北海道紋別郡湧別町

相場克彦 | 相場漁業

販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 1キロ

単品

販売終了

2,916円(税込み)

1キロ

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海次第でお届け!

ご注文から発送まで2~10日

はじめまして!相場漁業の嫁です

当初、今シーズンは殻付きのみ販売予定でした
しかし!ポケットマルシェ楽しくなってきました(ᵔᴥᵔ)
あと少しだけ残っている牡蠣食べてもらえたらなと
思います(ᵔᴥᵔ)
無くなり次第終了で2週間か…3週間だと思います

◎殻付き牡蠣は2年ものですが剥き身は1年で出荷されます
地元では生で食べるならやっぱり1年カキ!と言われます。一つ一つ家族4人で剥いています
オホーツク海からの海水と川からの淡水が合わさったサロマ湖で育ったカキは 小ぶりですがクセがなく、濃厚ですがあっさりしています
小さいので(1個1グラムくらい)ぱくぱく、いくらでも食べれます!
おすすめは酢醤油や三杯酢です

◎一般的に剥き身は、真水に入れて出荷する事が多いのですが、海水を滅菌した水に入れてお届けします。
カキが育った海水と一緒送る事で新鮮さが保たれます
紫外線滅菌海水で24時間蓄養
毎週ノロウイルス検査をして出荷しています

◎もし 2キロなどご希望ありましたら事前に
ご連絡ください!
◎生ものなので体調などによりお腹の調子が悪くなる事
あるかもしれません事をご了承くださいませ
私は20年食べていますが1度もそんな事はありません

2019年01月12日追記
加熱しても美味しく召し上がれます!
鍋やオイル漬けなどにどうぞ!
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  • 保存方法:冷蔵で発送日も含めて5日
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません

出品者に質問

相場克彦さんのコミュニティ

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相場克彦 | 相場漁業
2019.03.23.
こんばんは!相場漁業嫁です(ᵔᴥᵔ)

ただ今、休業中の家の船を紹介します

年数いっていますが
忙しい時期には壊れず、ちゃんと時間がある時に
故障すると言う笑 本当にいつもがんばってくれてます

結婚した頃は毎日酔い止めを飲んで乗っていました
急な荒天で怖い思いをしたり
子供たちを乗せて行ったり
綺麗な朝焼けを旦那と見れたり

いつもありがとう

あっサロマ湖は凍っているので
陸に上がっています!

旦那がせっせと雪かきをして
これからメンテナンス

今年も頑張ろう〜〜(ᵔᴥᵔ)



相場克彦 | 相場漁業
2019.02.14.
おはようございます!
相場漁業です 寒いです…
サロマ湖結氷中です 左右の写真同じ場所から
撮っているのですが結氷具合 分かって頂けるでしょうか
期間限定サロマ湖に乗れます笑
まだ牡蠣がある人はこの時期、スノーモービルで
あげにいきます。
後ろにソリをつけて、ソリに牡蠣を乗せてきます

本日の気温マイナス22度でした^_^;


八幡名子
2019.02.14.
相場さん、お疲れ様です。

ひぇーー😱マイナス22℃😱😱
サロマ湖に乗れるんですね💦

沖縄の血を引く私には耐えられないでしょう……😂

安全第一でお仕事されて下さいね。
相場克彦 | 相場漁業
2019.02.14.
八幡さん

八幡さんお久しぶりです(ᵔᴥᵔ)
ありがとうございます
そうなんです
今日が一番寒いかもしれません

でも暑いのも大変ですよね
去年四国に旅行に行ったのですが
あの湿度の高い暑さ 初めて体験しました〜

何もしてないのに勝手に汗が💦

沖縄も1度行ってみたいです(ᵔᴥᵔ)
八幡名子
2019.02.14.
相場さん
暑いのも寒いのも身には応えますよね……
そう考えると、自然の中で育つ産物の力強さ✨
旬のものが美味しい訳ですね☺️💓
古川千穂
2019.02.14.
相場さーーん!凍ってませんかーーー?😱
相場克彦 | 相場漁業
2019.02.14.
八幡さん

そうですね〜寒暖差が美味しさの素
だったりしますよね
八幡さんの投稿いつも美味しそうで
ぽちっと❤️押しています
また楽しみにしてますね〜
相場克彦 | 相場漁業
2019.02.14.
千穂さーん

ちょっと凍りそうです〜笑

外に出たくないです〜
でもこれから子供の送迎が…
送迎用のスキーウエアみたいな防寒着
手放せませんっ
私の冬のお供です😊
古川千穂
2019.02.14.
相場さん

よかったー生きてた‼️(笑)

