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甘くてジューシー!砂床育ちの絶品サラダ用小カブ (無農薬)

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永田健壱

埼玉県深谷市

永田健壱 | サンドファーム深谷

商品説明

こんにちは!高床式の砂床ハウスで育つサンドファームの野菜は、本来の生命力が最大限に引き出され、甘く柔らかくエグ味が少ないのが特徴です。また栽培環境を清潔に保ち、人の目線に近い場所で日々育くむことで、無農薬での商品化を実現しています。 ご紹介する「サラダ用小カブ」は驚くほど柔らかく甘くジューシーに仕上がりました。生食はもちろん、煮たり焼いたり漬けたり、と色々な調理法でお楽しみ頂けます。青々と伸びた葉は15cm程にカットして「サイズ80」の宅配ボックスにギッシリお詰めしてお届け致します。(野菜の重量で2kg、15個以上) ※調理前に必ず念入りに水洗いして下さい。
保存方法
葉が根菜の水分を吸うのを防ぐため、届いたら直ぐに葉を切り落として下さい。根菜の方は新聞紙等で包むかポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存、1週間程度で使い切って下さい。冷凍する場合は事前に茹でるか塩揉みして下さい。葉と茎は傷みやすいので、炒め物やお味噌汁の具にして早めにお召し上がり下さい。
2019年1月19日追記
小カブのレシピ リンク集です。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/sp/food/vegetable/yasai/1556/ https://recipe.rakuten.co.jp/word/小かぶ/ https://cookpad.com/search/小かぶ?order=date&page=1
カテゴリ
産地
埼玉県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
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事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
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