岩手県北上市

星隼人 | やさいやねこのて

やさいやねこのて ルタバカ 園主オススメ! 農薬 化学肥料不使用

単品

販売終了

1,600円(税込み)

約1.5kg

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採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~7日

ルタバカ
別名スウェーデンカブとも呼ばれるスウェーデン原産のカブです。
荷崩れしにくくポトフ シチューにいれるとカブとは思えない甘さと食感ですよ
是非お試しください(^_^)

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  • 保存方法:冷暗所にて保管ください
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

星隼人さんのコミュニティ

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星隼人 | やさいやねこのて
2019.03.31.
雪です!
こんな時には実験です(笑)
大豆ミートを自家製大豆粉で再現してみました。
なかなか美味でした!

畑の可能性は無限大!!

Rie
2019.03.08.
はじめてこんなにたくさんの種類のじゃがいもを
食べました!
名前とか形とかすべてがかわいらしくて、
愛でながら食べました〜
ごちそうさま!
商品 : 【自由研究に!】カラフルポテト食べ比べセット 農薬化学肥料不使用 | 810 円

なべひろ
2019.03.08.
カラフルポテトのNice shot!
楽しい食卓が伝わってきます。

星さん 良かったですね。
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2019.03.09.
ありがとうございます!
楽しんでいただけた様でなによりです!

星隼人 | やさいやねこのて
2019.01.10.
大豆粉でパウンドケーキ(チョコ味)を作りました。
商品化にむけて地味にレシピ開発中です!
ちなみに大豆粉とは生の大豆を粉にしたものです(^_^)

かずぅ
2019.01.09.
届きました。さっそくピーラーでスライスして
サラダにしました。花びらみたいになって
可愛くてできました。"もものすけ"初めてたべました。甘くて美味しいですね。くせになりそうです。ごちそうさまでした。

星隼人 | やさいやねこのて
2019.01.09.
ピーラーでスライス!
ナイスアイデアですね(^_^)
真似してみます(笑)
星隼人 | やさいやねこのて
2019.01.02.
雪を掻き分け仕事はじめでした。
地元の飲食店様 個人のお客様 東京の飲食店様に発送します。
東京行きたい(笑)

星隼人 | やさいやねこのて
2019.01.01.
御節も食べたので野菜と鶏ガラでとったスープをカレーにしました。
野菜の原形はもうありません(笑)
明日から畑仕事頑張ります!

星隼人 | やさいやねこのて
2018.12.30.
冷蔵庫の残り野菜と鶏ガラでグツグツ煮込んでスープを仕込みした。
年越し蕎麦に使ったりカレーにしたりします(^_^)

良い出汁とれました!

星隼人 | やさいやねこのて
2018.12.28.
岩手県北上市もやっと?雪らしい雪が降りました。
セロリって丈夫ですね!
煮こみ料理にはかかせません!

星隼人 | やさいやねこのて
2018.12.24.
クリスマスですね!
そんな訳で今日は仕事は休みでローストビーフとルタバカのグラタンを担当しました(笑)
ルタバカ 旨甘です!
さりげなく食用ホオズキのピクルスも添えて

星隼人 | やさいやねこのて
2018.12.15.
昨日は農家仲間の大忘年会でした。
各自持ち寄ったのですが量、質供に持ちよりのレベル越えてました(笑)
小さい農家ならではの様々な料理に舌鼓!

星隼人 | やさいやねこのて
2018.12.09.
以前より気になっていた
大豆粉
を作ってみました!
大豆の栄養そのままに糖質は小麦粉の1/5だそうです

商品化目指してみたいと思います。

のりこ
2018.12.02.
ごちそうさまでした!
ピンクサラダにして美味しくいただきました。
野菜自体が美味しいのでドレッシングが必要ありませんでした!
ありがとうございました。

星隼人 | やさいやねこのて
2018.12.03.
ありがとうございます(^_^)
彩りよいですね!
美味しそう~
なかたく
2018.11.29.
コメントが遅くなってしましましたが、先日はお野菜をお送りいただきありがとうございました。たくさんの色鮮やかなお野菜にびっくり、手書きのお便りにびっくりと、びっくりの連続でした。

星さんのお人柄、ビシビシと伝わってきました。。
またよろしくお願いいたします。

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2018.11.30.
ありがとうございます!
ナスが懐かしいです(笑)
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2018.11.25.
本日は私が主催のイベント ノラマルシェでした。
出店者の娘さんにもものすけをカービングしてもらいました!
いやぁ凄い・