子供たちの送迎お疲れ様です
想像できないほどの極寒の世界です
でも少し行ってみたい気も…ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ここ
2019.02.15.
相場さん
結氷中のサロマ湖行ってみた~いです🎵
でもなんと先週、旭岳に連れて行ってもらうことができたんです✌️
家族はスキー、スノボ私は体力ないので温泉。
でも雪にまみれて雪遊び少ししました😆
旭岳で-10℃前後位。
最終日札幌で雪まつり。一時間位歩けたんですが、あの最強寒波の日で、札幌-11℃体感しました😆
本当に体験したことのない寒さ。
身体が痛い!手袋2枚履いても痛い!息すると気管支がなんかなる。
寒いと痛いんですね。

北海道でなんかサロマ湖の相場さん思い出してました😊
サロマ湖も寒いんだろうなと
あの日は特別半端ない寒さだったんだ。と思ってましたがもっともっと寒いんですね。

まだまだ寒いとおもいますが御自愛ください🤗
相場克彦 | 相場漁業
2019.02.15.
千穂さん

安否確認ありがとうございます笑

ぜひぜひ寒さ体験来て下さい〜
北海道は海鮮もスィーツもおすすめです

どこでもドアが欲しいなぁー
ポケマルと出会ってから行きたい所が増えました(ᵔᴥᵔ)
相場克彦 | 相場漁業
2019.02.15.
ここさん!

お久しぶりです〜
えーはるばる北海道まで
来ていたのですねー
一番寒かった時ですね

雪まつりテレビで見てました
1時間外にいると寒さがしみますね

分かります笑
本当に寒いと痛いんです
ピリピリします
気管支がなんかなるって
そうそう分かる分かるーって思いながら笑

思い出してくれて嬉しいです😊
ありがとうございます

ご連絡くれてとっても嬉しいです😊
ありがとうございます!

相場克彦 | 相場漁業
2019.02.05.
相場漁業嫁です おはようございます(ᵔᴥᵔ)

修繕始まりました

これはホタテを入れる物なのですが…

一つ一つ全て穴があったら網目を作って塞いで、針金が痛んでいたら取り替えます

…苦手なんです笑
裁縫…ボタン付けですら苦手な私。お母さん苦手なんだと
思った娘達はとても上手になりました笑

未だ 私が修繕した物は 何故か一目瞭然笑

嫁にきた当時、じいちゃん(夫の父)に何回も何回も
教えてもらいました

根気よく教えてくれて、今でも手伝ってくれるじいちゃんに
感謝です(ᵔᴥᵔ)




古川千穂
2019.02.05.
相場さん

お疲れ様です^_^
おじいちゃんって頼りになりますよね
うちでも活躍してくれています
道具は大事だ!と言いながら
相場克彦 | 相場漁業
2019.02.05.
お疲れ様です!

分かります分かりますっ(´∀`ノノ'`゚チ'`゚チ
そんな事言いますよね
私が大雑把で、じいちゃんは几帳面なので
じいちゃんの我慢は計り知れません笑
年々感謝の量が増えていきます
はつみん
2019.02.08.
相場さん、北海道は大寒波らしいですが、大丈夫でしょうか?マイナス20度とか想像も出来ません。ご自愛ください😥
相場克彦 | 相場漁業
2019.02.08.
はつみんさん

ありがとうございます

マイナス18度です(゚o゚;;
さすがに寒いです〜

息を吸うと むせます
寒いより痛いです
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.27.
大鷲がうちの前に…
天然記念物だそうですが
その辺にいます😊

茶太郎
2019.01.27.
「その辺に」。

🤣🤣🤣
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.27.
茶太郎さん
その辺です笑
とらのこ太郎
2019.01.23.
透き通ったきれいな牡蠣でした。

ポン酢、おろし醤油、ガーリックソテーetc.色々試しながらいただきましたが…

「塩水で振り洗いのまま」が一番牡蠣の味を楽しめました😆

ごちそうさまでした。
商品 : 販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 1キロ | 2,916 円
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.23.
とらのこ太郎さん
投稿ありがとうございます!
そのまま、素材の味が一番分かりますね
今度みなさんにそれをおすすめしようかなと
思ったり笑

私は洗ってる最中に食べてしまいます笑
こちらこそありがとうございました😊
hn680802
2019.01.21.
無事、サロマ湖から生牡蠣が届きました!
おすすめの酢醤油にきざみネギでいただきました。
日本酒にピッタリですね。
昨日は、シャブリとあわせたのでそのままいただきましたが、
レモンをかけなくても美味しくいただけました。
この後は、オイル漬けにして楽しみます。
新鮮な牡蠣を有難うございました!



