数量限定おまけ付き〈内臓ウロコ取り〉マダイ1尾イサキ2尾セット

カンパチのカマ(2個)とアラ(骨と頭)の急速冷凍品の在庫が残っているので、どちらか一つをおまけとしてお付けいたします。 マダイとイサキと一緒に冷蔵で解凍された状態で届きますので、再凍結はせず、塩焼きや煮付けにして早めにお召し上がり下さい。 在庫がなくなり次第終了になりますので、ご了承ください。 内臓とウロコを取って洗浄し、耐水紙とビニール袋で包んでお届けします。 下処理いらずでキッチンが汚れません。 面倒な下処理がないので初めて魚をさばいて見る方にもオススメです！ ウロコがゼロという保証はできません。 ウロコも骨もあるのが魚なので。 今年出荷のタイの池入れ量が全国的に多く、在庫過多で価格が暴落していました。 そして、現在はコロナの影響で市場や水産問屋などへは余計に売れなくなっています。。 良ければ大切に育てたマダイを一度召し上がってみてください。 血抜き、神経じめして、内臓ウロコ取りしてお届けします。 なかなか外食も自粛せざるおえない雰囲気なので、お家で刺身やカルパッチョなど美味しい魚料理を食べて元気をだしてもらえたらと思います。 自宅でお時間があって、魚さばきやってみようかなと思う方はこのタイミングでYouTubeで動画見ながらぜひトライしてみてください。 結構魚さばけると楽しいですよ^ ^ みんなでこの試練を乗り越えましょう！ 他の魚種とのセットをご希望の方はメッセージにて問い合わせください。 ↓魚種説明 まわりを黒潮が流れ、太平洋にぐるりと囲まれた宮崎県の離島、島浦島の海で育てたマダイとイサキです。島浦島はリアス式海岸の日豊海岸国定公園の中にあり、古くからイワシ、アジ、サバなどの青魚が豊富に獲れ、穏やかで潮の流れが速い養殖業に適した環境です。 結城水産(船名 金寿丸)では50年以上養殖業を行ってきたノウハウを用いて、毎日の魚の状態や成長度合いに合わせた飼育管理を熟練の職人が行っています。ぜひ、素晴らしい環境で育った縁起のいいお魚をお友達やご家族が集まる楽しい席でお召し上がりください。 日時指定される方はできる限り対応しますのでご連絡ください。 血抜き神経締めしたのち氷をしっかり入れて発送します。 オススメの食べ方 刺身、皮付きでしゃぶしゃぶ、炙り刺身や寿司、茶漬け、塩焼きなど。 頭や骨はタイの旨味がよく出る、お吸い物や味噌汁が美味しいです。