兵庫県洲本市

三崎咲 | 島ノ環ファーム

春の多産期‼️【淡路島でのびのび育った健康鶏の平飼いたまご】

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと2点
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,650
  • 北東北1,100
  • 南東北935
  • 関東748
  • 信越748
  • 中部715
  • 北陸715
  • 関西715
  • 中国715
  • 四国715
  • 九州748
  • 沖縄1,914
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~6日

こんにちは!島ノ環ファームの三崎です。
私達は淡路島の中山間地で、「小さく地域で循環する有畜複合農業」をコンセプトに、平飼いたまごの養鶏と無農薬野菜栽培を行っています。

この度、春の多産期間を迎えたので初めてたまごオンリーで出品します🐔🥚!!

▼平飼い養鶏と自家製飼料
【アニマルウェルフェア=動物本来の欲求を妨げることのないよう適正に扱うことを定めた原則】いわゆる“動物福祉”の理念が世界のスタンダードとなりつつある現在。
日本では旧態依然として、ほぼ身動き出来ないケージ飼い養鶏が9割を占めます。その飼料のほとんどが輸入トウモロコシ(遺伝子組み換え飼料)です。

~島ノ環ファームの理念~
・鶏が鶏らしく生きる姿を大切に。
・健康な鶏のたまごを子どもに食べて育ってほしい。 ・平飼い養鶏を日本の未来に残していきたい。
真心と願いを込めて日々大切にお世話しています。

当園では、風通しと日当たりの良い鶏舎で初生雛からのびのび育てています。
くず米、米ぬか、菜種油かす、魚粉(熊本県産/酸化防腐剤不使用)、蛎殻、季節によりポン酢粕、オリーブ粕等、出来る限り淡路島の副産物を活用し鶏の成長に合わせて自家配合しています。

鶏の飼育環境は勿論、何を食べて育っているか。

肉やたまごを選ぶ上で、一度立ち止まり考える機会になればという想いでこじんまり養鶏してます。

▼たまごの特徴
岡崎おうはんという、白黒模様でぽっちゃりと可愛い鶏を飼っています。
お客様からは、
「たまごの白身の弾力が違う!」
「たまご特有の臭みがない!」
「火を通した時の黄身の発色が美しい!」
というお声を頂きます。
島内外の飲食店でも大変好評です。

個体により黄身の色が違ったり、大きさも不揃いですが、それも平飼いたまごならではの魅力だと思います。
毎日食べても飽きず、クセがなくさらっとして食べやすいたまごです。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・たまごは十分に梱包致しますが、配送上割れる可能性があります。その際の保証や返金などはありません。その為、割れ保証としてたまご2個分の代金は価格に含まれてませんので、ご理解のほど宜しくお願い致します。

続きを見る
  • 保存方法:生食は期限内に、期限後は十分に加熱してお召し上がりください。(賞味期限はパック側面に記載してあります)
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年04月30日
  • 最終注文受付日(目安):2021年04月27日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

三崎咲さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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レスリーママ
2021.04.16.
三崎さんの無農薬の新玉葱❣️甘く優しい味を堪能しています。安心安全で美味しくて完璧‼️です。
近所のスーパーで買い求めた新玉葱とは全然違う味でした。ご馳走様でした😊
商品 : 春の旬を食べよう‼️『淡路島産・無農薬新玉ねぎ』 | 1,529円〜

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.04.16.
レスリーママ様

いつも美味しそうなお料理のお写真と、温かくお言葉を有り難うございます😌お腹が空きますね。。
大きさもランダムなので、用途で使い分けしてもらえたらと思います!
美味しいの一言が、とっても嬉しいです。
いつも応援有り難うございます!!

島ノ環ファーム
三崎
レスリーママ
2021.04.10.
新雛の初産卵、完璧‼️な包装で無事に届きました😃
安心、安全、全てにこだわりを感じます。
いろんな食べ方で楽しみたいと思います❣️
包装の神戸新聞やEAT LOCAL KOBEも楽しく読ませていただきました😄
いつもありがとうございます!
商品 : 春の多産期‼️【淡路島でのびのび育った健康鶏の平飼いたまご】 | 2,763円

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.04.10.
レスリーママ様

お写真と丁寧なご報告、有り難うございます!!
無事にお届けできて本当に安心しました、いつも心配でして。。
この新聞はもしかしたら読んで頂いたら面白いかな~と思って包んでみました😊喜んでもらえて良かったです!
遠くからいつも応援して頂き有り難うございます、励みに頑張りますね☺️

この度はご購入頂きまして誠に有り難うございます!

