千葉県長生郡長生村

平塚一耀 | 味わい農場

厳選!みずみずしい新にんにく 2kg 5月中旬発送予定 *ジャガイモおまけ付き

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
予約2人が予約中 | あと48点
軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,100
  • 北東北748
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  • 関西748
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

5月中旬からの発送になります!!
ご予約商品になります。
M〜Lサイズ(5〜7cm位)の形と大きさが揃ったものをお届け致します。
▼自己紹介

千葉県の長生村で農業を営んでおります平塚と申します。
一番の特徴としましては、野菜に甘味があり、苦味やエグミがないところにあります。
こだわっている所は肥料の与え方にあり、野菜本来の甘味と旨味を引き出すために、必要最低限の肥料しか与えないところにあります。
たくさん肥料を与えれば美味しい野菜が出来ると思われがちですが、逆に苦味が出たり、身体に害を及ぼすシュウ酸や硝酸態窒素が高くなり発癌性の誘引物質とも言われております。
肥料のやり過ぎにより根を痛め、作物は代謝異常を起こします。 これを私たちは「まずい」と感じ、アクやエグミの原因になります。

常にお腹いっぱいの状態ではなく、肥料を欲している時を見計らって希釈した液肥を与えることにより、甘味が増し、エグミのない野菜が育ちます。

従来の慣行農法に比べ手間がかかり、量産に限りがありますが、栄養価が高く、美味しい野菜を作りたいという思いで取り組んでおります。

年に一度専門機関にて栄養価の分析を依頼しており、野菜の旨味の指標として挙げられるビタミンCの数値が国が定める食品栄養成分より高い評価を頂いております。

▼味の特徴・食べ方
採れたての新にんにくですので、みずみずしく柔らかく、辛さはマイルドなのが特徴です。
鰹のたたき、ピザ、パスタ、焼肉でのホイル焼きによく合います。
我が家では細かく刻んでオリーブオイル漬けにして保存して、そのまま料理に使っています。

続きを見る
  • 保存方法:新にんにくは水分が多いので、風通しの良い軒先などに吊るしておくと、皮がパリパリになり長期保存できます。湿気の多い場所での保存は避けてください。
  • キャンセル期日:2021年04月25日
  • 配送月:2021年5月

出品者に質問

平塚一耀さんのコミュニティ

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アイーダ
2021.04.15.
素朴な、素材そのものの商品でした。しっとりしていたので食べやすく、おやつに楽しく頂けました😊
平塚一耀 | 味わい農場
2021.04.15.
アイーダ様
メッセージありがとうございます♪
素材の味を褒めていただき、とても嬉しいです。
楽しいおやつの時間になり良かったです。
ヒロリン
2021.04.06.
平塚様
 こんばんは😊
干し芋受け取りました🎶
 私の方こそ、暖かいお便り心温まる思いです❤️❤️
又、皆んなで美味しく頂せて、頂きます。
有り難うございました。🙇‍♀️🙇‍♀️

平塚一耀 | 味わい農場
2021.04.06.
ヒロリン様
無事お手元に届いて良かったです。
早速のメッセージありがとうございます😊皆さんに気に入っていただけたら、私達も嬉しいです♪
kae♡
2021.04.04.
干し芋が食べたいな〜と思って、初めて味わい農場さんで干し芋を買わせていただきました。
しっとりねっとり甘くて本当に美味しい干し芋で、パクパク食べてしまいそうになりながらも、、、大事に食べています!
そして何より干し芋と一緒に、ご丁寧に手書きのお手紙も入れてくださり、とても嬉しかったです。
ありがとうございました!
商品 : 完熟厚切りしっとり干し芋300g × 2袋(紅はるか) | 1,320円
平塚一耀 | 味わい農場
2021.04.04.
kae♡様
干し芋・手紙をお褒めいただき、ありがとうございます。
大事に食べて下さり、私達もとても嬉しいです‼︎
ゆき
2021.04.04.
ご丁寧なお手紙とボリュームいっぱいの干し芋が届きました(^-^)
ほどよい甘味です。そのままよりもトースターで温めて食べるのがオススメです!
ごちそうさまでした!
商品 : お試し!完熟厚切りしっとり干し芋300g × 1袋(紅はるか) | 540円
平塚一耀 | 味わい農場
2021.04.04.
ゆき様
ご感想、お待ちしておりました♪
トースターでの温め、美味しいですよね。
オススメして下さり、ありがとうございます‼︎
小林洋子
2021.04.03.
スィート男子の夫が、干し芋の概念が違ってしまったと驚きました!スィートポテトのようにとっても甘いです!
他の投稿者の方のように焼いて食べてると、
焼き芋に変化します!

