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岩手県遠野市
伊勢崎克彦 | 風土農園
単品
本日あと10点
1,697円（税込み）
納豆キット1set（藁づと一本分、大豆70g）＋おまけ稲藁×２
気候次第でお届け！
ご注文から発送まで2～8日
無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培１０年以上の田んぼで育った
『幻の米』と言われているササシグレの天日干しで自然乾燥された
貴重な稲藁と、
蒸すとホクホク甘くて美味しい岩手県の大豆
『南部白目大豆』（自然栽培）がセットになった
納豆を手作りできる納豆キット。
寒い冬がまさに納豆作りに適しており、
遂に！一年ぶりに今年も登場です！！
稲藁の香りに包まれて出来上がった手作り納豆はお豆の味が濃いです。
日本のソールフードをぜひ一度作ってみてくださいね！
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【納豆キットの中身】
今年は中身も内容盛りだくさん！
藁づとと一緒にタッパーでも作れるように短め稲藁も付いています。
○無農薬・無肥料・無化学肥料の自然栽培で育った
「ササシグレ」の藁づと…１本分
○岩手の大豆「南部白目大豆」（自然栽培）…７０g
◯おまけタッパー用稲藁
上記で１セットになっており、これが２個入っています。
納豆の作り方はとっても簡単！
稲藁には自然の「納豆菌」が住んでいます。
藁を筒にした「藁づと」の中に蒸した熱々の大豆を詰めて保温するだけで、市販の納豆にはない、お豆の味濃〜い納豆が出来上がります。
○作り方レシピ付き
○ページ下［記事一覧］タブから見られる、
「納豆づくりのお誘い」という記事で、作り方を掲載しています。
#自宅で手作りしよう#自分で手作りセット＃おまめ 農薬不使用
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だまこもちも美味しいですよねー！私も大好きです。
お餅やさんが作っていただいた時に、「今ではあきたこまちで作ることが多くなったけど、昔はササニシキで作っていた。だから今回はとっても美味しく作れましたよ！（我が家のお米はササニシキの親にあたるササシグレという品種です）」と言っていただきました。
美味しく食べていただけたら嬉しいです＾＾