島ノ環ファーム
三崎
ここねこ
2021.04.09.
とても丁寧な梱包で平飼いたまごが届きました。
島ノ環ファームさんのお便りを読むと、安心して子供と食べることができます^^
レモンイエロー色で優しいお味でした。
大切にいただきます。ありがとうございました!
商品 : 春の多産期‼️【淡路島でのびのび育った健康鶏の平飼いたまご】 | 2,763円

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.04.10.
ここねこ様

無事にお届けできて本当に安心しました!!
お写真も添えて頂き、私達も「ちゃんとお嫁に行ったんだなぁ」としみじみします。映ってるのはねこちゃんでしょうか、可愛いです笑。
コッコ達に労いの言葉をかけておきますね。

この度はご注文頂きまして誠に有り難うございます😌

島ノ環ファーム
三崎
もも
2021.03.30.
ごちそうさまが遅くなりました。全て美味しくいただきました!特に、紅菜苔は初めてでサッと茹でただけで味が濃く、何もつけずにいただきました。かなり気に入りました😄 たまごは清潔であっさりしていて、たまご独特の臭みなく、感激しました。どうもありがとうございました。
商品 : 春を先取り!!鮮度抜群の無農薬野菜&平飼いたまご10個セット | 2,332円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.03.31.
もも様

嬉しいご報告を頂き有り難うございます。
たまごも紅菜苔も気に入って頂いて、私達夫婦も大変嬉しく思います!たまごは特に鶏が食べているものが直結しているので、そのようなご感想を聞けて何よりです!
淡路島はすっかり春の陽気です、たくさん旬のものを食べて体調に気を付けてくださいね!
この度はご購入頂きまして誠に有り難うございます😌

島ノ環ファーム
三崎
majorca
2021.03.17.
今日受け取りました。洗って料理待ちです。
うっかりして時期を逃し、今年は葉玉ねぎが食べれないかと思ってました。セーフでしたね。
有り難うございました。

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.03.19.
majorca様

最後の最後で葉玉ねぎをお渡しできて良かったです😌
こうして直接繋がり、ご感想を頂けて嬉しく思います。
来年の葉玉ねぎも是非楽しみにお待ち下さい。
この度は誠に有り難うございます!

島ノ環ファーム
三崎
よねこ
2021.03.12.
珍しい葉つき玉ねぎ、じっくりグリルしただけでほんとにご馳走!って感じでした(^^)たまごも他のお野菜もとても美味しかったです。ありがとうございました!
商品 : 春を先取り!!鮮度抜群の無農薬野菜&平飼いたまご10個セット | 2,332円〜

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.03.12.
よねこ様

こんばんは!
無事お届けする事が出来てこちらも安心しました。
葉玉ねぎは市場にあまり出回らないので、お楽しみ頂けましたら幸いです!
根っこまで大切に調理してもらえて嬉しく思います😌

お写真と共に、嬉しいご報告とても励みになります。
この度は、ご注文頂きまして誠に有り難うございます!

島ノ環ファーム
三崎
ハッピーサオリン
2021.03.09.
いつも美味しい葉玉ねぎをありがとうございます。『サーモンと葉玉ねぎの冷製レモンクリームパスタ』を作りました。
ごちそうさまでした。
商品 : 春を先取り!!鮮度抜群の無農薬野菜&平飼いたまご10個セット | 2,332円〜

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.03.09.
ハッピーサオリン様

冷製クリームパスタとは!これはいいですね~私達もまだ試してませんが、とても美味しそう。。
作業の合間に拝見したので、とてもお腹が空きました笑。
もう食卓も春めいていますね🌸
おいしくお召し上がり頂けてとても嬉しいです、いつも応援して頂き有り難うございます🤗!

島ノ環ファーム
三崎
レスリーママ
2021.03.06.
三崎さん、新鮮な葉玉ねぎ届いてすぐ!いただいてます😊葉も白い玉葱も両方食べられて本当に便利で美味しい❤️です。
今日は、カレーうどんにたっぷりトッピング、高山の古瀬さんのふきのとう味噌をのせたお豆腐にもトッピング、佐賀の松尾さんの白石蓮根と一緒に白い玉葱をガーリックバターで炒めて食べました🥰
前回なかった辛味がちょっとだけ感じられて、大人玉葱に近づいてきているのね❣️と思いました。
美味しかったです❤️ごちそうさまでした😃
商品 : 鮮度抜群‼️淡路島の無農薬「葉玉ねぎ」 | 1,620円〜

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.03.09.
レスリーママ様

出荷が立て込んでレスポンスが遅くなりました~💦
どうもありがとうございます😍😍
生産者さんの顔が浮かぶ素敵な食卓ですね~なんとなくお料理の思い入れが強くなりますよね🎵 
そうです、辛味が出てきたことまでお気付き頂けて丁寧にお召し上がり頂いているんだなぁと私達も大変ほっこり致しました。
そろそろ新玉ねぎの季節に変わります、淡路島はもうぬくぬく春の陽気です。

いつもこのように応援して頂いて有り難うございます🤗!

