岩手県遠野市

伊勢崎克彦 | 風土農園

作ってみよう!無農薬稲藁の【藁づと納豆キット】

単品

本日あと10点

1,697円(税込み)

納豆キット1set(藁づと一本分、大豆70g)+おまけ稲藁×2

別の分量があるかチェック

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道810
  • 北東北594
  • 南東北594
  • 関東702
  • 信越702
  • 中部810
  • 北陸810
  • 関西918
  • 中国1,026
  • 四国1,026
  • 九州1,242
  • 沖縄1,663
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~8日

無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培10年以上の田んぼで育った
『幻の米』と言われているササシグレの天日干しで自然乾燥された
貴重な稲藁と、
蒸すとホクホク甘くて美味しい岩手県の大豆
『南部白目大豆』(自然栽培)がセットになった
納豆を手作りできる納豆キット。
寒い冬がまさに納豆作りに適しており、
遂に!一年ぶりに今年も登場です!!

稲藁の香りに包まれて出来上がった手作り納豆はお豆の味が濃いです。
日本のソールフードをぜひ一度作ってみてくださいね!


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【納豆キットの中身】
今年は中身も内容盛りだくさん!
藁づとと一緒にタッパーでも作れるように短め稲藁も付いています。
○無農薬・無肥料・無化学肥料の自然栽培で育った
「ササシグレ」の藁づと…1本分
○岩手の大豆「南部白目大豆」(自然栽培)…70g
◯おまけタッパー用稲藁
上記で1セットになっており、これが2個入っています。


納豆の作り方はとっても簡単!
稲藁には自然の「納豆菌」が住んでいます。
藁を筒にした「藁づと」の中に蒸した熱々の大豆を詰めて保温するだけで、市販の納豆にはない、お豆の味濃〜い納豆が出来上がります。

○作り方レシピ付き
○ページ下[記事一覧]タブから見られる、
「納豆づくりのお誘い」という記事で、作り方を掲載しています。


#自宅で手作りしよう#自分で手作りセット#おまめ 農薬不使用

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  • 保存方法:涼しい場所で保管してください。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合による配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

出品者に質問

伊勢崎克彦さんのコミュニティ

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mint
2019.01.13.
きりたんぽ鍋にしました♡
煮ても煮崩れないのに出汁がしみてもっちりして美味しいきりたんぽですね♪鳥肉以外にもいろんな野菜を沢山入れました。あわじ市の平さんの白菜、静岡の川島さんの春菊、秋田の齋藤さんのネギとポケマルコラボ鍋でもあります。
しっかりとつまったきりたんぽなので1本でお腹一杯なるくらいです。沢山作ったので明日も食べれるのが楽しみ〜♪
ごちそうさまでした(^o^)/
商品 : 数量、期間限定!自然栽培米【出来立て!きりたんぽ】肉厚もっちり2袋 | 1,944 円

伊勢崎克彦 | 風土農園
2019.01.12.
いつもありがとうございます!本日発送いたしました!
写真を撮り忘れてしまいました>ー<ので、こちらは、稲刈りの時の様子です。無農薬で雑草が多いので、掛けてる時に出る、藁や雑草の山に埋もれて、子供はかくれんぼしていました。
納豆に、馬などのご飯に、そして子供達の遊び道具に!と藁は優秀です!

mint
2019.01.09.
きりたんぽ届きました♪
東北出身の私にとっても秋田県人ではありませんがソウルフードのように小さい頃からよく食べていましたし大好物です。ちなみに‘’だまこもち‘’も好きなんですよ。
出品を知った時は小躍りして即ポチりました。
おまけのお味噌ありがとうございます❣五平餅みたいに食べるの楽しみです。
まずは受け取りのお礼まで。ありがとうございました。
商品 : 数量、期間限定!自然栽培米【出来立て!きりたんぽ】肉厚もっちり2袋 | 1,944 円
伊勢崎克彦 | 風土農園
2019.01.11.
到着のご連絡ありがとうございます!
だまこもちも美味しいですよねー!私も大好きです。
お餅やさんが作っていただいた時に、「今ではあきたこまちで作ることが多くなったけど、昔はササニシキで作っていた。だから今回はとっても美味しく作れましたよ!(我が家のお米はササニシキの親にあたるササシグレという品種です)」と言っていただきました。

