活き〆め冷凍車えび(350g）

甘みが強い竹富島産 車えび。基本的には市場にしか卸していない商品の為、数量限定での販売です！ 私たちは餌にこだわり、甘みの強い安定した品質の車えびを育てています。 天然物はヤセている時期と脂が乗った旬な時期があり、品質にバラつきがありますが、養殖だと常に甘さと鮮度の優れた高品質の車えびを育てることができます。 また、こだわりの餌で育てた車えびの甘さを保つため、収穫直後に暴れないように工夫し、氷水で活〆し、マイナス40度で急速冷凍した商品を竹富島の養殖場から御家庭へお届けします。 どんな料理法でも美味しく頂けますが、オススメは甘さのエキスを逃さない海老フライや、えびの天ぷらです。 在庫の少ない商品ですので、早いもの勝ちです！ 是非、御家庭でくるまえびの甘さと美しい姿をご堪能下さい #BBQにも#あったかスープ#こだわりの一品