こちらの商品はモトキタ農園でつくられた令和2年度産の秋田県湯沢市産のあきたこまちです！ 白米で2キロ，5キロ，10キロを販売します！ 昨年の9月から10月にかけて稲刈りをした新米です！ 精米をしたその日のうちに発送させていただきます！ 【あきたこまちとは？】 あきたこまちとは、昭和59年に秋田県で誕生した日本を代表するお米の品種です。 豊富な水と豊かな土壌を持つ秋田県の気候に最も適した品種として作られました。 そのため、秋田県産のあきたこまちの美味しさは格別です。 【あきたこまち：味の特徴】 ツヤツヤと透明感があり、香りに優れています。他の品種より水分が多く、もちもちとした食感で噛めば噛むほど甘みが溢れてきます。 適度な粘りとしっかりとした粒感もお米を感じられて魅力的です。 食味ランキング最上位を示す「特A」ランクに幾度となく選定された美味しさを誇り、今では日本全国で作られているほど人気のお米です。 炊きあがりの光沢が良く、コシヒカリよりも和食によく合うと言われています。 炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもオススメです。 【モトキタ農園のお米】 秋田県湯沢市は秋田県県南地域に分類され、昨年度の食味ランキングでは高品質を示すA評価を獲得しました。 さらに、近年では2012年～2019年の間、8年連続で最高評価の特Aランク選ばれており、日本で有数の美味しいあきたこまちの産地ともいえます。 湯沢市は秋田県県南地域の中でも特に肥沃な土壌といわれておりモトキタ農園のお米は秋田県で作られた本物のあきたこまちです。 こちらで精米後すぐにお送りいたします！！ まず白米でそのままのお味をお楽しみ下さい！ お米という食卓には欠かせない存在を少し贅沢して最高のご飯を是非お楽しみ下さい🍚