島ノ環ファーム
三崎
ハッピーサオリン
2021.02.26.
葉玉ねぎと玉子とササミで親子丼を作りました。
葉玉ねぎは、とても甘く、玉子は、フワフワでとても美味しかったです💖
ごちそうさまでした。
商品 : 無農薬葉玉ねぎ&平飼い卵セット | 2,473円

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.02.26.
ハッピーサオリン様

親子丼、美味しそうですね!!
葉玉ねぎもたまごも美味しく召し上がってもらえて、私達も大変嬉しく思います😊

嬉しいご報告と共に、いつも応援頂いて誠に有り難うございます!

島ノ環ファーム
三崎
えまちゃんママ
2021.02.23.
玉ねぎ、お塩、ベーコンだけでオニオンスープを作りました!甘みが出て、お塩だけなのにすごく美味しかったです!葉の部分は、ホタルイカと酢味噌で和えてぬた和えに。美味しい食卓になり感謝です!

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.02.24.
えまちゃんママ様

こんにちは!
味付けお塩だけでも美味しいんですよね~喜んで頂いてとても嬉しいです😊
ホタルイカの酢味噌和えも葉ネギとベストマッチですね、これも美味しそう。。
嬉しいお写真とご報告、有り難うございます!!
励みに頑張りますね~☺️

島ノ環ファーム
三崎
やくちゃん
2021.02.20.
三崎さま

おはようございます☀️☀️☀️

三崎さんの甘甘アマあまーい玉ねぎをグリルで焼いていただきます💪🏻
芯と真ん中がバリ甘い〰️〰️❤️
じゅわわせ〰️〰️❤️(幸せ)

今だけの丸ごと食べれる幸せ‼️
旬をチャージ💪🏻

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.02.20.
やくちゃん様

おぉ!!グリルが甘味が増して美味しいんですよね~😊
お写真の玉ねぎの焼き具合がいい感じでとても美味しそうなので急にお腹が空きました笑。

お料理のお写真と嬉しいご報告、有り難うございます!!
三寒四温で気温差がありますので、体調に気を付けてくださいね😌

三崎
よしだ
2021.02.13.
非常に美味しくいただきました。
誠に有難うございました!!
商品 : 春を先取り!!鮮度抜群の無農薬野菜&平飼いたまご10個セット | 2,332円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.02.14.
よしだ様

この度はご注文頂きまして誠に有り難うございます。
ご感想も大変嬉しいです😌!
次回イベントでお会いするのを主人共に楽しみにしております。

島ノ環ファーム
三崎
レスリーママ
2021.02.09.
三崎様
今晩のお夕食です😊
カラー人参とちりめんじゃこをのせました。
オーブンで焼いても焼き色が付かなかったので、少しだけオーブントースターに入れて焼き色を付けました😃
とにかく‼️葉玉ねぎが甘くて💕美味しいですね😋
卵かけご飯は、久しぶりに食べました。
黄身がイエローでコクと旨みがあって本当に美味しかったです❣️
身体が喜んでいます🥰明日も元気に過ごせます🥰
ごちそうさまでした。
ありがとうございました😊
またお願いします❣️
商品 : 無農薬葉玉ねぎ&平飼い卵セット | 2,473円

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.02.10.
美味しそうの食卓ですね!!
こんな素敵な食卓に玉ねぎとたまごが並んでいるとは、、私達もとっても嬉しいです。農家冥利につきます!!