相場克彦 | 相場漁業
2019.01.21.
無事届いて良かったです!
酢醤油とネギお試ししてもらえたんですね
嬉しいです〜
日本酒に合うんですね✨
私はビールばかりなので🍻
こちらこそありがとうございました!
hn680802
2019.02.05.
そうですね、酢醤油は日本酒や焼酎に合うと思います!
カキフライには、白ワインやビールにピッタリでした。
カキフライは、2〜3個まとめてかき揚げ風にすると食べ応えありますよ!
相場克彦 | 相場漁業
2019.02.05.
hn680802さん

かき揚げ風ですかっっ
ボリューム出ますね(ᵔᴥᵔ)
美味しそうです〜

牡蠣をおつまみに日本酒で
ちびちびやってみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ちょっと憧れます
hn680802
2019.02.06.
相場さんのお話を聞きながらチビチビやりたいですネェ
よっちゃん
2019.01.21.
報告が遅れましてすみません。
一昨日に届いて、量の多さにビックリしました。
少し多めに入れて下さったようで、ありがとうございました!
早速、生で戴いたところ、美味しくてパクパクと食べてしまいました。
生臭さも全く無くて、クリーミーな味で幾らでも食べられますね!
おススメの酢醤油はとても美味しかったです。

昨日は生食はもちろん、加熱調理はアヒージョにして戴きました!
1kgは二人で食べるには多いかも?と思いましたが、うっかり全部食べてしまいそうになり焦りました。
残りはおススメされた、オイル漬けにしようと思います!
また次のシーズンには、是非購入したいです。
ありがとうございました!

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.21.
よっちゃんさん
わぁーアヒージョとっても美味しそうです〜
キノコもたっぷりで!
娘にこれ〜と見せてしまいました笑

酢醤油も、試して頂けたんですね
嬉しいです ありがとうございます

次シーズン私も楽しみにしています
こちらこそありがとうございました!
さくら
2019.01.20.
相場さん、昨日牡蠣が届きました。中を見たらビックリする量の牡蠣😄
直ぐ生のままで頂きました😁つまみ食いです😅
その後はオススメという酢醤油とネギで!
皆さんが言うように臭みが全然なく食べやすかったです。苦味?というのですかね、それが全くなくて、牡蠣が苦手な人も食べられると思います。
あとは、カキフライに。
今日は牡蠣ご飯とバター炒めにしました。これだけ作ってもまだあります。明日は鍋かなぁ😊
また来年も注文させていただきたいと思います。殻つきも試してみようと思います!
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.21.
さくらさん
つまみ食いが1番✨
酢醤油 試してもらえたんですね
たくさんお料理してもらって嬉しいです
本当にありがとうございます
私も次シーズンが楽しみです


OHANA
2019.01.20.
1年牡蠣、無事に届きました(^^)
すごくたくさん入ってて、1日目はレモン生牡蠣でたっぷりいただきました( ^ω^ )
サッパリなのにクリーミーで美味しいです!
そして今日は牡蠣ご飯です!幸せ〜!
他にも色々楽しみました!
ごちそう様でした( ^ω^ )

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.21.
おはようございます
投稿ありがとうございます😊
牡蠣ごはん美味しそうですー
お焦げが✨
色々楽しんで頂けて良かったです
嬉しいです ありがとうございます!
HITOMI
2019.01.20.
牡蠣がたっぷり届きました!
まずは生のまま大根おろしとポン酢で…
甘みが強く臭みも全くなくて本当に美味しい牡蠣でした。
あとはチゲ鍋にも入れてみました。
火を通してもぷっくり美味しかったです!
たぶん1キロよりたくさん送ってくださっていてまだまだたっぷりあります!
明日はお好み焼きに入れてみようと思います。
ごちそう様でした。

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.20.
おはようございます
大根おろしとポン酢 食べた事ないかも
しれません
美味しそうですね〜(ᵔᴥᵔ)
お好み焼きも入れた事ないです…
色んなアレンジで食べてもらって
ありがとうございます😊
嬉しいです!


ともこ
2019.01.19.
昨日無事受け取りました〜。
まずは1人でお味見。
本当に臭みもなく、すご〜く美味しくて幸せな気分♡

今日姉と甥、娘と豪華なランチ会を開きました。
生牡蠣はおススメの酢醤油で。
生牡蠣が食べれない甥のためにガーリックソテーもつくってみました。
生とはまた違った美味しさ!みんなにも好評でした。
たくさんあるのであとは何を作ろうか楽しみです。

来シーズンも見逃さないようにしなくちゃ!です。
美味しい牡蠣をありがとうございました。
商品 : 販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 1キロ | 2,916 円

