Pocket Marche

▼自己紹介
　ポケマルに参加して､約１ヶ月経ちました。どうかよろしくお願いします。
　私は、祖父が昭和７年に創業して、今年で創業８９年になる前川果樹園の三代目園主です。
　前川果樹園の目指すものは「くだものスイーツ」。　視て『わーっ！』、食べて『えっ！』、『あっ！』と驚くほど美味しい果物づくり。また、安心で安全な果物を自ら視て、触って、そして収穫したり､美味しい果物をその自然の中で直ぐに食べる喜びを、幼児から高齢者まで体験していただく機会（観光狩り・体験）の提供。
　さらに、自らはお客様を大切にすること、感謝の気持ちを忘れないこと。
▼商品概要
　春になり、自然に「たらのき」が発芽したもの「天然物・タラの芽」です。
　果樹園周囲の山林に自生していた「野生種・たらのき」を園内に移植して増殖しました。
　人と自然にやさしい”みえの安心食材”に、「たらのき」として初めて認定され、現在も唯一の「たらのき（タラの芽）」です。
　津市では、例年３月下旬～５月上旬頃まで、頂芽から下方に向かって順次数芽収穫できます。収穫したその日に、大小込みでパック詰めして【クール便】で発送します。

▼数量・分量
　大小込みで５～１０芽約４０ｇ入りパック×５パック箱詰め
タラの芽の発芽・収穫は、天然・自然栽培で天候に左右されるため、1日収穫量は多少変動しますので、発送日が１～３日ほど前後しますことをご了解ください。
　５パック確保できましたら、その日に収穫したものを、これからは気温も上昇しますので、品質保持のため【クール便（冷蔵）】にて発送します。

▼品種・味の特徴・食べ方
　果樹園周辺に自生していた品種を、園内に移植して増殖した「たらのき」です。
　天ぷらが１番美味しいと思っていますが、湯がいて酢味噌和えも良いかもしれません。仄かに苦みが感じられる「春の山菜の王様」です。
　一度に食べきれない場合は、軽く湯がくか、天ぷらにしてから、冷凍保存すれば暫く楽しめます。
　
▼栽培/生産方法、こだわり
①自然栽培方法で、春になり発芽してきた時に、毎日栽培園を見回りながら、頃合いの芽を収穫して、パック詰めして、その日の内に発送します
②安心で安全な果実を提供する。人と自然に優しい“みえの安心食材”＊に唯一認定されています。
③その認定基準にあわせた管理をしていますが、基本的には農薬散布はしていません。肥料も生産を維持できるごく僅かの有機入り配合肥料を施用しています。　　

＊【みえの安心食材】とは、化学農薬散布回数および、化学肥料使用量を一般栽培の７０％以下に削減し、人と自然に優しい、生産者の顔が見える、きちんとチェックされている、消費者に”安心と信頼”を御届けする三重県独　自の制度です。

　▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　天候により収穫が左右されるため、ご希望の日に発送できない場合がありますが、発送したものは、その日に収穫してパック詰めして、「クール便」で発送した「タラの芽」です。