健酵豚ハンバーグ！！！

お待たせしました！！ご要望にお応えし、ハンバーグ作っちゃいました！！ 健酵豚のお肉は臭みがなく、脂身がしつこくないため、シンプルな味付けで作成しました！シンプルながらも赤身と脂身のバランスや温度管理の徹底。一つ一つ手ごねし、大切につくっています！ 一度食べたら、はまってしまいますよ！！ ▼自己紹介 はじめまして！北海道にて家族で養豚業を営んでいる猪野毛と申します。我が家では養豚と田んぼの循環型農業に取り組みながら、自然豊かな土地で伸び伸びと豚を育てています。 ▼商品概要 健酵豚とは、約50種の野菜や果物から抽出した酵素エキスを飲ませて育てた豚になります。そのほかにも、ワラや牧草などの繊維質を多く与え、腸を強くするため、薬に頼らず育てることができます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 豚肉特有の匂いがなく、脂身が甘いのが特徴です。どんな料理にもあいますが、まずは塩胡椒のみで食べてみてください！味の違いにきっと気づかれるはずです！ ▼数量、分量の目安 1パック150g 2個入り ▼調理方法 解凍後、中心部までよく火を通してください。弱火で蓋を閉め、2.3回ひっくり返す→竹串を刺して透明な汁が出てくるようなら完成です！