是非沢山食べて身体の中から元気になって下さいね。
ご感想とお写真共に、本当にありがとうございます😊

4月には新玉ねぎもぞくぞく出品しますので、是非ご利用頂ければと思います❗
この度は誠に有難うございます😌
レスリーママ
2021.02.09.
島の環ファーム 三崎様
お待ちしていました❣️無事に届きました😃
オーガニックの極みですね❗️
今晩のお夕食は早速❣️オススメの食べ方、縦割りにして塩とオリーブ油のグリルにいたします😋
葉玉ねぎのグリーンのところも一緒にグリルする予定ですが、ほかにオススメのいただき方とかありますか?柔らかくて全部食べられるので無駄なく全部いただきます❣️
卵はまず‼️なんと言っても卵かけご飯でいただきます💕おまけの西洋菜の花も新鮮‼️で美味しそうです。ありがとうございます😊明日は西洋菜の花のパスタを作りたいと思います😊
まだ淡路島には行ったことがないですが、自然に溢れとても魅力のある土地ですね。
このこだわりの食材をいただけることに心より感謝いたします。
ありがとうございます😃
いただきます❣️
商品 : 無農薬葉玉ねぎ&平飼い卵セット | 2,473円

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.02.09.
レスリーママ様

無事お届けすることが出来て私達も安心しました!
このようにお写真でご報告頂くと、「淡路島からお客さんの食卓へ旅立って行ったんだなぁ」ととても感慨深いです😌

葉玉ねぎはあまり市場には出回らないので貴重かと思います。
葉っぱは独特のネギ臭さはないので、サッと茹でて白味噌やゴマとの和え物や、ネギしゃぶ(うちではポン酢でよく食べてます)、炒め物やお味噌汁や鍋の具にもオススメです。
たまごも個体によって餌の好みが違うので黄身の色味が異なります。それも平飼いならではなので面白いかと🐔
TKG はもちろん、シンプルに目玉焼きも美味しいですよ。

喜んで頂いて何よりです、
これからも頑張りますね~☺️

この度はご注文頂いて誠に有難うございます!!

島ノ環ファーム
三崎
まめ
2021.02.06.
早速葉も一緒に炒めて頂きました
とても美味しいですね
ありがとうございました
菜の花もありがとうございます
夕食の付け合わせ楽しみです
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.02.06.
まめ様

無事にお届け出来て安心しました!
玉ねぎ達をまめ様の食卓で美味しく食べて頂いてとても嬉しいです、励みに頑張ります✨
この度はご注文頂いて誠に有難うございます😌

三崎
やくちゃん
2021.02.04.
美崎さま

無事に我が家に到着しました‼️
可愛い❤️玉ねぎですね‼️
箱を開けてウフフって微笑んでしまいました❤️心がホッコリ‼️

早速…フライパンにオリーブオイル…弱火でじわじわ…👍🏻
透き通って良い色‼️
食べる前に塩胡椒‼️
あっ‼️子供の手拭きタオル忘れた〰️
って、取りに行った私…振り返ると…
😱😱😱ひゃー😱
ビールを片手に主人…
「あぁ〰️〰️〰️😋ママ、新玉美味しいわぁ‼️もうないん⁉️」

😭😭😭
葉っぱの部分がフライパンに入らなかったのイカの煮付けの彩りに👌🏻👌🏻👌🏻

ごちそうさまでした🙏🏻到着報告です📦

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.02.05.
やくちゃん様

嬉しいご報告、有難うございます!!
旦那さんとこの投稿を拝見して、やくちゃん様の楽しい食卓を想像し、とっても幸せな気持ちになりました😊

美味しそうですねぇ、、私達の育てた玉ねぎをこうして皆様で美味しく食べて頂いて何よりです!!
励みに頑張りますね!

3月には新玉ねぎも出てきますので、機会があればまた宜しくお願い致します🙌
この度はご注文頂いて誠に有難うございます😌

三崎
わー
2021.01.29.
家族に送りました!玉ねぎもたまごもとても美味しかったようで喜びの連絡がきました(^^)
対応もとても丁寧でした!また注文します!
商品 : 無農薬葉玉ねぎ&平飼い卵セット | 2,473円
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2021.01.30.
わー様

嬉しいご報告有難うございます!
とても励みになりますし、ご家族の皆さんに喜んで頂けて何よりです。

この度はご注文頂きまして誠に有難うございます😊

島ノ環ファーム
三崎
みこまま
2020.06.08.
お野菜たち、無事に届きました!
トロペア、教えていただいた通り、シンプルにオーブンで他の野菜と一緒にグリルしてオリーブオイルとバルサミコ酢塩コショウで頂きました。とってもおいしかったです!
玉ねぎもニンニクも大事に育てられたお野菜というのがとても感じられ、じっくり味わいながら頂きました。
おまけまでつけていただき恐縮です。
これからもどうかお体に気を付けておいしい野菜を作ってくださいね。
この度はご馳走様でした。ありがとうございました。
またご縁があればぜひよろしくお願いいたします。
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.06.09.
みこまま様