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.19.
投稿ありがとうございます😊
酢醤油 試してもらって嬉しいですっ
皆さんで食べて頂けたんですね
ガーリックソテー!
美味しそうです✨
お腹が空いてきますね笑
こちらこそありがとうございました!
momoryu
2019.01.19.
本日届き、直ぐにつまみ食い。つまみ食いのつもりが、パクパクといってしまいました。本当に美味しい。今日は牡蠣づくしでいきたいと思います。
またお世話になります。
商品 : 販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 1キロ | 2,916 円
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.19.
投稿ありがとうございます!
私もつまみ食い大好きです
牡蠣づくし…勝手に想像してしまいました笑
こちらこそありがとうございました!
Pixy
2019.01.18.
本日受け取りました!
発砲スチロールを開けた時、保冷剤的なものが入っていなかったので心配になりましたが、食べてみると今まで感じたことのない甘みとミルキーさに夢中になりました。臭みもなく、水が冷たくて綺麗なところで育つ牡蠣はここまで差が出るのかとびっくりしました。生牡蠣で頂いたほかに牡蠣グラタンも作りましたが写真が1枚しか掲載できず残念です。また販売期間になったら絶対買います!ありがとうございました😊

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.18.
美味しそうなお写真ありがとうございます!
旦那が牡蠣は育った水で 味違うんだぞと
いってたのを思い出しました!
そう言ってもらえて本当に嬉しいです
牡蠣グラタンも美味しそうですね(ᵔᴥᵔ)
ありがとうございました!

Pixyさん
クール冷蔵で発送しないと凍って
しまうぐらい寒いので保冷剤は
入れなくてもと思っていたのですが
あった方が安心ですか?
もし良かったら教えてもらえると
助かります(ᵔᴥᵔ)
Pixy
2019.01.18.
保冷剤は入っていた方が安心かもしれません。私が住んでいる東京は寒いと言いながらも10度前後まで気温が上がり、日中はポカポカ暖かい日もあります。繊細な牡蠣なので冷えている方がもちろん良いのですが、凍ってしまうとそれはそれで困ってしまうので難しいですね😞😔
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.19.
おはようございます!
そうですよね。暖かい日もありますよね
次回の出品まで旦那と検討したいと思います
せっかく出会えた機会。注文してくれる人が安心して食べてもらえたらと思っています。
ご返信ありがとうございました!嬉しかったです
すう
2019.01.18.
ヤバイ!(笑)
ヤバイくらい美味しかったです♪
プリプリの身にほんわか広がる牡蠣の香り‥
まずは生で頂きました。
牡蠣鍋もすごく美味しかったです〜
また是非、買わせて下さい!
たっぷりの牡蠣をありがとうございました〜✨

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.18.
彩りがとっても綺麗です〜
嬉しいです おすすめ試して頂けて
ありがとうございます
最近少し自信が出てきました笑
またぜひ 見に来てくださいね(ᵔᴥᵔ)
すう
2019.01.18.
主人と息子が大絶賛✨して牡蠣ちゃんをアテに2人でお酒飲んでご機嫌でした(笑)
今日のお昼過ぎに我が家へ牡蠣ちゃんが到着!それから夕方になるのをジッと待って‥の喜びの味を堪能していました♪
臭み無し!よい香り‥
本当に買って良かったです♪
フクオカ
2019.01.18.
本日、届きました。早速酢牡蠣とかきベーコンで食べました。大変美味しかったです。ありがとうございました。
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.18.
かきベーコン!
私…作った事ないです
美味しそうですね 今度作ってみます(ᵔᴥᵔ)
無事届いて良かったです
こちらこそありがとうございました
八幡名子
2019.01.18.
相場さん
こんにちは!
すっかりお礼が遅くなってしまい、すみませんでした。
サロマ湖の牡蠣、初めてでしたが、封を開けた側からぱくぱく行きました。
それはもう飛び上がる美味しさでした!
˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙
しっかりと牡蠣の旨みがあって、手が止まらなくって、ほとんど私一人で食べてしまった感じです( ´艸`)
そんなこんなで……キチンと綺麗に盛り付けてから写真を撮ろうなんて思っていたので、写真撮れずに食べ切ってしまいました😂🙏

最高に美味しかったです💓💓
また次回の出品を楽しみにしています!

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.18.
こんにちは!八幡さん
投稿ありがとうございます
ぱくぱくいってもらえたんですね!
良かったです〜
お写真なくてもとっても気持ち
伝わってきました
嬉しいです(ᵔᴥᵔ)
ありがとうございました!
茶太郎
2019.01.18.
名子さーん!
サロマ湖牡蠣、めちゃめちゃに美味しかったですよね❤️
わたしもハマりました😍

相馬さん、年末の出品がいまからもう楽しみです🎶
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.18.
茶太郎さん
ありがとうございます
いつになく私も牡蠣の時期が楽しみになりました!
八幡名子
2019.01.19.
茶太郎さーん!
うんうん、食感も良いし😍
生でツルんっプルんっもぐもぐごっくん😆
本当に本当に美味しかったですよねー😍
思い出したら、食べたくなってきましたー🤤🤤

相場さん、楽しみにしてます!!
雪だるま
2019.01.18.
たくさん届いたので、どうやって食べようかワクワク。
さっき慌てて食べた酢醤油はすっきりと美味でした!
お昼用にムニエルに。んー、これもおいしい!