製作者の平塚さんのようにまっすぐ丁寧に
作られている干し芋さん達です!
平塚一耀 | 味わい農場
2021.04.03.
小林様
お褒めのお言葉ありがとうございます。
旦那様にもお気に召していただけたみたいで私達も嬉しいです♪
小林洋子
2021.04.05.
これからも、頑張って、たくさん美味しい
野菜達を作って下さいねー!
楽しみにしています!
しの
2021.04.03.
ほんのりした甘味のお芋で、美味しかったです😋🌸干し芋が大好きでお取り寄せをよくしますが、他より厚みがあり満足感が‥🤤✨食感もしっとり柔らかくて、食べやすい干し芋🍠
美味しかったです✨すぐに食べきりました、ご馳走さまでした♪
商品 : 完熟厚切りしっとり干し芋300g × 2袋(紅はるか) | 1,320円
平塚一耀 | 味わい農場
2021.04.03.
しの様
しっとり食感・厚みにご満足いただけて、私達も大変嬉しいです。
早々のご馳走様メッセージありがとうございました♪
Amys
2021.04.02.
投稿が遅くなり、すみません。
黄金色の干し芋をオーブントースターで軽く温めていただきました。ほんのり甘く、焼き芋のようで、かむとさらにさつま芋の甘みがいっぱいに広がり、とても美味しくいただきました。
手書きのお便りも温かみを感じました!
ごちそうさまでした。
商品 : 完熟厚切りしっとり干し芋 300g × 3袋(紅はるか) | 1,980円
平塚一耀 | 味わい農場
2021.04.03.
Amys様
嬉しいご投稿ありがとうございます!
私達もとても励みになり、心温まります。
喜んでいただけて良かったです。
ヒロリン
2021.03.26.
平塚様
 こんばんは😊
干し芋受け取りましたぁ。🍠
バタバタしていて取りに行くのが遅くなり、
早々に送って頂いたのに、申し訳ありません🙇‍♀️

干し芋美味しですぅ😋
自然の甘さが優しいですね😌
それに、素敵な、お手紙まで添えてくださり
心まで和みました。
本当に有り難うございました。🙇‍♀️🙇‍♀️

平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.27.
 ヒロリン様
無事にお手元に届き良かったです!
お忙しい中メッセージありがとうございます。
お芋本来の自然な甘味をお気に召していただけて何よりでございます♪
ゆっこ
2021.03.26.
お品物が届き、早速ご馳走になりました。
今まで食べていた市販の干し芋とは全く違っていて、お芋本来の甘みや香りを感じる事が出来ました。しっとりしていて食べ応えも十分です。
こちらの要望も快く受け入れて下さって感謝しています。丁寧なお手紙もありがとうございました。また宜しくお願い致します。

平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.27.
 ゆっこ様
お褒めのお言葉ありがとうございます!気に入っていただけて大変嬉しく思います。毎回丁寧なメッセージ、ありがとうございました。
キャットウーマン
2021.03.16.
本日、受け取りまして早速、家族で
頂きました。
しっとりと食べ応えのある美味しい
干し芋でした。( ´艸`)
お手紙もありがとうございました。
また、注文させて頂きます。
ごちそう様でした。
商品 : お試し!何度でもどうぞ!完熟厚切りしっとり干し芋300g × 1袋(紅はるか) | 540円
平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.16.
 キャットウーマン様
メッセージありがとうございます。
ご家族皆様で召し上がってくださったんですね、ありがとうございます。
ご満足頂けて私達も嬉しい気持ちでいっぱいです。
ハニー
2021.03.13.
今ほど、丁寧なお手紙とともに干し芋が届きました🍠ありがとうございました😊
まだまだ外出しづらい毎日なので、美味しいモノをお送り頂けて感謝しております。
しっとり干し芋、これからおやつに頂きます😋
ごちそうさまでした♡