なかたく
2018.11.29.
素敵ですね!!こんな器用さを身に付けたいです。笑
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2018.11.30.
これくらい出来れば面白いでしょうね(^_^)
これ趣味でやっているそうです
やままり
2018.11.21.
昨日一つ一つ食べ方が手書きでかいてあるお洋服を着た可愛いカブ達とお野菜が到着しました〜早速、ルタバカという、早口言葉のようなカブを焼いてみました〜甘い〰〰美味しい〰〰うま甘ですね!お洋服をはがしちゃうのがもったいないですがいただくのが楽しみです〜ごちそうさまです🙏モモの助はハツカネズミになりました🐀

星隼人 | やさいやねこのて
2018.11.21.
ありがとうございます(^_^)
ルタバカ美味しいですよね!
もものすけも可愛くしてもらってありがとうございました!
星隼人 | やさいやねこのて
2018.11.21.
お世話になっている飲食店様
willowsさんで野菜販売してきました!
良い刺激になりました(^_^)

野菜だけ買いに来る方もいて嬉しかったです!

らっく
2018.11.19.
色とりどりの野菜とお芋を送っていただきました✨🤗
ムラサキのコロッケ、きれいでしたー!
また色付きじゃがいも買いたいです🤗
ごちそうさまでした!

星隼人 | やさいやねこのて
2018.11.20.
コロッケにしたんですね!
どんな味か気になります(^_^)
ちなみにニョッキにしても面白いですよ。
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2018.11.10.
今年イチオシのお野菜
ルタバカです!
非常に美味しいですね!
煮崩れしないカブなのでシチュー ポトフがオススメ(^_^)
クセになる味です

ima
2018.11.01.
面白い野菜がいっぱい!サラダや炭火グリルなどで美味しくいただきました〜。

星隼人 | やさいやねこのて
2018.11.01.
ありがとうございます!
楽しんでいただけましたでしょうか?
星隼人 | やさいやねこのて
2018.10.23.
葉人参
おしゃれに言うとリーフキャロットです。
久しぶりに栽培してみました!

私のオススメは天ぷらです かき揚げでも良し数本をくるっと結んで揚げても美味ですよ
ジェノベーゼにしてパスタにしても美味しいです!

そろそろ涼しくなってきたので野菜セットにもいれられるかな?

星隼人 | やさいやねこのて
2018.10.21.
本日は月1で開催しているマルシェ
サンデーモーニングマーケット
に出店しました(^_^)
お客さんと会話しながら販売できるスタイルは良いですね!

ima
2018.10.14.
もものすけとMのなカブ?はピクルスにしました。ピンク色がめちゃくちゃかわいい。味濃くて美味しかったです。

星隼人 | やさいやねこのて
2018.10.15.
ひのなカブですね(^_^)
日野菜と書きます。
私カブが好きで何種類か栽培していますが美味しいカブです!
ぬか漬も美味ですよ!
ima
2018.10.14.
じゃがいもも野菜も珍しいものばかりで、めちゃくちゃ美味しかったです!!

星隼人 | やさいやねこのて
2018.10.15.
ありがとうございます!
美味しそうですね~
星隼人 | やさいやねこのて
2018.10.11.
密かにオリジナルのカブを育種中です。
辛味が強いカブですがおろしにするとピンク色のおろしができます。辛味は加熱すると消えるのでなかなか美味しいです!
これも農家のお楽しみ(^_^)

星隼人 | やさいやねこのて
2018.10.11.
カブが採れはじめています!
もものすけ ひのなカブ 津田カブ 遠野カブ 西洋カブ
カブ祭りもあと少し!(笑)

林慎悟
2018.10.05.
星さーん!珍しいお野菜たくさんありがとうございます!夫婦で大興奮です!昨日、以前お送りいただいたジャガイモの、ドラゴンレッドいただきましたー!美味しかったです!星さんの野菜がお家にあると、テンション上がります‼️ありがとうございます😊

星隼人 | やさいやねこのて
2018.10.06.
ありがとうございます!
美味しく食べてくださいね(^_^)
林慎悟
2018.10.06.
はい!たのしんでいただきます!
hana
2018.09.13.
沢山の色とりどりのピチピチのお野菜。
じゃがいもも、8種類も入ってました!
カゴに入りきらないくらいたっぷり!
オススメの調理法も書いてあって、
早速いただきました!
ありがとうございました!
また、リピしますね!

星隼人 | やさいやねこのて
2018.09.14.
無事に届いて何よりです(^_^)
あ 左端の野菜は
イエローターニップ(西洋カブ)
です 多分書き忘れてると思いますm(__)m
皮を剥いてグリルか煮こみに使ってください
固めですが私の一押しです!
hana
2018.09.14.
ありがとうございます!明日、早速試してみます!