サロマの牡蠣は一昨年、ふるさと小包で出会ってから惚れ込んでます。
今年も食べたのですが、食べ足りないなーと思っていたところ、ポケマルで発見!
ギリギリ間に合ってよかったです。
ちょっとゆっくり食べられるようにオイル漬けにもするつもりです。

おいしい牡蠣をごちそうさまでした!
商品 : 販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 1キロ | 2,916 円

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.18.
投稿ありがとうございます!
とっても美味しそうですっ
色がカラフルで野菜も美味しそうっ

ふるさと小包、注文して頂いていたのですね
こうして本当に注文してもらってる方と
お話出来るってやっぱり嬉しいです!
11月末あたりからポケマル 販売開始予定です
また見に来てくださいね(ᵔᴥᵔ)
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.15.
相場漁業嫁です
今週の検査の結果です
今は販売していないのですが
今週発送の方がいらっしゃるので…

今度販売する時は商品写真の所に
毎週一緒に載せようと思います(ᵔᴥᵔ)

さやえんどう
2019.01.14.
たくさんの牡蠣ありがとうございます!
湖の牡蠣初めてでしたが、何かの出汁で味付けしてある!?というくらい旨味があって美味しかったです😋
いつもは大根おろし&ポン酢で頂きますが、教えて頂いた酢醤油&刻み葱も最高でした!

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.14.
さやえんどうさん
投稿ありがとうございます😊
そう言ってもらえてとても嬉しいです〜
酢醤油でも食べてくれたんですねっ
ありがとうございます
うちではいつも食べているのに言った事が
なかったので、恐る恐る書いてみました笑

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.13.
こんばんは 相場漁業嫁です!
サロマ湖ゆうべつの牡蠣 剥き身
海ものランキング2位!を頂きました〜ヽ(≧▽≦)ノ
ここの牡蠣食べてみようかなと思って下さり
嬉しいです!
初めてです 皆さまのおかげです〜ありがとうございます!

なので在庫が少なくなってきてしまいました…
すいません一旦販売停止とさせて頂きます

在庫がはっきりしたらまた個数限定で販売させて
頂くかもしれません
本当にありがとうございました〜!

はつみん
2019.01.13.
相場さんおめでとうございます🎉✨😆✨🎊
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.13.
はつみんさん
ありがとうございます〜
はつみんさんのお陰です(>_<)
ここ
2019.01.13.
牡蠣届きました😊
すごい量の牡蠣😆
おすすめの食べ方教えていただいたのに、人の意見聞など聞いてもらえませんでした💦
生牡蠣、酒蒸し、牡蠣飯、牡蠣のお味噌汁でいただきました🤗
生牡蠣はおろしポン酢で。
写真撮りたくても、すごい勢いで食べていく家族😅
なんとかこれだけは写せました✌️
これだけいただいても、まだ残ってます。
あっさりとしていて美味しかったです❤️
牡蠣は好きですが、量はあまり食べられない私も沢山いただきました🤗
サロマ湖の牡蠣は初めてでした。
殻付き牡蠣も食べたかったなと悔やんでます。

サロマ湖、夕日が綺麗なんですよね✨
子供が小さかった頃、夫と子供達で北海道に行った時、サロマ湖でもキャンプしてきた!夕日がめっちゃ綺麗やった‼️て話聞かせてもらいました。
(私は妊娠中でお留守番😂)
サロマ湖の冬の寒さはすごいでしょうね
そんな中、朝の3時半から起きてって頭がさがります。
こうやって美味しい物いただかせてもらえるのは、頑張ってくださってる生産者さんのおかげです🙇
有りがたく、感謝の気持ちを込めていただかせてもらいました🙇🙇
本当に沢山の牡蠣ありがとうございました😊
ご馳走様でした🤗

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.13.
ここさん
えーそうなんですかっ
サロマ湖にキャンプに!ここさんは来れなかったんですね…
朝日、夕日は見慣れている私も
綺麗だーと思う時があります
すごい勢いの中お写真撮ってもらい
ありがとうございます😊
おろしポン酢も美味しそう✨
ぱくぱく食べれちゃうんですよね。