平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.13.
 ハニー 様
メッセージありがとうございます!
こちらこそご丁寧に感謝致します。
おやつのお供にお気に召していただけたら幸いです。
自粛の毎日に少しでも明るい活力になってもらえたら嬉しいです。
べる
2021.03.12.
スーパーで買う干し芋は、硬かったり、噛み切るのが大変だったりで失敗したなーと思うことが多かったので、お試し販売があるのは嬉しいです!

味わい農場さんの干し芋は初めていただきましたが、水分多めのトロリとした柔らかい食感が私の理想のものでした💕

甘くてしっとりとした美味しい干し芋だったので、やっぱりお試しでなくてたくさん入っているのを買えば良かったと若干後悔しています。

注文後、すぐの連絡や同梱されていた手書きの丁寧なお手紙にも平塚様の人柄が現れているようで、また次も平塚様にお願いしたくなりました!
またどうぞよろしくお願いします😊
商品 : お試し!何度でもどうぞ!完熟厚切りしっとり干し芋300g × 1袋(紅はるか) | 540円
平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.12.
 べる 様
お気に召していただけて大変嬉しく思います!
私達も干し過ぎて、硬く味の抜けた感じの干し芋が残念だなぁと思っていましたので、共感致します。
こちらこそご丁寧なメッセージに心温まりました。
またご期待に応えられるよう励んで参ります。
ミコ姫
2021.03.12.
お礼の返信遅くなりすみません。届いた干し芋(はるか)を見て黄金色で綺麗でとても美味しそうでした。こんなにも美味しそうな干し芋に出会ったことがなかったので感動しました。食べた瞬間も優しい甘さと口の中でトロリと溶けてとても美味しかったです。家族と団欒しながら頂きましたら写真撮るの忘れてしまいました(._.`)また是非リピートさせて頂きます。
平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.12.
 ミコ姫 様
とても嬉しいメッセージありがとうございます!
お気に召していただけたのか気になってましたので、良かったです。
私達も喜んでいただけて一安心しております。
改めまして感謝申し上げます。
ママもんちー
2021.03.11.
こんにちは お返事が遅れてすみません この干し芋は柔らかめが好きな私にドンピシャリ!!! 甘くて柔らかくてとても美味しかったです(すでに一袋食べちゃいました😋) また 素晴らしいものを楽しみにしてます。
商品 : お試し! 完熟厚切りしっとり干し芋300g × 1袋(紅はるか) | 540円

平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.11.
 ママもんちー 様
ご投稿ありがとうございます!
嬉しいメッセージ内容に私達も心温まります。
お気に召していただけて良かったです。
またご期待に応えられるように励んで参ります。
キッシーママ
2021.03.10.
平塚さま

干し芋届きました。

さつまいもの素朴な自然の甘みと、しっとりした食感に手がとまらず次から次へと食べてしまいました。
厚みもあり、かなり食べ応えがありました😋

ご丁寧にお手紙をいただき有難うございました。
心のこもったお手紙に一層美味しくいただけました。

ごちそうさまでした😊
平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.10.
 キッシーママ 様
ありがとうございます!
こちらこそ嬉しいメッセージに励まされます。
喜んでいただけて良かったです。
とても心温まりました。
感謝致します。
milky
2021.03.09.
コメント遅くなりました💦
届いておやつの時間にいただきました😋
しっとり厚切り…甘くて美味しかったです♬
とっても食べやすくさつま芋好きには、こっちの美味しさもあるのかーって思う逸品でした😌
ご馳走様でしたー🎉
商品 : お試し!何度でもどうぞ!完熟厚切りしっとり干し芋300g × 1袋(紅はるか) | 540円

