静岡県湖西市

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

濃厚なのに後味サッパリ!命のカプセル(うずらの生卵)

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<味>
鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、
そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。

<栽培のこだわり>
浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。
伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。
餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらを病気から守る殺菌効果の役割を果たすため、殺菌剤とワクチンを使わず飼育しています。そのため、卵にも薬品の残留がなく、安全・安心な卵です。

<産地の特徴>
浜名湖の澄んだ空気と新鮮な井戸水を使用して飼育しています。

栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は5倍もあります。
夏バテや風邪予防、貧血予防にもなりますのでぜひ召し上がってみてください。
すきやきに入れたり卵かけご飯、目玉焼きはおすすめです。

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  • 保存方法:冷蔵保存 賞味期限2週間
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

近藤哲治さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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ちょば
2021.04.09.
専用はさみがどうしても欲しくなってしまい、(プレゼント用ではなく、自分用に...^^;)注文させて頂きました。

元気に育ったうずらさん達の卵は、全く臭みがなく、爽やかでありながらしっかりと卵本来の味がして、本当に美味しいです。

新鮮な生シラスと合わせて丼でいただいたり(はさみ大活躍です!)、台湾風の煮卵にしていただいたりと、堪能しております。

ぜひまた注文させて頂きたいと思っております。ごちそうさまです!!
商品 : 【プレゼントに】うずらぼっくす〔うずら生卵・燻製玉子・はさみ) | 4,000円

ちょば
2021.04.09.
あ!書き忘れましたが、燻製も、めっちゃめちゃ旨~です!
美味過ぎてついつい食べ過ぎてしまい、もうあと少しで無くなってしまいます(涙)
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.10.
この度はリピート注文ありがとございました!
好評していただきとても嬉しく思います。
生しらすとの組み合わせは合いますね
とても美味しそうです!

リピート注文お待ちしております
choroko1
2021.04.07.
シラウオの沖漬けにうずらの卵とわさびを添えて。
ぜーんぶポケマルです。
絶対美味しいやつです😋。
ごちそうさまでした★
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.07.
この度はご注文ありがとうございます。
このマッチングは絶対美味しいやつですね!

またのご注文お待ちしてます
htsu
2021.04.07.
手間をかけて作ってくださっているので、味が濃くてとってもおいしいです。でも不器用な私には
袋から出すのがちょっと難しいです。
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.07.
この度はご注文ありがとうございます。
開けづらいくてすいません。
開けづらい時はキッチンバサミ等使って端を切ると簡単に取り出せます。

またのご注文お待ちしてます
S-マイヤーレモン
2021.04.04.
コメントが遅れてすみません。
届いて早々にハイボールとともにいただきました。
とっても燻製がきいてて美味しかったです。卵の黄身も濃く感じられました。お酒が進みそうです。
又、注文させていただきます。

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.04.
この度はご注文ありがとうございました。
美味しいのお言葉ありがとうございます。
ハイボールのお供にはぴったりですね。

またのご注文をお待ちしております。
えりか
2021.04.03.
美味しいの一言!
卵は一個のサイズも大きく、生で食べても濃厚で美味しい。
茹でても美味しい。そして黄身の色が綺麗です。
燻製もついパクパク食べてしまって一袋が一瞬で無くなってしまいます!
また購入させていただきます!
美味しいものをありがとうございます!
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
絶賛していただきありがとうございます!
満足していただけて嬉しいです

リピート注文お待ちしてます。
ゆう
2021.04.02.
うずら卵、普段スーパーで購入する物とは全く違いました。しらす丼、納豆やオニオンスライスに、茹でて糠漬けに…美味しくて美味しくて、あっという間に完食しました。燻製は、濃い味付けされていて、そのまま美味しかったです。
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
美味しいと言っていただけて嬉しいです

またのご注文お待ちしてます
ケロケロ
2021.04.01.
無事到着しました。早速、今夜頂きます。
次回は、もっと沢山お願いしようと思ってます。
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
無事届いてよかったです。

またのご注文お待ちしてます
ハルサクラサク
2021.03.30.
遅くなりましたが、美味しく頂いています。生でも臭みも無い卵です!燻製卵も絶品!
とても美味しいです☺
商品 : 【プレゼントに】うずらぼっくす〔うずら生卵・燻製玉子・はさみ) | 4,000円

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
満足していただけて嬉しいです!
またのご注文お待ちしてます
チャイママ
2021.03.29.
うずらちゃんが来ました❣️燻製も美味しそう😘楽しみに頂きます🌸

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました。
燻製玉子も桜のチップでじっくり燻製しているので美味しくなってます!