なんだかそんな風に言ってもらえると
そんな風に思って牡蠣を、食べて頂けると
こちらこそ感謝しかありません
私の宝物の言葉にします
早起きが辛い時思い出します笑
ここ
2019.01.13.
海のものランキング2位おめでとうございます🎉
ギリギリ購入出来ていて良かったです🤗
次の牡蠣のシーズン、待ってまーす😊
はつみん
2019.01.13.
一度生牡蠣を食べてあたってしまい、生牡蠣が食べれなくなった息子の為に、少し残しておいた牡蠣で、牡蠣ご飯を作りました

同じ牡蠣を食べても平気だった私の丈夫な腸に感謝したあの日(笑)

牡蠣ご飯にしても、美味しかったです

牡蠣の旨味はソースや醤油になるくらいですものね

もう終了なんですね

次のシーズンまで楽しみにしています

牡蠣フライも大好物なんですよね~(^q^)が

ご馳走さまでしたm(__)m

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.13.
はつみんさん
私もです〜
子供と一緒に食べた春雨サラダ
一口食べて残した子供があたり、
その残りをなんか変な味だなぁと思いながら完食した私は 平気でした笑
腸に感謝ですねっ
牡蠣ごはんとっても美味しそうです
ありがとうございました!


はつみん
2019.01.13.
そうなんですよ~、毎日快腸便秘知らずです(笑)ありがたいですね。牡蠣にあたったこと一度もないです❗
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.12.
おはようございます
相場漁業嫁です(ᵔᴥᵔ)
販売中の牡蠣剥き身ですが 残り少なくなってきたので
14日までのご注文受付で終了させて頂きます
発送は16日前後になります

いつもは終わった〜!
早起きしなくて良いんだ〜3時半に起きなくて
良いんだ〜と大喜び

でも今年は少し違います
もうポケマルに出品出来ないのかぁと…

よしっ出品出来ないなら、ユーザーになろう!
美味しそうな果物、野菜たくさんっ海鮮もっ
今から楽しみです(ᵔᴥᵔ)

はつみん
2019.01.11.
無事届きました。直ぐに食べたかったので、ネギが無かったのは残念でしたが、柚子ポン酢で頂きました

前のに比べて小降りサイズで、味もあっさりしていて、食べやすい牡蠣です

生臭さとかは全く感じないし、このサイズだと、パクパク食べれますね

まだ、少し残してあるので、次はネギも添えて頂きますね

ご馳走さまでしたm(__)m

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.11.
はつみんさん
素敵なお皿ですね!美味しそうに
撮ってもらってありがとうございます
牡蠣も幸せです〜
柚子ポン酢美味しそうですね!

はつみん
2019.01.13.
美味しかったです。飲むように食べてしまいましたよ(笑)
茶太郎
2019.01.10.
待ってましたー♥️♥️♥️

お手紙にいただいたとおり、酢醤油にネギでいただいて…「少しだけ試して」と書いてあったのに、ちっとも少しじゃない量を平らげ🤣

クセがなくて優しい牡蠣🎶
わたしは牡蠣を愛して止みませんけれど、牡蠣が嫌い、っていう人でも食べられそうな風味ですよね😍💕

おいしーい‼️

立て続けの2度目も、年始のラストチャンスをいただいたことも美味しい牡蠣も、ありがとうこざいます🙇‍♀️

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.10.
茶太郎さん!
本当〜に美味しそうに写真撮ってもらって
カキも幸せです。嬉しいです!
来シーズン出荷する時、載せたいくらいです
これで証明されました 私の味覚笑
カキしゃぶもおすすめです(ᵔᴥᵔ)
みほ
2019.01.10.
本日、届きましたぁ😆✨
夕食で早速いただきました‼️
身がプリプリしていて、とてもおいしかったです😆
ごちそうさまでしたぁ😆
商品 : 販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 1キロ | 2,916 円

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.10.
みほさん
投稿ありがとうございます
そう言ってもらって嬉しいです〜
ぷりぷりで良かったです
みほさん、カキしゃぶもおすすめです
私は半レアにしてポン酢で食べます(ᵔᴥᵔ)
みほ
2019.01.10.
返信どうもありがとうございました😆✨
宅配箱の表示されていた消費期限に余裕があり、全部使いきらないで残しておいたので、明日にでも早速試してみたいと思います😊
コメントありがとうございました😆💕
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.10.
ぜひぜひ( ◠‿◠ )
お好みの火通し加減でっ
相場克彦 | 相場漁業
2019.01.05.
明けましておめでとうございます 相場漁業嫁です

当初、殻付き牡蠣のみの販売予定でしたが
しかし!楽しくなってきましたポケットマルシェ(ᵔᴥᵔ)

少しだけ残っている1年カキ生食剥き身
販売させていただこうと思います

販売期間は2週間か…3週間くらいだと思います

結婚と一緒にもれなくついてきた漁業と言う仕事。
以外と向いているのかなと思っていましたが
ポケマルと出会えて、身近に食べて美味しいと言ってもらえて
改めて実感。嬉しい>_<
大変だと思ってた牡蠣磨き。
今シーズンは楽しくできました
ありがとうございます!

