▼自己紹介
私たちは沖縄県産「キビまる豚」の生産を行っています。
「キビまる豚」は沖縄県の紅芋・薬草・サトウキビの糖蜜を飼料に与えることで甘みのある、あっさりとした味わいが特徴の豚肉です。
沖縄の気候と海水のミネラル分、土壌の成分などを研究し多くの方に美味しく味わって頂けるように研究をしてきました。
さらに安心して食して頂けるように養豚場・加工場を新設し国指定の衛生基準(HACCP認定)を取得しています。
これからもお客さまとの繋がりを大切に多くの方に安心・安産な食材を提供できるよう頑張っていきます。
▼商品概要
「キビまる豚」は生産者だから出来る新鮮な状態で商品をお届けします。新鮮な状態で加工をすることでお肉の品質を維持しお肉が持つ本来の味を最大限に引き出すことが出来ます。
※生産者の想いの詰まったキビまる豚をどうぞお楽しみください。
▼品種・味の特徴・食べ方
品 種:豚肉(キビまる豚100%)
味の特徴:肉質は柔らかく、コクのある味わい
食 べ 方:焼き目をつけて焼くだけ!より香りが出で美味
▼数量、分量の目安
ローストポーク(300g×2本)
▼栽培/生産方法、こだわり
・生産方法
沖縄県の作物を飼料に与えています。養豚場の新設などで衛生環境を整
えることでストレスフリーの生産さんを行い健康に飼育を行っています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送方法:クール便(冷凍)になります。
納期指定:注文後3日以内に発送致します。
続きを見る