またのご注文お待ちしてます
Yoko Haduki
2021.03.29.
キュートなパッケージに食べる前からうれしくなりました。
プチ目玉焼きもおいしいし、燻製はよくあるケミカルな味ではなくうずら卵のおいしさが生きていて感激です。
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました。
満足していただけて嬉しいです!

またのご注文お待ちしております
まちゃ
2021.03.29.
毎朝、生のまま納豆に入れていただいています。
量が丁度よく、納豆が一段グレードアップします(^^)
商品 : 濃厚なのに後味サッパリ!命のカプセル(うずらの生卵) | 600円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございます。
お好きな量だけ入れられるのでうずらの卵と納豆はとても合います!

またのご注文お待ちしてます
オランジュ
2021.03.29.
うずらの卵が大好物でまとめて5パック注文させていただきましたが生のまま1日五個食べています
とても新鮮で美味しいです
すぐなくなってしまいそう
又購入させていただきます
商品 : 濃厚なのに後味サッパリ!命のカプセル(うずらの生卵) | 600円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
満足していただけて嬉しいです

またのご注文お待ちしてます
みっつん
2021.03.28.
新鮮なかわいいパッケージの卵が届きました!
燻製卵はおつまみになるお味でした。
うずらの卵は栄養価がとても高くてビックリです!!
卵かけご飯で食べましたがあっさりしていて美味しかったです。
ご馳走様でした!

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
満足していただけて嬉しいです!
うずらの卵は栄養が凝縮されてます。

またのご注文お待ちしております
ウッディベル
2021.03.28.
うずらの卵の薫製は美味しくてとまらなくなりました😊
生の卵はうずらとしらすの丼ぶりにはまってしまい毎朝食べています。
臭みもなく栄養価も高いのであっという間に食べてしまいそうです。
またリピートしたいと思います😊
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました。
満足していただけて嬉しいです!

またのご注文お待ちしております
waka
2021.03.28.
燻製がしっかり効いてて美味しいです!お酒のおつまみに最高ですね。
生のうずらの卵も美味しくいただきました。ありがとうございました今日
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
満足していただけて嬉しいです。

またのご注文お待ちしております
ごんたぷに
2021.03.28.
早々にお送りいただきありがとうございました。おやつや酒のつまみにいいかなと思い、購入しました。これからじっくり味わいたいと思います☺️
商品 : 【おやつやおつまみに!】深みのある味です!うずらの燻製玉子 | 700円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
おやつにもおつまみにもぴったりですので燻製玉子の旨みをご堪能ください

またのご注文お待ちしております
kino
2021.03.28.
うずらの燻製を食べて、夫が一言。
うまいっ!!
だそうです。笑
おつまみにぴったりで、お値段もお手頃で美味しかったです!!ごちそうさまでした^ ^
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
うまいのお言葉ありがとうございます!

またのご注文お待ちしております
べー
2021.03.27.
遅くなりまして、すいません。凄く早く届きました。
初めての燻製卵はパクパク食べられてお弁当の一品にしたいとおもっていたのに無くなりそうです。
玉子は殻を割るとしっかりした白身でああ、新鮮なんだなだって感動!3個割って卵かけご飯にしたら、何だか贅沢に思えて不思議ですね。とっても美味しかったです。
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました。

満足していただけて嬉しいです!
産みたての卵をできるだけ早く発送しているのでとても新鮮です

またのご注文お待ちしております
ハッシー
2021.03.27.
迅速丁寧に対応頂きありがとうございました。かわいいウズラのケースと説明書と共に受け取りました。鶏卵のゲージ飼育や抗生物質が昨今問題になっているので生で食べるのを辞めていましたが、久しぶりに卵かけご飯で食べようと思います。燻製もサラダで頂きます。凄く楽しみです。
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
生で食べると卵の濃厚さがより感じとれると思います
サラダのトッピングいいですね

