Pocket Marche

群馬県で米作りをしている坂本貞雄と申します。
群馬…というと米どころのイメージがない方も多いのではないでしょうか？
でも、最近は川場村で生産される「雪ほたか」などのブランド米もあるんですよ。
美味しいお米を作りたくて30年余り…、ミルキークイーンやにこまるなど、色々な品種にチャレンジしてきましたが、現在私の田んぼで一番相性の良いお米は「豊コシヒカリ」です。
食味82以上の評価もいただいている自慢のお米です。
コシヒカリにも負けない美味しさの「豊コシヒカリ」をぜひお試しください！

●豊コシヒカリとは？

旨みと粘りのある、やや硬めのお米です。
食べごたえもあるので、食べ盛りのお子さんのいるご家庭にもぴったりです。

●おすすめの食べ方

お米自体の旨みを活かす塩むすびがオススメです。
冷めてもおいしいので、お弁当にもいいですよ。