平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.10.
milky 様
さつま芋のご購入に続き、干し芋まで試していただいてありがとうございます!
お好みがありますので、お気に召していただけるか、気になっておりました。
メッセージを読ませてもらいまして、とても嬉しいです。
いつもメッセージに元気をいただいてます♪
Oyuki
2021.03.04.
さつまいもの甘味がかめばかむほどに感じられて、とってもおいしかったです。干し芋だけどさつまいもそのままを食べてるようです!丁寧なお手紙も嬉しかったです。また購入できるのを楽しみに待ってます♪
商品 : 完熟厚切りしっとり干し芋 300g × 4袋(紅はるか) | 2,580円
平塚一耀 | 味わい農場
2021.03.04.
Oyuki 様
お気に召していただけたか、気になってましたので嬉しいです!
元気をいただきました。ありがとうございます。
こばゆり
2021.01.10.
両親に食べさせたくて今回の注文をしました。
美味しいさつまいもをありがとうございました❗
手書きの丁寧なお手紙も同封されていて。。。忙しい時期だったのにと感動しました。
私も帰省した際にアルミ箔で包んでストーブの上で焼いていただいたのですが、甘くてしっとりとしていて美味しかったです。
両親も喜んで食べていました。
平塚一耀 | 味わい農場
2021.01.10.
 こばゆり 様
メッセージありがとうございます!
こちらこそ喜んでいただけて、大変嬉しく思います。
元気をいただき感謝致します。
今年一年実りある年でありますよう願っております。
run run
2021.01.03.
ごちそうさまを送るのが遅くなりすみません🤲
本当に甘くてしっとり、私の大好きなサツマイモでした🥰
お勧めの焼き方レシピも丁寧に入れてくれていたので、その通りに👍👍
めちゃくちゃ美味しい焼き芋が食べれました!
お正月にお勧めの焼き方で焼き芋を焼き、それを粗くマッシュして芋金時を作りました!
これがまた最高に美味しく出来、家族から大絶賛頂けました!ありがとうございます😊
平塚一耀 | 味わい農場
2021.01.03.
 run run 様
大変嬉しいメッセージありがとうございます!
喜んでいただけて、とても励みになります。
芋金時いいですね‼︎
こちらこそ新年早々心温まり、感謝の思いでいっぱいです。
今年一年が素晴らしい年になりますよう願っております。
polti
2020.12.21.
まだ頂いておりませんが、立派なさつまいもをお送り下さりありがとうございました。じっくり、オーブンで焼き芋といたします。楽しみです。

平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.21.
polti 様
ご投稿ありがとうございます!
是非オーブンでお試し下さい。
お気に召していただければ幸いです。
milky
2020.12.17.
2回目のご注文させていただきました😌
今回も、ほんの気持ちですのさつま芋もありがとうございます😊🎵
焼き芋にするとホントに最高のさつま芋‼️‼️
また、無くなる頃ご注文させて頂けたらと思います😆
丁寧なご対応もありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)
美味しくいただきます😋
商品 : 完熟さつま芋 自然が織りなす贅沢な甘さ 紅はるか 厳選 5kg | 2,500円