お野菜無事にお届け出来て安心しました!
嬉しいお言葉、有難うございます。トロペアや玉ねぎ達も美味しく召し上がって頂けたようで、私達も大切に育てた甲斐がありました😊
今回はレストランさんが休業の為余剰のお野菜を販売しましたが、思った以上に個人のお客様にご好評でしたので今後もポケマルさんでちょこちょこ出品しようと思います。
是非またの機会を宜しくお願い致します!
これからどんどん暑くなっていきますので、体調などご自愛下さいませ。
この度は誠に有難うございます!!
たかし
2020.06.04.
中々お店で売っていない商品で
家族も喜んでいました。ついてすぐ無くなるくらい
美味しかったです。
商品 : 淡路島玉ねぎ&新ニンニクの香味セット【希少なトロペア付き‼️】 | 1,883円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.06.04.
たかし様
どうも有難うございます😊
なかなかスーパーにはない野菜なので楽しんで頂けたかと思います。
ご家族の皆さんで美味しく召し上がって頂けたのが何よりです!
この度は誠に有難うございます!!
Yasu
2020.06.03.
妹から興奮したメールが来ました。豚ロースとニンニクとトロペアを煮込んだところ、トロペアから出る味が最高に美味しくて感動したとのことです。ありがとうございました。
商品 : 淡路島玉ねぎ&新ニンニクの香味セット【希少なトロペア付き‼️】 | 1,883円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.06.04.
Yasu 様
そんなに感動して頂けて私達もとっても嬉しいです😊!トロペア美味しいんですよね、お伝えする事が出来て良かったです。
人気のあるお野菜なので来年も頑張りますね。
妹さんにも宜しくお伝え下さい。
この度は誠に有難うございます!!
あき
2020.06.02.
先程無事に届きました♫
今日の夜ご飯にグリル野菜をさっそく作りますヾ(*´▽`*)ノ
淡路島玉ねぎを食べたことない家族に食べてもらうのが楽しみです。
お手紙ありがとう御座います♫嬉しかったです
商品 : 淡路島玉ねぎ&新ニンニクの香味セット【希少なトロペア付き‼️】 | 1,883円〜

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.06.02.
あき様

無事お届け出来て安心しました、
ご報告わざわざ有難うございます😊🙌
トロペアもじっくり焼いて食べてみてくださいね~
ご家族の皆さんと楽しいお食事のなりますように!
トマトやズッキーニなど夏野菜もすくすく育ってますので、夏野菜セットも是非お楽しみに😋
益々暑くなっていきますので、体調に気を付けてくださいね。

この度は誠に有難うございます!
yoshiko
2020.06.01.
ネギとにんにくをグリルして、
とても美味しくいただきました。
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.06.02.


Yoshiko様
美味しく召し上がって頂けて何よりです!
この度は誠に有難うございます😊
やすこ
2020.05.30.
こんにちは、お野菜ありがとうございました😊
開けた瞬間、綺麗に並べられた色鮮やかな玉ねぎとニンニクに感動しました。
トロペアはグリルしていただきました。教えていただいた、キノコとのパスタも作ってみたいと思います。葉っぱはネギ焼きなどで、余すとこなく全ていただきました^ ^
ニンニクも新玉ねぎも新鮮で美味しいです!!
家にいる時間が長いので、いただいたお野菜で食を楽しみます❣️
商品 : 淡路島玉ねぎ&新ニンニクの香味セット【希少なトロペア付き‼️】 | 1,883円〜

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.31.
やすこ様

いつも応援有難うございます😊!
無事お届け出来て安心しました。
なかなか流通しないお野菜なので楽しんでもらえたようで何よりです🙌
少しずつ暑くなって野菜もすくすく育っていますので、夏野菜セットも是非楽しみにしていてください!
これからも豊かな食卓の彩りを添えられるように、島でささやかに頑張りますね~
メッセージ有難うございます!!
りんまま
2020.05.18.
沢山購入して普段お世話になっている方におすそ分けしましたがみなさんこんなに美味しい玉ねぎ食べたことない‼︎と喜んでくださいました‼︎またお願いしたいです‼︎ごちそうさまでした‼︎
商品 : 春の旬を食べよう!!『淡路島産・無農薬新玉ねぎ』 | 1,529円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.19.
りんまま 様