まほんぐ
2019.01.05.
年末滑り込みで最後の牡蠣堪能させていただきましたーー。(牡蠣ナイフ買ってしまいました)
次シーズンまでお預けは悲しいですが楽しみに待っております!

相場克彦 | 相場漁業
2019.01.05.
まほんぐさん
本当に綺麗に剥いてもらって、並べもらって!牡蠣ナイフまた増えてしまいましたね
うちの牡蠣は幸せです(ᵔᴥᵔ)
ありがとうございました
まほんぐ
2019.01.05.
ごちそうさまでしたー!!
茶太郎
2018.12.31.
色々とご無理をお願いしたサロマ湖牡蠣❤️
湖の牡蠣って…👀💕と、ドキドキ楽しみにしておりました‼️

シンプル一番‼️ということで蒸し牡蠣にして、「これが我が家では一人前」と書いてあるのに納得✨

ぱかっと殻が開いてすぐにほじくって食べる、半生牡蠣の美味しさときたら💕

「湖の牡蠣なのよ‼️」と説明だけ受けて、一つしかもらえなかった夫と、一つももらえなかった息子が、次の12月を今から楽しみにしています🤣

いくらでも食べられる美味しい牡蠣、ごちそうさまでした❤️

相場克彦 | 相場漁業
2018.12.31.
茶太郎様
投稿ありがとうございます
そうなんです 半生牡蠣とても美味しいんです(≧m≦)
ご家族に楽しみにしてもらったら
仕事が楽しくなります!
そうですよね。湖で牡蠣って…当たり前すぎて気がつきませんでした笑
牡蠣だけじゃなく、ホタテの養殖もしています
寒い日が続きますが良いお年をお迎え下さい(ᵔᴥᵔ)
相場克彦 | 相場漁業
2018.12.31.
相場家のおせちができました
北海道(家だけ?)は大晦日からおせち食べてしまいます
あとはすき焼き、お刺身、唐揚げ。
漁師ですがお肉も大好きです(≧m≦)

2週間という短い間でしたが、今年ポケットマルシェの仲間入りさせてもらえて楽しかったです
美味しそうな野菜果物、お肉っ
来年は購入してみようかと考え中です(ᵔᴥᵔ)

ポケマルスタッフの皆さん、生産者の皆さん、
購入下さった皆さんありがとうございました
良いお年をお迎え下さいヽ(≧▽≦)ノ

yumimi
2018.12.30.
届いた日に生で頂きました。殻を剥いてあとお皿に並べたのを写してと思ってたのに、すっかり忘れてた食べたゃいました(笑)
距離的には鳥羽や広島の方が近いんですが、私的にはやっぱり北海道の牡蠣が美味しい😋
有難うございました。(*^▽^*)

相場克彦 | 相場漁業
2018.12.30.
投稿ありがとうございます
無事届いて良かったです(ᵔᴥᵔ)
そう言ってもらえてとっても嬉しい限りです
寒い分 身が引き締まるのかなと思ってました
こちらこそありがとうございました!
Daigo Hasegawa
2018.12.28.
本日届きました!
写真撮り忘れちゃったのですが生と蒸しでいただきました!(*^^*)
激ウマでした!
また来年もよろしくお願いします!(*^^*)
相場克彦 | 相場漁業
2018.12.28.
ありがとうございます!
生と蒸し最高ですねー
ちょうど今、相場家も牡蠣を蒸してる所でした!
家の子供達、いつも食べてますけど
食べるかーい?って聞くと食べるっ!
断る事がないんです笑
相場克彦 | 相場漁業
2018.12.28.
本日発送しました
今時期、牡蠣しかないので少しだけ多めに入ってます
無事届きますように(ᵔᴥᵔ)

相場克彦 | 相場漁業
2018.12.28.
本日発送しました
今時期は牡蠣しかないので少しだけ多めに入ってます
無事届きますように(ᵔᴥᵔ)

相場克彦 | 相場漁業
2018.12.27.
本日発送しました
無事届きますように!
きほ
2018.12.28.
こんにちは。
本日無事に到着しました。
大変美味しい牡蠣で、口福を味わえました。
よい年の瀬です、ありがとうございました。
相場克彦 | 相場漁業
2018.12.28.
きほ様
無事届いて良かったです
ご連絡ありがとうございます
またまた寒い日が続きますが
良いお年をお迎えください
ありがとうございました😊
はつみん
2018.12.26.
少しだけ残った牡蠣は、フリッターにしてみました

川上さんのロマネスコ、さよさんのブロッコリー、川島さんのプチトマトも一緒に揚げました

牡蠣がとろとろで、息子が何の白子?って間違えるほどの滑らかさ

あ~美味しかった😋🍴💕

又来年も楽しみにしています

ご馳走さまでしたm(__)m

相場克彦 | 相場漁業
2018.12.26.
牡蠣のフリッターですかっ!
作った事ないです…とても美味しそうですね
野菜もとても美味しそうです!
近々挑戦してみます
相場克彦 | 相場漁業
2018.12.25.
初出品から約3週間弱
お陰様で殻付き牡蠣、完売させて頂きました!