またのご注文お待ちしております
しょこら
2021.03.27.
とてもキレイに梱包されていました。
早速たまごかけご飯と目玉焼きにして食べました!!😋
まだいっぱい残っているので楽しみです!
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.04.03.
この度はご注文ありがとうございました
1個も卵が割れないようにしっかり梱包しています
うずらの卵の旨味をご堪能ください

またのご注文お待ちしております。
らいむ
2021.03.27.
こんにちは。早速、納豆とアカモクのネバネバ丼にうずらの卵をかけて食べました😃生のうずらの卵は初めてですが、浜名湖ファームさんの育てられたものは、安心して美味しくいただきました🙌
燻製も、いい匂いで食べている時に味と両方楽しめました‼️
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
満足していただけて嬉しいです。

またのご注文お待ちしてます。
まみまみ
2021.03.27.
こんにちは
朝食にうずらの卵かけご飯頂きました♪
あっさりしていますが、味の濃いのぷりっとした卵黄で美味しい卵かけご飯になりました💕
昨日の燻製も美味しく、お得なセットで嬉しいです💕
まだまだあるので楽しく食べたいと思います😍
ありがとうございました♪
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
満足していただけてうれしいです。
うずらの卵をご堪能ください

またのご注文お待ちしておりす。
たらの芽
2021.03.27.
毎日少しずつ頂いております~
うずらの卵は好きなので水煮は
常に冷蔵庫の中にありますが、
生で卵かけご飯は鶏の卵とは全く別の
卵かけご飯でビックリしました!
グラタンに乗せたり、目玉焼きや
お弁当にと楽しんで頂いています。
半熟状態が何とも言えない美味しさ
なので、ガッテン!でやっていた
うずらの卵の半熟味付け卵を
残りで作ろうかと思います😊
また、うずらの卵用ハサミは
スパッとキレイに切れるので
クセになりますね😁
もうスーパーの水煮は食べられません❗
商品 : 【プレゼントに】うずらぼっくす〔うずら生卵・燻製玉子・はさみ) | 4,000円
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
卵かけご飯も鶏の卵とは違った美味しさがありますね。
味付けたまごはすぐに味が染み込むのでおすすめですね。

またのご注文お待ちしてます
noria
2021.03.26.
初めてうずらの生卵かけご飯を食べました。
今まで生で食べる発想はなかったのですが、浜名湖ファーム様のは安心して食べれます。
少量のご飯に2個を割って、丁度良い量でおいしかったです。
可愛くて、目玉焼きなどしたら喜ぶと思い孫にもプレゼント。
燻製卵も食べると止まりません。
ごちそうさまでした。
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はたくさんご注文していただきありがとうございました。
薬を一切投薬していませんので安心して生で食べてください

またのご注文お待ちしてます
ぽんぽこんた
2021.03.26.
うずらの燻製卵とてもおいしかったです!!
しっかり燻製していて濃厚!最後に甘みを感じます🥚美味しすぎてパクパク食べれます!
うずらの卵もしらす丼にして食べようと思います☺️
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
美味しく食べていただけて嬉しいです。
しらすとは相性が良いですね。

またのご注文お待ちしてます
Meg
2021.03.26.
うずらの卵を生で冷たいうどんにのせていただきました。鶏卵が嫌いな娘がおかわりをしました。臭みもなくコクがあってすごく美味しかったです。
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
娘さんにも美味しく食べていただけて嬉しいです。

またのご注文お待ちしております。
メル子
2021.03.25.
久しぶりにとろろにうずらの卵を生で入れていただきました。
コクがあって美味しかったです♪
燻製卵🥚は子供のお気に入りでおやつがわりにパクパク食べてます。
ご馳走さまでした😊
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
美味しく食べていただけて嬉しいです。
とろろとうずらの卵の相性は抜群ですね。
栄養価が高いのでおやつとしてもおすすめですね。

またのご注文お待ちしております
ちはる
2021.03.25.
うずらの卵が栄養価の高いことは知っていましたが、スーパーで買ううずらの卵は生で食べる気にはならず…
こちらのうずらの卵は安心して食べることができました。しかも濃厚で美味しかったです!
そして、燻製卵もおにぎりに入れて食べましたが、本当に美味しかったです。
ごちそうさまでした😊
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
ご連絡ありがとうございます。
満足していただけて嬉しいです。
私のところのうずらは一切薬を投薬していないので安心して生で食べてください!
燻製玉子はおにぎりにも合いますね