嬉しいお言葉有難うございます😊
お裾分けしたみなさんにも喜んで頂いて何よりです!
もうすぐで新玉ねぎは終わりに差し掛かります、季節は巡りますね。
今後とも宜しくお願い致します。
らぴ
2020.05.16.
本日届き、早速ビーツのポタージュ作りました。送られた新玉などもミキサーしてスナップえんどうも一緒に食べることができました!一見、鮮やかすぎる色にびっくり、でも食べたら美味しかったです。トロペア、初めて手にしました。葉玉ねぎというようですが、青ネギ部分が多くアドバイス通りグリルで全部食べれました。とろりと甘かったです!卵もまず生で食べようと思います。楽しみ。

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.16.
嬉しいご報告、有難うございます😊
ビーツ驚きますよね、魔女が作りそうな色になりますもんね笑。
ビーツ単体だと調理しづらいかもしれませんが、豆乳や牛乳でポタージュ状にするとより食べやすいかもですね!
見慣れないトロペアも全て美味しく食べて頂いて何よりです。
無事にらぴ様の食卓の一品に添えられてとても嬉しく思います😌

この度はご注文誠に有難うございます!
らぴ
2020.05.17.
本当に魔女のスープみたいですね😄
昨夜のビーツのポタージュは、
レシピを調べ、炒めたじゃがいも、新玉とビーツをハンドミキサーでトロトロにしました 。バター 、コンソメ、豆乳を入れ最後は牛乳で味を整え独特の土臭さが残るので酢を入れ、ついでに赤ワインも足しました。
大きめの1つしか使わなかったので、ローストして冷凍中のビーツを次は何に使うか考えています。
ぬか漬けや水キムチの野菜にはどうでしょう。
卵かけご飯にした卵も味が濃くて美味しかったです。
食卓のバリエーションが増えて料理の時間を楽しんでいます。

tomato
2020.05.16.
シンプルな玉ねぎマリネにして頂きました☺️
辛味も少なくとっても美味しかったです❤️
商品 : 春の新玉メイン‼️平飼い卵と無農薬野菜セット(数量限定) | 2,709円〜

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.16.
有難うございます!そう感じてもらえて良かったです😊
繊維に垂直にカットし、水にさらさず空気に30分ほどさらすと、より辛味もなく甘味が引き立つのでぜひお試し下さい!
tomato
2020.05.14.
先程商品が届きました。
土曜日の注文で木曜日着で迅速な対応も安心でした☺️

同封のお手紙もありがとうございました。
またお料理しましたら投稿しますね♡
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.14.
hana 様

無事にお届け出来て本当に安心しました。最近特に荷物を投げられたりしたので、とても心配していたのです。。
こちらこそわざわざご連絡頂き有難うございます!
是非ともお料理楽しんで下さいね😊
nino
2020.05.14.
とても新鮮なお野菜と卵、ありがとうございました。
丁寧な梱包&メッセージ、調理方法や保存方法大変参考になりました。
トロペアもビーツも購入したことがなく、味わうことが出来て
良かったです◎
お野菜とても美味しかったです。
よいセットですね、また購入したいです☆
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.14.
nino 様

わざわざメッセージ頂きまして有難うございます!
それぞれのご家庭でどんな風にお嫁にいったのかしら?と気になるところなのでとっても嬉しいです。

なかなかスーパーではないお野菜なので新しい発見ができたかなと思います😌
野菜がどんどん育っていく季節になりますので、夏野菜セットも今後機会がありましたらぜひご活用下さいませ!

この度はご注文頂きまして誠に有難うございます😊!
るるる
2020.05.14.
今回もステキなお野菜でした。希望を聞いてくださり、ありがとうございます。教えていただいたレシピで豆ご飯にしました。色がキレイに残っていいですね!ビーツは現在ロースト中。トロピアもオシャレで大好きな野菜になりました。

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.14.
るるる様

良かっです!旬のお野菜を喜んで頂けたようで何よりです!
届いたお写真を見ると、るるる様のご家庭にお嫁にいったんだなぁと一安心しました。
お料理のお写真も有難うございます‼️うちのお豆さん、ご馳走になってますね、とても美味しそうです笑。

これからどんどん暑くなって季節も進んでいくので、新しい夏野菜もどんどん育っています。また機会がありましたらご注文お待ちしております。

この度はご注文誠に有難うございます😊
みー
2020.05.09.
とても良いよかとたです
機会があったらまた、宜しくお願いします
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.09.
メッセージ有難うございます☺️
喜んで頂き嬉しいです、また宜しくお願い致します!
Misaki Kaneko
2020.05.07.
とっても美味しい玉ねぎを、ありがとうございました😊
生のままでも甘くて、びっくりしました!
早速毎日食べています、お陰で毎回の食卓が楽しみです

