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商品説明

▼商品概要 10~11月に採れたとうがらし2品種をじっくり自然乾燥。辛みと旨味を凝縮しました。 「鷹の爪とプリッキーヌ各1袋のセット」、「鷹の爪2袋」、または「プリッキーヌ2袋」からお選び下さい。それぞれ1袋10g入り。 料理に合わせて使い分けてもよし、辛味調味料としてどうぞ。 ▼特徴 【鷹の爪】言わずと知れた日本の代表的な品種。鮮やかな濃赤色で、辛さは40,000~50,000スコビル。ストレートな辛味をご賞味ください。 【プリッキーヌ】タイの唐辛子でトムヤムクンなどにも使われる一般的な品種です。辛さは50,000~100,000スコビルと「鷹の爪」の約倍。独特な香りもあります。エスニック料理をはじめ、各種料理にお使いいただけます。 ▼栽培/生産方法 生育期から収穫まで農薬を使用しておりません。
食品表示
乾燥とうがらし
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
配送方法
日本郵便 - 定形外
配送料金(送料)
送料:140円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
当日~2日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2021年5月31日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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商品の投稿

1件
  • primavera

    2021.04.01
    井嶋さま、昨日無事受けとりました。 ピカピカの美しい唐辛子✨ 鷹の爪はよく知っていますがプリッキーヌ❔❔❔は初めて知りました❗️ 初挑戦で購入させていただきました。 皆さんのコメントを見てるとどうも相当に辛そう・・・ 少しずつ利用しりてみます🌶️ ありがとうございました。
    みんなの投稿の画像
    井嶋義典 | いじまファーム

    井嶋義典 | いじまファーム

    2021.04.01
    投稿、ありがとうございます。 プリッキーヌは心地いい汗をかくぐらいです。(慣れると平気ですが。) 香りがあるので、スパイスを使った煮込みや炒め物に使った方が合うと思います。

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