またのご注文お待ちしております。
ももん
2021.03.25.
近藤様

先程、無事に受け取りました。
ありがとうございました😊
スーパーのと比べて、ひとつひとつが大きいです。50個あるので色々な調理法でいただきます。
パッケージもうずらの写真も可愛いです😊
茹で時間の説明書きもありがとうございました♪
茹で時間、何分かと考えてましたw
燻製たまごも気になっているので、またお世話になるかと思います😊
ありがとうございました😊
商品 : 濃厚なのに後味サッパリ!命のカプセル(うずらの生卵) | 600円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
私のところのうずらは栄養価の高い餌をたくさん食べて育っているのでスーパーより卵が大きくなっています。
沸騰したお湯で3分茹でると美味しいゆで卵ができます。
燻製玉子も桜のチップの燻製の味がしっかりついていておすすめです。

またのご注文お待ちしております。
畑の姉さん
2021.03.25.
おいしいウズラの卵が届きました。パッケージもかわいいですね。
燻製卵、しっかり味なのでお弁当のおかずに1袋持参していただきました。軽くて手軽なのでこれはうれしいですね。常温で日持ちもするのでゆっくりいただきますね。
生のうずらの卵は、納豆やとろろに乗せて見た目も楽しみながらいただきます。
ありがとうございました。
商品 : 深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セット | 1,100円〜

ノリタナ
2021.03.25.
無事に届きました♪茹で方など、わかりやすく教えて下さりありがとうございました。美味しくいただきました!
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました
美味しく食べていただけて嬉しいです

またのご注文お待ちしてます
あっちゃん
2021.03.25.
到着しました。燻製たまごが美味しくて気がついたら1袋を食べてしまいました(笑)卵も味が濃厚で息子が美味しって絶賛してました。ありがとうございました。又、注文したいと思います。その時はよろしくお願いします🙇

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
満足していただけて嬉しいです。
旨味が1個1個の卵に凝縮されてます!

またのご注文お待ちしてます
H IMU R O
2021.03.25.
2回目です。
お弁当のおかずに。お肉に 負けない ミルキーな味。
美味しかったです。ありがとうございました。

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
スコッチエッグ美味しそうですね!
ご投稿ありがとうございます!
milママ
2021.03.25.
燻製玉子、大変美味しいです❗️

うずらの玉子は栄養価が高いので、毎日おやつに頂いています😊
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました
美味しく食べていただけて嬉しいです。

そうですね、栄養価が高いのでおやつにはぴったりですね!

またのご注文お待ちしてます
ちょば
2021.03.25.
サイズの大きなものが多いことと、殻が凄くしっかりしている(スーパーで購入しているものよりもずーっと硬い@@)ことに、まず驚きました。
届いた日に生卵でいただき、次の日にはチーズ料理のトッピングとして半熟でいただき、クセのない旨みに感動しました。
一人暮らしのため30個は多すぎるかな?と少し思っていたのですが、心配無用、あっという間に食べきってしまいそうです!(笑)
いただいていて、愛情をたっぷり受けて健康に暮らしているお母さんうずらが産んでくれた、本当に元気な卵なのだろうなーと感じます。
送料無料キャンペーンで非常にお安く購入することができてラッキーでした。ぜひまた注文させて頂きたいと思います!
商品 : 濃厚なのに後味サッパリ!命のカプセル(うずらの生卵) | 600円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はご注文ありがとうございました。
満足していただけて嬉しいです
私のところのうずらはたくさん栄養価の高い餌を食べているので卵が大きくなります。
あっという間になくなっちゃいますね

またのご注文お待ちしております。
olivia
2021.03.24.
美味しいです!納豆との相性も抜群。卵かけご飯も!
わがままな数量のお願いも数時間で対応くださりありがとうございました。
母へのプレゼントに追加注文しました。
よろしくお願いします!
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.03.27.
この度はたくさん買っていただきありがとうございました。
美味しく食べていただけて嬉しいです。

またのご注文お待ちしております

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