平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.17.
 milky 様
リピートしていただきありがとうございます!
私達も喜んでいただけて励みになります。
嬉しいメッセージ感謝申し上げます。
ガレッティ
2020.12.13.
ご丁寧にお手紙まで、ありがとうございます。家族で大変美味しくいただいております。またご機会がありましたらよろしくお願いいたします。
平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.13.
 ガレッティ 様
こちらこそ嬉しいメッセージありがとうございました!
是非またご機会がありましたらご検討ください。
うらら
2020.12.09.
連絡が遅くなってしまって本当にすみません。
到着して、手書きのお手紙拝見してびっくりしました。ご丁寧にありがとうございます。そのうえ、おまけとは言えない商品も入れてくださり本当にありがとうございます。
オーブンで焼き芋にして食べてから感想言いたい!と思っていたら時間が経ってしまいました。
今から2時間後に出来上がります!
楽しみです♪また感想を入れますね🎶
商品 : 完熟さつま芋 自然が織りなす贅沢な甘さ 紅はるか 厳選 5kg | 2,500円
平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.09.
 うらら 様
お気遣いありがとうございます!
こちらこそご丁寧にご投稿していただき感謝致します。
喜んでいただければ何よりです。
うらら
2020.12.12.
焼き芋の感想を言います!
めっちゃ美味しいです!中まで濃厚しっとり〜で甘い!1週間に一度まとめて焼いて、少しでも長く食べられるように家族で分け合っていただきます!
美味しいさつまいもを育ててくださり、ありがとうございます🎶
平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.12.
 うらら 様
こちらこそありがとうございます!
嬉しいメッセージに元気をいただきました。
お気に召していただけて良かったです。
ちか
2020.12.09.
さっそく焼き芋にしていただきました‼︎
とっても美味しかったです‼︎
待った甲斐がありました😊
平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.09.
 ちか 様
ありがとうございます!
そのように思っていただいて嬉しいです。
とても元気をいただきました。
まーさん
2020.12.07.
ご連絡遅くなって申し訳ありません。
さつまいもちゃんと届いています!

やはり焼き芋でしょう〜と思い同封して頂いたレシピを
参考にグリルでやってみました。
我が家のグリルは細かい調整が出来なかったせいか、少し焼きすぎてしまいましたが、味は申し分ない甘さでした✨
年末&お正月にもと思っていましたが、そこまで残ってるかな(笑)美味しかっです。

ごちそうさまでした。

平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.08.
 まーさん 様
ご投稿ありがとうございます!
グリルでは少し火加減調整にコツがありますが、十分美味しく仕上げられますので是非焼き芋で楽しんでみて下さい。
とても嬉しいメッセージ感謝申し上げます。
besokko
2020.12.07.
とても美味しかったです!!ご馳走様でした!!
受取って即まずはオリーブオイルで素揚げして塩でいただきました。その後大学芋にシロップはお芋の甘さを大事にしたいのでみりんを煮詰めて使いました。物凄く合いましたよ!!そして初めてダッチオーブンで焼き芋作り。。
パサつかずしっとりと、黄金色の焼き芋はやはり王道だと実感しました。。
商品 : 完熟さつま芋 自然が織りなす贅沢な甘さ 紅はるか 厳選 5kg | 2,500円
平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.07.
besokko 様
ご投稿ありがとうございます!
私達が作ったさつま芋で喜んでいただけて嬉しい限りです。
我が家でもいろんな食べ方を試しますが、やはり最後は焼き芋で落ち着きますね。
かにかま
2020.12.06.
先日届き、同封されていた焼き方に従って焼き芋にしました。
とても甘く、ねっとりとした食感で、大変好みのさつまいもでした😊
残りが少なくなったら、また注文したいと思います。
商品 : 完熟さつま芋 自然が織りなす贅沢な甘さ 紅はるか 厳選 10kg | 4,800円
平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.06.
 かにかま 様
ありがとうございます。
お好みのさつま芋で良かったです!
お気に召されたか気に掛けておりましたので、大変嬉しいです。
オニャンコポン
2020.12.06.
手書きのお手紙も添えていただいて嬉しかったです。
ありがとうございました。

美味しくいただいています。

平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.06.
 オニャンコポン 様
ご投稿ありがとうございます!
こちらこそ嬉しいメッセージで心温まります。
お誕生日おめでとうございます🎂
ポムポムプリン
2020.12.05.
さつまいも…半分以上ガスオーブンで焼きいもにしました‼️食べたい時にすぐに食べれるように冷凍したり。甘くて凄く美味しかったです🙂 オマケも頂いて🙂ご馳走さまでした‼️
商品 : 完熟さつま芋 自然が織りなす贅沢な甘さ 紅はるか 厳選 10kg | 4,800円
平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.05.
 ポムポムプリン 様
ご投稿ありがとうございます!
美味しく召し上がっていただけたみたいで嬉しいです。
食べたい時用の冷凍も手際良くていいですね。
milky
2020.12.05.
手書きのお手紙に、焼き芋の美味しい焼き方まで
入っていてとても嬉しかったです😊また、ほんの気持ちです❗️分もありテンションupです🎵
早速、焼き芋にして食べてみました‼️
めっちゃ甘くてしっとり…最高に美味しい😋
さつまいもの形も良く大満足です😆
購入出来てホントに良かったです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
商品 : 完熟さつま芋 自然が織りなす贅沢な甘さ 紅はるか 厳選 5kg | 2,500円