保存の方法なども丁寧に教えていただけて助かりました
またどうぞよろしくお願いします
商品 : 春の旬を食べよう!!『淡路島産・無農薬新玉ねぎ』 | 1,529円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.08.
Kaneko 様

無事にお届けできて安心しました!
甘いですよね、肥料もさほど与えてないのに植物の生命力がすごいです。旬の短い新玉ねぎをご家庭で味わってもらえて私たちも幸せです☺️ 
今後とも宜しくお願い致します。

島ノ環ファーム
三崎
マサカオラテ
2020.05.03.
はじめまして。
無事届きました。
いい野菜や卵ありがとうございます。
連休ですがどこも行けないので、料理をしようかと思い注文しました。
初めて扱う野菜なので気合いはいってます。
ありがとうございました。
商品 : 春の新玉メイン‼️平飼い卵と無農薬野菜セット(数量限定) | 2,709円〜

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.03.
マサカオラテ様

こんばんは!
無事届いてこちらも安心しました。
収穫した野菜達がお手元に届いた様子はなかなか見れないので、ご報告とても嬉しいです☺️
自粛中でなかなか外出出来ないと思いますが、この際色々お料理してみて下さいね。少しでも食卓が明るく豊かになってくれたら幸いです。

この度はご注文誠に有難うございます!

島ノ環ファーム
三崎
みきお
2020.04.30.
お昼頃到着いたしましたー!\( ˆoˆ )/
中を開けてみると、丁寧に梱包されており
素敵な手書きのお手紙が入っておりました♩
ピンクの玉ねぎ:トロペア 初めてのご対面!!
ビーツも名前は知ってるものの実物は新鮮でした!!
お昼は新玉とスナップえんどうを早速サラダに!!
しんたまはあまーーい♡玉ねぎの概念が変わったと
彼も思わず感激してばくばく爆食してました笑
新玉+ツナマヨ+ごま油=これ最強です!!!
この自粛期間に美味しいお野菜を食べて元気が出ました。
ありがとございます。卵は卵かけご飯と今話題の
チュロス製作に思い切って使用しようかと思います...!!
ビーツとトロペアはせひポタージュ作ってみますね!!
自粛期間に我が家で美味しい笑顔が広がりました。
まだまだ大変な中ですが、頑張ってくださいね。

みきお
2020.04.30.
あと、スナップえんどうはめちゃくちゃシャキシャキで美味でした!!😉😉
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.05.01.
みきお 様

嬉しいお言葉の数々、美味しく食べて頂いて有難うございます!
お写真も添えられて、こちらからではどんな風に届いているのかわからないのでこうしたご報告は大変嬉しいです。
新玉ねぎ甘いですよね~、生命力もすごいです。玉ねぎの概念が変わったのは育てた甲斐があったなぁとしみじみ!
トロペアさんやビーツは見慣れないと思いますので、この際色々試してみて下さい。

自粛ムードでもやもやするかもですが、こうしてささやかにお食事を楽しんでもらえて何よりです☺️
これからもどうか十分にご自愛して下さいね。
この度は誠に有難うございます!

島ノ環ファーム
三崎
はなび
2020.04.28.
無事に新玉ねぎ届きました。
早速お昼の焼うどんで使わせていただきました。
みずみずしく、あまり火を通しませんでしたが
子供たちも嫌がることなく食べてもらえました。
夜は、お手紙に書かれていたポタージュを
作ってみようと思います。
残りも美味しく頂きますね。
これからも頑張ってください。
商品 : 春の旬を食べよう!!『淡路島産・無農薬新玉ねぎ』 | 1,529円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.04.29.
はなび様

嬉しいご報告、有難うございます☺️
はなびさんの食卓に新玉ねぎが並んで生産者としてとても嬉しく思います。
これからも励みに頑張りますね!
町ではまだ大変な状況かと思いますので、お身体ご自愛下さいませ。

島ノ環ファーム
三崎
みゆ
2020.04.26.
はじめまして、無農薬のお野菜ありがとうございました。
丁寧な梱包、お手紙、生産者さんの温かい心が感じられ、嬉しくなりました🥰
着いたその日ビーツはサラダに、ネギは酢みそあえにしてみました。ネギは肉厚で甘くて美味しかったです😋
次の日の朝は平飼い卵で卵かけご飯。美味しかったです。里帰り出産で帰って来てる娘と至福のひとときを楽しんでいます。
新玉ねぎも大好きでスープにサラダにいろいろ
楽しみです。
ごちそうさまでした🤗
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.04.26.
みゆ様