美味しく食べていただけたら嬉しいです^^
伊勢崎克彦 | 風土農園
2019.01.08.
こんばんは!本日発送しました!
おまけのお味噌をつけて食べるのも美味しいです(^^)色んな食べ方で楽しんでくださいね!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2019.01.07.
あけましておめでとうございます!1月になり、いよいよ風土農園、冬の恒例『納豆キット』を販売します!
お届けする稲藁は無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培10年以上の田んぼで育った幻のお米と言われているササシグレの稲藁。
自然の力で育った稲藁の中にいる菌と自然栽培で育った大豆で美味しい納豆を作ってみてくださいね!

冬休みの自由研究にも!

ゆさ
2018.12.29.
受け取りました。

ありがとうございます😆
玄米餅楽しみです。
お雑煮にして頂きます。

稲穂素敵です🌾

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.12.29.
お写真、ありがとうございます!玄米餅、お雑煮にしてあまったら、焼いて一緒に入っている南蛮醤油麹を付けて食べても美味しいです(^^)
良いお年をお迎えくださいね!
伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.12.28.
お待たせしました!本日発送いたしました!
搗きたてのお餅、今年も喜んでいただけたら嬉しいです(^^)
写真を撮り忘れてしまったので、一緒にお入れしている稲束の写真を(^^)

ありがとうございました!!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.12.28.
こんばんは!お待たせしました!搗きたての玄米餅をお入れして本日発送いたしました!

写真を撮り忘れてしまったので、かわりに今日の遠野を。
日中もマイナスで、朝は痛いくらい寒いですが美しい景色が広がり、本格的な雪国生活が始まりました。

年末年始の楽しい美味しい一時にお役立ちしますように(^^)

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.12.23.
大変お待たせいたしました!本日ギフトセットを発送いたしました。心を込めてお包みしました。受け取った方が喜んでいただけますように(^^)
ありがとうございました!

rui
2018.04.29.
おいしい麹をありがとうございました。
送っていただいたレシピよりぜいたくにお粥一合に対して麹500gで甘酒にしました。とってもおいしくできました。

伊勢崎さんは、甘酒で甘夏マーマレードを作ってみたことありますか?
挑戦してみようか、考えているのですが、もしご存知でしたら教えていただけるとうれしいです。
伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.04.25.
こんにちは!このたびは、お買上げいただきありがとうございます。本日麹とお米発送いたしました!お手元にとどくまで今しばらくお待ちくださいね。
出来たばかりのホワホワ麹、楽しんでください!!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.04.11.
お待たせしました!このたびは納豆キットをご注文いただきありがとうございます!
昨日発送いたしました!

作りたかなどでわからない事ありましたらお気軽にご連絡くださいね!

美味しく発酵しますように\(^o^)/

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.26.
こんばんは!大変お待たせしました!本日納豆キット、発送させていただきました!
大豆は余ったら是非オリーブオイル×塩、や、あつあつをそのまま食べてみてくださいね!甘くてホクホクで美味しいです(^^)

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.22.
このたびはご注文いただきありがとうございます!本日発送いたしました!
昨日出来たばかりのお餅なので、出来立ての美味しさ味わってくださいね(^^)

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.20.
中川さん!ご注文いただきありがとうございます!納豆作り、作ってみるととっても簡単です(^^)最初の保温の時に熱めに保温するとその後放置でも大丈夫だったりします。作り方などでわからないことありましたらいつでもご連絡くださいね!
美味しく発酵しますように♪