平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.05.
 milky 様
美味しく召し上がってもらえてるのか気になってましたので、本当に嬉しいです。
ご投稿の内容にとても心温まりました。
ありがとうございます。
ウラン
2020.12.04.
きれいな、美味しそうなお芋が届きました💓
ゆっくり、じっくり味わいたいと思います。
ありがとうございました😊
平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.04.
 ウラン 様

メッセージありがとうございます!
無事に届いて良かったです。
お気に召して頂ければ、嬉しいです。
ICE
2020.12.04.
美味しそう♪
無事に着きました。ありがとうございました。
これから戴きます♪

平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.04.
 ICE 様

ありがとうございます!
もう美味しそうに見えますね~
無事に焼き上がって、お気に召して頂ければ何よりです。
Mreina
2020.12.04.
お芋届きました^_^
焼き芋の調理方法の他に丁寧なお手紙まで同封されていました。大切に育てていただいたお芋、美味しくいただきます^_^
ありがとうございます😊
商品 : 完熟さつま芋 自然が織りなす贅沢な甘さ 紅はるか 厳選 5kg | 2,500円

平塚一耀 | 味わい農場
2020.12.04.
 Mreina 様

ご投稿ありがとうございます!
お口に合えば私達も嬉しいので、いい焼き具合でお召し上がり下さい。
平塚一耀 | 味わい農場
2020.11.17.
飴色に追熟してきました!
低温でじっくり火を通すことでさつま芋の甘味を最大限に引き出せます。
今回のはスチーム機能が付いたオーブンで160度で2時間半かけました。

平塚一耀 | 味わい農場
2020.11.01.
この度は私達の新生姜をご注文頂きありがとうございました。
温かいメッセージを頂きとても励みになりました。
またより良いものをお届け出来るように取り組んで参ります。
今回ご縁がありました全ての方に感謝申し上げます。

sakuratti
2020.10.24.
美味しい生姜をありがとうございました。
大ファンになりました🎶

平塚一耀 | 味わい農場
2020.10.24.
sakuratti 様
ご投稿ありがとうございます!
リピートして頂き大変嬉しく思います。
とても元気を頂きました。
さかさち
2020.10.20.
先程届きました。
前回の生姜は炊き込みご飯やジンジャーシロップ、
瓶詰めにして発酵生姜として食べています。
今回も心温まるお手紙、ありがとうございました。
美味しい生姜が我が家の健康を守ってくれています😊

平塚一耀 | 味わい農場
2020.10.20.
さかさち様
ご投稿ありがとうございます!
ジンジャーシロップ我が家でも試してみました。
肌寒い日に身体が温まり良かったです。
外仕事でも身体が冷えずに気に入ってしまいました。
はっしー
2020.10.19.
こんばんは😃
無事に届きました。
そして直筆のお手紙、嬉しいおまけまでつけていただきありがとうございました。 
明日 生姜ご飯を炊くつもりです。
開けた瞬間から、大切に作られたものを丁寧に送ってくださったように感じました。
明日が楽しみです😋
また味わった感想をお伝えしたいと思っています。
平塚一耀 | 味わい農場
2020.10.19.
はっしー様
投稿ありがとうございます。
私達の思いも届けられているようで嬉しいです。
是非とも生姜ご飯のご感想もお聞き出来ればと思います。
ICE
2020.10.18.
本当に綺麗な生姜でした。今までに見た事ないほどの感動でした。
平塚一耀 | 味わい農場
2020.10.18.
ICE 様
ありがとうございます。
こちらこそ喜んで頂けて嬉しいです。

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