不慣れな為、スムーズにお取引出来ずご迷惑を
おかけした事もあるかもしれません。

でもポケマルのお客様はとても優しくて
親切で美味しいと言ってくれる方ばかりでした

こんなに近い距離でのお取引は初めてで
ご馳走様投稿、首を長くして待っていました

嬉しくて嬉しくて何回も読み返しました
そして何故か家族に自慢しました笑

また来シーズン出品予定です
今年より早く出品したいと思っています

どうぞこれからもよろしくお願い致します
ありがとうございました!

Michiyo Shiiya
2018.12.26.
牡蠣の季節はこれからとボヤボヤしてました…
食べれず残念😭
次の出品楽しみにしています(o^^o)
相場克彦 | 相場漁業
2018.12.26.
Michiyo Shiiya様
ありがとうございます!
嬉しいです 来シーズンお試しして頂けたらと思います。どうぞよろしくお願いします!
はつみん
2018.12.24.
この牡蠣ヤバいです

長々と生きてきましたが(笑)今まで間違いなく一番美味しい牡蠣でした

配送に2日かかるので、蒸しにしましたが、生でも食べてみたいです😍

この時期だけなんですね

何時まで食べれるのでしょうか?

本当に美味しく頂きました

ご馳走さまでしたm(__)m

相場克彦 | 相場漁業
2018.12.24.
はつみん様

この度はご注文ありがとうございました。
最上級のお褒めの言葉、何よりです!
ありがとうございました。

一つ悔やまれるのが、今年は暖冬の影響で身入りが遅れてしまい
こんな時期の出荷になってしまったのが残念です。

いつもの年ですと、11月中盤頃からの本格出荷なんで
もう少し長く楽しめるのですが、今年はこれで終了となります。

こちら、地域の決め事が色々ありまして
殻付2年カキは原則的に年内処理の12月までとなります。

この他に剥き身1年牡蠣(生食)もあるのですが
そちらは、折を見て出荷していこうかと嫁と話している所です。

何はともあれ、最高の誉め言葉を頂いた事が今年の
”クリスマスプレゼント”になりました、ありがとうございました。
五味あや
2018.12.24.
サロマ湖牡蠣、気になってるんですー
。゚+.( 'ω' ).+゚。
はつみんさんに褒められると、買いたくなってしまいますっ!!
相場克彦 | 相場漁業
2018.12.24.
五味あや様 

相場嫁です
実は残り4キロです
本日で最後の受付となります
私も気になってました。。。 ほうれん草
はつみん
2018.12.24.
あやさん、こんにちは。私も皆さんがあやさんのほうれん草を誉めちぎってるので、シュウ酸が…😅なんて言ってられず、ポチしてしまいました。家族に美味しいもの食べさせてあげたいですものね。この牡蠣、蒸しても縮まずぷりぷりでしたよ~👍
五味あや
2018.12.25.
相場さん
おはようございます(^-^)/
昨日が最後だったんですね!
また来年楽しみにしています♪
ほうれん草、週末の寒波が来ると収穫できなくなるかもしれません。
もしご入用でしたら連絡くださいね。
五味あや
2018.12.25.
はつみんさん
ほうれん草ありがとうございました(^-^)/
家族にも自分にも、美味しいものを食べたいっ!
美味しいものは幸せに繋がります。
それに生産者の顔が分かるって安心ですよね♪
牡蠣の情報ありがとうございます♪
はつみん
2018.12.24.
物凄く立派で綺麗な牡蠣がたっくさん!
届いて直ぐに蒸しました
今日は、クリスマスイブなので、夜に皆で頂きますね
(と言いつつ、我慢できずにこっそりつまみ食い)(笑)

ぷりっぷりでとろんとろんで、濃厚な旨味がじゅわ~っと!

夜まで残ってるかしら?(笑)

ありがとうございました
しっかり堪能いたします👍

相場克彦 | 相場漁業
2018.12.24.
はつみん様
投稿ありがとうございます!
そう言ってもらえて本当に嬉しいです〜
おまけが、思いつかないので
少し多めに入れさせて頂きました
本当にありがとうございました!
はつみん
2018.12.24.
そうなんですね。あのお値段でこんなに沢山!おまけもあったんですね。本当にありがとうございました。