▼自己紹介 山口県萩市で素潜り漁をしています。 是非鮮度抜群の海産物をご賞味下さい。 ▼商品概要 山口県萩産天然サザエ中サイズ1キロとメガイアワビ1枚 ▼品種・味の特徴・食べ方 日本海の荒波の中で育ったサザエやアワビはコリコリした食感です。 つぼ焼きやお刺身などでお召し上がりください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 素潜り漁で採れたサザエと活アワビです。 新鮮な物しか発送しません。 ＜味＞ お刺身で食べるとコリコリ 焼いてステーキで食べると柔らかい食感です。 アワビはポリ袋に酸素を入れてお届けします。 ＜産地の特徴＞ 山口県萩市は日本海に面していて冬は波が高く 幾つかある島は潮の流れも速く、そんな中で育ったサザエやアワビは身もコリコリとした食感で大変美味です。 【注文についてのご注意】 新鮮な活きた状態で発送しますが 中には死んでしまう個体がありますので ご了承下さい。 また凍死してしまった場合は火を通してお召し上がりください。 アワビは凍死しても、お刺身でお召し上がり頂けます。(お早めにお召し上がり下さい)

2021年8月25日追記

8月27日の発送は出来ませんのでご了承下さいませ。