濃厚！黒さつま鶏もも肉５枚／計1.2kg

▼自己紹介 鹿児島が誇る地鶏【黒さつま鶏】‼️ 南九州の大自然の中で大切に育てています。 『本物の地鶏』の美味しさをたくさんの方に知ってもらいたい想いで、こだわりを持って毎日工夫しながら、養鶏しています。 ▼商品概要 黒さつま鶏のもも肉が５枚セットです。１枚ずつ真空パックしています。 液体急速凍結機を使用し、朝引きしたその日のうちに急速凍結するので、鮮度は抜群です！ ▼味の特徴・食べ方 とにかく濃い～です！！しっかりとした繊維質で、噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります。さらに程よい脂がジュワ～っと甘く、鶏肉ってこんなに美味しかったっけ？というお声をよく頂きます(^3^)/ おすすめの食べ方は、シンプルに塩焼きです！肉の両面に切り込みを入れ、少量の塩を振って焼いてください。ゆず胡椒と一緒に食べるともう・・・・・・言葉は出ません！！！ ▼数量、分量の目安 もも肉4~5枚／計1.2kg ▼生産方法、こだわり 少しでも鶏のストレスを軽減するために、鶏舎は広々と作っています。 水は名水100選に選ばれたことのある、南九州の美味しい山水を使用し、エサは鶏の成長段階に応じて変え与え、さらに麹菌を加えることで鶏特有の臭みを抑えています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）