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.20.
こんにちは!お待たせしました!本日発送させていただきました(^^)
これからの季節少し暖かくなってきたので発酵しやすいと思います
美味しくできますように!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.09.
こんばんは!このたびはご注文いただいたありがとうございます!本日発送いたしました!大豆は余ったらオリーブオイル×塩で食べてもホクホク甘くて美味しいです(^^)
是非温かいうちにつまんでみてくださいね!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.07.
こんにちは!ご発送の連絡がおそくなってしまい申し訳ありません。納豆キットの方、昨日発送いたしました!
作り方などわからない事ございましたら、いつでもご連絡くださいね!
美味しい納豆ができますように!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.06.
こんばんわ!本日納豆キット、発送いたしました!!写真を撮り忘れてしまったのですが、今日作った藁づとです。
作りたての藁の香りも楽しんでくださいね!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.05.
こんにちは!納豆キット、本日発送いたしました!作りたての藁づとなので、稲の香りもお楽しみいただけたら嬉しいです(^^)
美味しく発酵しますように\(^o^)/

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.05.
このたびはお買上げいただきありがとうございます!本日発送いたしました!
作り方でわからない事ございましたら、いつでもご連絡くださいね(^^)
楽しんでいただけますように!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.03.05.
お待たせしました!本日発送いたしました!沢山納豆作りをお楽しみいただけるようにおまけ藁も入ってます!
美味しく発酵しますように(^^)

キラ
2018.01.14.
早速玄米餅を鍋に入れて煮ました。玄米のプチプチ感を楽しみながら美味しく頂きました😆💕又お願いしたいです。
ありがとうございました\(^o^)/

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.15.
写真ありがとうございます!おすすめの鍋に入れていただき嬉しいです\(^o^)/トロトロプチプチ加減がクセになりますよね♪

玄米餅は来月一度仕込んで来年の冬までお休みなので、またお時間ございます時ご覧いただけたら嬉しいです(^^)
ありがとうございました!
キラ
2018.01.13.
玄米餅届きました😃玄米餅初めてです。
とろとろプチプチ感を楽しんで頂きます😆
おまけの玄米餅も付いてて開けた時に嬉しく感激しました😃又お願いします。
心よりありがとうございました😉❤

きりんご
2018.01.13.
お米の粒が見えるお餅、初めてです。
本当にプチプチですごく美味しかったです❤️
ごちそうさまでした!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.15.
お写真ありがとうございます!
美味しく食べていただけてうれしいです!!!
玄米そのままなので、プチプチ栄養満点プラス野菜だっぷりで、体が喜ぶお雑炊ですね\(^o^)/
伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.13.
このたびはご注文いただきありがとうございます!昨日発送いたしました!
定番の食べ方から、オリーブオイル×塩など、ご飯のように楽しめるので、いろんな食べ方していただけたら嬉しいです(^^)

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.12.
このたびも嬉しいリピートありがとうございました!!今回は、お餅の端っこも入っています(^^)また違う食感をお楽しみいただけたら嬉しいです!

茶太郎
2018.01.12.
無事届きましたー‼️
ぷちぷち食感、やめられませんー🤤💕

大事にいたたきます🍽
明日の朝のお味噌汁に、はしっこ部隊を入れてみる予定です🙆
伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.10.
ご注文いただきありがとうございます!本日発送いたしました!
一昨日出来たばかりのお餅をパックしました(^^)出来立ての味を楽しんでくださいね!

茶太郎
2018.01.09.
玄米餅、お雑煮で完食です🙇‍♀️‼️

ぷちぷちがやみつきで…💦
食べすぎちゃいけないと思うんですが、
つい止まらなくなりますね😁

こんなに美味しいお餅があるとは💦

また是非お願いしようとおもいます、
ごちそうさまでした‼️‼️

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.12.
こちらもなんて美しいお雑煮✨
ありがとうございます!
夫に見せたら「俺もこんなお雑煮が食べてみたい…」と遠い目をされました(今年はがばーっと入れたお雑煮だったもので💦)

リピートの方もありがとうございます。
今年もまた玄米餅が作れるよう、お米づくりの励みになりました!
ありがとうございました!!
茶太郎
2018.01.07.
最初にお雑煮、
それから教えていただいたとおり
オリーブオイルで焼いて。

