▼自己紹介 冬のお楽しみ★ スケソウタラの潮風！寒風干し‼️ 寒い北海道の氷点下の中、タラを潮風に当てて干します。 気温の上下の繰り返しで干し上がるため、美味しい珍味が出来上がります。 食べる前に魚をハンマーで叩いて柔らかくして食べますが、ご近所迷惑になるかと思いますので発送前にこちらで叩いてから発送いたします。 お酒のつまみにぴったり❗️おやつにもぴったり！ 子供から大人まで食べれます！ ぜひご家族皆さんでつまんで食べみてください！ ▼商品概要 棒タラ　 ▼品種・味の特徴・食べ方 軽く塩味ついております。 大、小ありますのでご了承ください。 新聞紙をひいて、その上で皮から身を剥いてください。 醤油＋七味＋マヨネーズでお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 ３本入り ▼栽培/生産方法、こだわり スケソウタラ　底建網 1尾ずつ丁寧に制作しております。 乾き次第発送させて頂きます。