。
ashu
2020.06.29.
ありがとうございました😊
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
リピート購入いつもありがとうございます!!
ashu
2020.06.29.
ご連絡遅くなりました。

前回、同様に丁寧な対応でこちらの要望に対応してくださり感謝してあます。ありがとうございました。
また機会がありましたらよろしくお願いします😁
追記、自分的にはピリ辛の辛味はもう少しあっても良いのかな?って、感じました。
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
リピート購入ありがとうございます。ピリ辛の辛味、また次回の参考にさせて頂きます。貴重なご意見ありがとうございました!
chaechan17
2020.06.25.
梅雨のことで取るのが大変で発送延期になったとちゃんと連絡が来ましたが、思ったより遅く発送ではなかったので安心でした!1キロだけど思ったより量も多くて満足!まだ食べる前だけど、今日食べるのを楽しみにしてます。ありがとうございました!
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
ご連絡ありがとうございます。この時期は海の状況がコロコロ変わるので難しいのですが、発送できて安心しました。またよろしくお願い致します。
P
2020.06.25.
前から食べてみたかったので楽しみに待っておりました。
美味しかったですー!かわいそうだとは思いながらもちっちゃなヤツまで容赦なくいただきました 笑。
ご馳走さまでした。
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
嬉しいお言葉ありがとうございます。今季シーズンまもなく終了となりますので、またよろしければお願いいたします。
まーす
2020.06.22.
父の日に贈りました。美味しい!と、とてもよろこんでもらえました。
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
喜んで頂けてよかったです。こちらとしてもそういったお声が励みになります。またよろしくお願い致します。
えりこ
2020.06.19.
今回、初めて注文させていただきました。
こちらのわがままも聞いていただき、ありがとうございました😊
お酒好きの父に贈ったのですが、とても美味しかった!!と電話をもらいました。
次は自宅用に注文させていただきたいと思います♫
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
喜んで頂いてよかったです。今年分の在庫が残りわずかとなりました。また是非よろしくお願いいたします。
ことら
2020.06.18.
楽しみにしていた干しホタルイカ届きました😊
パッケージも素敵で食べる前からテンション🆙
軽く炙り頂きました。3種すべて美味しかったです🤗

これからも美味しい物で皆を元気にしたあげて下さいね🤗🤗

ごちそうさまでした😻
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
パッケージを褒めて頂いて嬉しいです。ありがたいお言葉、活力になります。また是非よろしくお願いいたします。
ひめみゃん
2020.06.17.
お酒のおつまみに~とお試しで買ってみたのですが、想像以上に肝部分が美味しくて!
なんとお酒を飲む前に食べ終わってしまいました(笑)

商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)お試し1個〜 | 486円〜

則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
お酒を飲む前に食べてしまったんですね!笑
手が止まらなくなりますよね。うれしいお言葉ありがとうございます。
今期残りわずかとなりましたので、もしよろしければまたよろしくお願い致します。
ashu
2020.06.16.
本日、受け取り完了致しました。
まだ食べてないですが今夜、冷酒と一緒に頂きたいです!楽しみです😆

また、こちらの要望に迅速に対応してくださりありがとうございました。リピするかもなので、また宜しくお願い致します😅
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
冷酒と合いそうですね!!
今期残りわずかとなりましたので、また機会があればよろしくお願いいたします。ありがとうございました。
さいか
2020.06.15.
写真撮り忘れてしまいましたが、、
塩茹でにして宅飲みのお供にしました💖
両親、妹、友人にもおすそわけしたところ、喜んでいただけました✨
磯の香り、懐かしい味でとても美味しかったです!
ありがとうございました😊
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
ご家族やお友達の方にも喜んで頂けてうれしいです。また是非よろしくお願い致します。
ビビユキ
2020.06.13.
今シーズン最後かと思い、塩茹でして小分け冷凍保存しました。大切に頂きます。
ありがとうございました。
またよろしくお願いします。
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
ありがとうございます!!今期もシーズンまもなく終了もなります。またよろしくお願いします。
おり
2020.06.10.
初めて頂きましたがとても美味しかったです。
商品と一緒にいれられていた方法で食べたらもうお酒がとまりませんでした、!また機会があれば購入したいと思います。ありがとうございました
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
そういって頂いてうれしいです!!
今期在庫が残りわずかとなりましたので、また機会があればよろしくお願いします(^^)
ららる
2020.06.07.
プレーンがすごく美味しかったので、3種の味を頼んでみました!カレーは控えめな味だけど、イカの臭みみたいのが消えて食べやすい感じになりますね!(私はイカの臭みも好きですが)そしてピリ辛!これ絶品です〜!辛いのが得意でない私でもいい感じの辛さ加減で美味しくて美味しくて、1人で一気にひと袋食べちゃいました!そしてさっき4回目の注文しちゃいました!笑
商品 : 星のかけら3種(ほたるいか素干プレーン、ピリ辛、カレー)セット | 1,458円

則定 希 | うみのもり
2020.06.07.
ピリ辛を気にいって頂けて嬉しいです〜リピート購入もありがとうございます!!今年あとわずかだと思いますので、またよろしくお願いします。
かい
2020.06.07.
写真を撮り忘れてしまいました。
塩茹での仕方も教えていただき、美味しくいただきました。初めて見るものなのに、見た目にも怯むことなく、6歳の長男が喜んでパクパク食べていました。むきかたが下手なのか中のピンクの汁があちこち飛ぶのが難でしたが、それ以外は文句なし。遊びに来た友人たちも喜んで食べてました!
則定 希 | うみのもり
2020.06.07.
長男さん、喜んで頂いてうれしいです!!
ご友人の方にも喜んで頂けてよかったです。また是非よろしくお願いします。
関村 真納美
2020.06.07.
大好物の亀の手😋
見た目とは違って、とっても美味しい❤️
大満足でした

則定 希 | うみのもり
2020.06.07.
グロテスクな見た目とは裏腹で、とっても美味しくて、くせになる味ですよね。お写真もありがとうございます!

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