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濃厚なのに後味サッパリ!命のカプセル(うずらの生卵)

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近藤哲治
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

静岡県湖西市

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

生産者バッジの基準が新しくなりました。

詳しくはこちら
4パック40個
1,000(税込)
+送料690円〜
5パック(50個)
1,200(税込)
+送料690円〜
4パック(40個)+からわりハサミ1個
1,300(税込)
+送料690円〜
10パック(100個)
2,000(税込)
+送料690円〜
18パック(180個)
3,600(税込)
+送料745円〜
18パック(180個)+から割りハサミ×1
4,100(税込)
+送料745円〜
30パック(300個)
6,000(税込)
+送料745円〜

商品説明

<味> 鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、 そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。 <栽培のこだわり> 浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。 伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。 餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらを病気から守る殺菌効果の役割を果たすため、殺菌剤とワクチンを使わず飼育しています。そのため、卵にも薬品の残留がなく、安全・安心な卵です。 <産地の特徴> 浜名湖の澄んだ空気と新鮮な井戸水を使用して飼育しています。 栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は5倍もあります。 夏バテや風邪予防、貧血予防にもなりますのでぜひ召し上がってみてください。 すきやきに入れたり卵かけご飯、目玉焼きはおすすめです。
保存方法
冷蔵保存 賞味期限2週間
2023年1月2日追記
一般にうずらの卵の栄養価は、同じ100gで比べると鶏の卵よりうずらの卵の方がビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は約5倍もあることが「文部科学省科学技術・学術審議会 資源調査分科会の報告書」などに記載されております。
2022年4月19日追記
から割ハサミはハサミ付きと書いてある商品のみ付いています。
2022年4月6日追記
写真に載っているハサミはセット注文のみに付いてます。
2021年5月20日追記
産まれた卵をすぐ送るのでとても新鮮です!
カテゴリ
産地
静岡県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 常温
配送料金(送料)
  • 北海道
    1,325円
  • 北東北
    920円
  • 南東北
    745円
  • 関東
    690円
  • 信越
    690円
  • 中部
    690円
  • 北陸
    690円
  • 関西
    690円
  • 中国
    745円
  • 四国
    745円
  • 九州
    920円
  • 沖縄
    1,424円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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あり

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商品の投稿

99件
  • すずき

    すずき

    2022.4.1
    パッケージがとてもかわいくて嬉しくなりました。 生でいただきましたが、コクがありながらもさっぱりしていて、臭みなども全くなく、美味しくいただきました。食べていて、これは贅沢だな~と思いました。 またお願いしたいです。
    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

    2023.2.9
    パッケージお褒め頂きありがとうございます。 素敵な感想も嬉しいです。ぜひ、またのご注文もお待ちしております。
  • ちびたん

    ちびたん

    2022.3.11
    本日無事に届きました。 美味しそうなうずらの卵です、 早速卵かけご飯でいただいてみます。 この度はありがとうございました。 ごちそうさまです。
    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

    2022.12.8
    無事にお届けができ良かったです。 美味しく召し上がっていただけていたら幸いです。
  • ももん

    ももん

    2022.2.28
    近藤さま✨ 本日無事に受け取りました✨ 久々に購入しました♪たくさんあるので今回は味玉だけじゃなく違う調理もしたいと思いますww 美味しいうずら卵たくさんありがとうございました😆
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    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

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    2022.11.9
    いつもご購入いただきありがとうございます。 感想もいただけて嬉しく思っています。
  • メル

    メル

    2022.2.21
     この度は美味しいうずらの卵をご馳走様でした!! 普段はオーソドックスにとろろにoN、シンプルに茹でて、だし塩でパクりと頂いていますが、 今回、先ず生産者の方のお品書き一番が玉子かけでしたので、、 玉子かけご飯&だし醤油(ウズラの卵2つ)で食べちゃいました、、、がっ! 見た目はいっけん、みな様ご存じ↑のうずらの卵!  しかっし~凄い!! なかなか濃厚な旨味でして、、甘みというより旨味?  思わずビックリっ! ニワトリの卵1(50g/普段は千葉県の濃厚卵、黄身がオレンジの):うずらの卵2(20g)ってな感じの比率!!!  なんと、ニワトリさんだと2杯目の玉子かけご飯は罪悪感マシ増しですが、これなら許されと思い、主人と子供たちは小盛りとはいえ3杯もおかわり…止まらない!!  今日は2パック茹でて、ムキムキしながら食べたいと思います☆ 子供たちと食べる、これ↑は、また一味も二味も美味しいんですよねぇ~、我が家は大満足で~す♪
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    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

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    2022.10.20
    嬉しい感想ありがとうございました。 ご家族皆さんに喜んでいただけて嬉しいです。 また機会がありましたらご注文お待ちしております。
  • きみこ

    2021.12.23
    美味しい卵をありがとうございました★ 最初は贅沢に5個使って卵かけご飯にしました! 黄味が濃厚だけど、後味サッパリでとっても美味しいかったです♪ 子供も美味しい~と珍しく卵かけご飯をおかわりしてました(笑) 目玉焼きもしましたが、とても可愛く、カワイイーと言いながら、子供達が全部食べてしまいました(^-^; あと残り一パックも大切に食べて、またリピートさせて頂きます☆
    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

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    2022.10.17
    ご家族で美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。 またのご注文もお待ちしております。
  • 2021.7.29
    午前中に受け取りすぐに煮卵を仕込みました☺️ 今晩食べるのが楽しみです! 何個かゆで卵でつまみ食いしましたが普通の卵とはまた違った味わいがあり子供も喜んでいました☺️とてもおいしかったです!
    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

    近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

    2022.10.11
    煮卵はいかがだったでしょうか? 美味しく召し上がっていただけていたら幸いです。 また機会がありましたらご注文お待ちしております。

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