今日は小豆を炊いたのでお善哉でいただきました😋💕

玄米餅そのものが人生で初めてでしたが、

ぷちぷちぷりぷり食感が楽しい‼️
餅米の味がしっかりする‼️

ということで家族全員大絶賛😍💕

おまけまでいただいたのにすっかり完食間近。
また近々追加のお願いをさせていただく予定です🙇‍♀️

これまで食べてきたお餅とは別の食べ物でした💦
お餅革命、ごちそうさまでした❤️

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.12.
お店で出てきそうな美しいお善哉!お写真ありがとうございます!
プチプチな食感とお米の味、一度食べるとやみつきになりますよね😁私も家族も毎年お餅が食べたくて冬が来るのが待ち遠しいくらいです!
茶太郎
2018.01.05.
待っていました玄米餅💕
ありがとうございます‼️✨

可愛いサイズのおまけまで😍

丁寧に作られた貴重な貴重なお餅、
とても嬉しいです‼️
明日の朝いただこうと思っています💕

ありがとうございます🙇‍♀️

伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.06.
到着のご連絡ありがとうございます!お味はいかがでしたでしょうか(^^)
私がお正月に沢山食べた食べ方はオリーブオイルを薄く引いた南部鉄器に(フライパンも!)焼きあがったら塩をかけて食べたのですが、あっさりしてとても美味しかったです
いろんなお味で玄米餅、楽しんでくださいね!
伊勢崎克彦 | 風土農園
2018.01.04.
ご注文ありがとうございます!!本日発送いたしました!(すみませんパンフレット入れ忘れました💦)おまけにミニお餅も入っています。沢山食べてくださいね!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2017.12.29.
こんばんは!ご発送のご連絡が遅くなってしまい申し訳ありません。ギフトセット昨日発送させていただきました!!
稲の飾りもよかったらお正月に飾ってくださいね。
このたびはありがとうございました!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2017.12.14.
おはようございます!大変お待たせしました!麹が出来上がり昨日発送いたしました!!
出来立てなので、まずは甘酒なと仕込んで甘みと香りを楽しんでいただけたらと思います(^^)
ありがとうございました!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2017.08.13.
こんばんは!このたびもありがとうございます!!お届けが大変遅くなってしまいごめんなさいm(_ _;)m本日5分搗きで発送させていただきました!!
分搗きはおかゆにするととっても美味しいです!夏の疲れが出たときに是非炊いてみてくださいね!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2017.07.29.
おはようございます!発送のご連絡が
遅くなってしまい申し訳ありません
このたびもご注文いただきありがとうございます!
ささしぐれの玄米はさらっとしていて綺麗な味です
美味しくたべていただけたら嬉しいです\(^o^)/

伊勢崎克彦 | 風土農園
2017.07.29.
おはようございます!このたびはお届けが大変遅くなってしまい申し訳ありません。
麹、発送させていただきました!
麹は甘酒を作っても余るので、是非納豆麹や、醤油麹などいろんな麹料理を
楽しんでくださいね!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2017.07.27.
こんばんは!お待たせしました、お米と麹、本日発送させていただきました!
麹は火曜日に出来上がったばかりの麹です(^^)是非出来立てふわふわの麹、楽しんでくださいね!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2017.07.26.
大変お待たせしました!本日発送させていただきました!出来立てのふわふわ麹、香りも甘みも楽しんでくださいね!
このたびはありがとうございました!

まゆたん
2017.07.27.
伊勢崎さま

今 届きました!!ちょうど明日 お休みなので
頂いたお米と甘酒を作りますね
楽しみ楽しみ♫
ありがとうございました(^^)
Snaru
2017.07.25.
伊勢崎さん
お米届きました〜〜!
しかもお芋まで!伊勢崎さんのところの畑の風景が見えるような気がします😊
ありがとうございます!
あのササシグレが食べられるのが今から楽しみです!!

伊勢崎克彦 | 風土農園
2017.07.25.
こちらこそありがとうございました!!
みんなで植えた田んぼも雑草と共に成長中です!
また田んぼでお会いできる日を楽しみにしてます\(^o^)/