上品な味わい、殻付き鬼クルミ1kg〈山形直送〉

クルミはビタミンB1、ビタミンEも多く、体内の脂肪を燃焼し、脳にも良いといわれる「オメガ3脂肪酸」など良質な栄養素が多く含まれ、近年、美容に健康にと大変注目されています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 殻を剥いてオーブンやトースターで焼いて頂くと更に風味が良くなり、カリッとした食感も楽しめます。 殻は硬いですが、その分味は良好で水々しく香ばしい香りと風味が特徴です。 西洋クルミとは違う、渋みのない豊かな風味をお楽しみ下さい。 ▼数量、分量の目安 殻付きの状態で1kgとなります。 ▼割り方 一晩水に浸してクルミの頭を包丁で叩いて割って下さい。 ※割り方の手引を同梱いたします。 ▼注文に際しての注意点 黒ずみは外果皮の残ったものです。品質上問題ございませんのでご了承の上ご購入ください。