温かいお言葉、とても嬉しいです!
娘さんとのお食事が楽しい時間になったようでそれが何より嬉しいです😌
たまごもお野菜も美味しくお料理して頂き有難うございます。
新玉ねぎは万能で栄養価も高いので、沢山使ってあげてくださいね。

お身体も十分にご自愛下さいませ。
この度はご注文頂き、誠に有難うございます❗

島ノ環ファーム
三崎咲
るるる
2020.04.23.
とても丁寧なお仕事をされる方だという印象を受けました。
今日は赤いネギをグリルしていただきましたが、ほんとうに美味しいですねっ!!
ビーツをとても楽しみにしていて、(ゆでる)のが一般的かもしれないのですが、今オーブンでローストしています。
明日以降ボルシチに、クリームスープに、サラダに、、、色々試してみたいです。

葉っぱもオリーブオイルと塩でいただきました!!

またお願いしたいと思っています!
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.04.24.
るるる様

嬉しいお言葉、有難うございます!!
トロペア美味しいですよね、なかなか種を入手しづらいので貴重ですが、この美味しさを伝えられて育てた甲斐がありました。
ビーツもお料理楽しんで頂けたようで何よりです!
本当に励みになります、農家頑張ります💪

夏野菜のセットもちょこちょこ出てくるので、また宜しくお願いいたします!
この度は誠に有難うございます😌

島ノ環ファーム
三崎咲
田中優輝
2020.04.21.
写真は、撮り損ねてしまいましたが、、、
淡路島の素敵なご夫妻が作っておられるこの新玉ねぎはみずみずしくて、甘くて最高です、、!
いつも本当に美味しくいただいてます。
どんな料理にも合います!!!
ぜひ淡路の恵みを皆さん頂いてください!
商品 : 春の旬を食べよう!!『淡路島産・無農薬新玉ねぎ』 | 1,529円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.04.23.
田中君、コメント書いてくれてありがとう!
社会に揉まれて心身疲れた時には、
是非農場へリフレッシュしに遊びに来てくださいね!
ishigaki
2020.04.18.
初めて投稿します
石垣といいます

新たまねぎが無事に届きましたので、うちでは赤ワイン漬けと玉ねぎソースにしてハマチのカルパッチョで使わせていただきました。
赤ワイン漬けは、低温調理したのでシャキシャキ感が残って「玉ねぎの漬け物」的な仕上がりに。またお薦めいただいた輪切りステーキ(バター醤油仕立て)も試し、とても美味しくいただきました。
いろんな料理に役立つ玉ねぎは本当に重宝いたします。
どうもありがとうございました!

三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.04.19.
石垣様

お写真を拝見して思わず美味しそう~!!と主人と唸りました。

赤ワイン漬けですか、これは初めてですね~ソースもとても美味しそう!
いつも見ている玉ねぎが豪華にみえますね。素敵なお料理として食卓を彩って頂けて私達もとても嬉しく思います🤗
励みになります、美味しい作物お届け出来るよう今後も頑張ります!

この度は誠に有難うございます。

島ノ環ファーム
三崎
Mariko Nogawa
2020.04.10.
2年前、淡路島でいただいた忘れられない味。生産者の愛情がギュッと詰まった、美味しい葉玉ねぎに再会できました❣️
グリルしたものに軽く塩をふったり、スープや炒め物にしていただきました😋
また注文させていただきます✨
商品 : 鮮度抜群‼️淡路島の無農薬「葉玉ねぎ」 | 2,237円〜
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.04.11.
野川 様

この度は無農薬葉玉ねぎをご購入頂いて誠に有難うございます。
美味しく食べてもらえて何よりです!

以前畑にいらして頂いてから随分と耕作放棄地も改善してきました。
少しずつですが、変化してきて感慨深いです😌

また季節ごとに産直増やしていく予定なのでお楽しみに!
都会では人の往来も多いと思いますので、十分に気を付けて下さい。

島ノ環ファーム
三崎
三崎咲 | 島ノ環ファーム
2020.04.08.
こちわわ 様

こんにちは!
島ノ環ファームの三崎です。

本日ご注文の新玉ねぎを発送致しました。
明日到着予定ですので、ご確認のほど宜しくお願い致します。

今時期の新玉ねぎは水分量が多いため保存向きではありませんが、置く場合は冷暗所もしくは冷蔵庫にて保存をお願い致します。
淡路島で逞しく育った新玉ねぎです、お料理楽しんで下さいね。

この度はご注文のほど誠に有難うございます😊

島ノ環ファーム
三崎咲

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