新潟県三条市

小林茂宏 | こばやし農園

特別栽培オリジナル新潟コシヒカリ

定期本日あと5点

2,498円(税込み)

5キロ

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送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,026
  • 北東北702
  • 南東北594
  • 関東562
  • 信越562
  • 中部594
  • 北陸594
  • 関西702
  • 中国810
  • 四国810
  • 九州1,026
  • 沖縄1,987
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こばやし農園 特別栽培新潟コシヒカリはいかがですか!

こばやし農園は、新潟県のほぼ中央に位置する三条市にあります。約10万2千人の市民が暮らしています。お米ときゅうり、とまと、なす、ブロッコリー、ねぎ、その他の野菜と果物を小面積で栽培しています。
 消費者の皆様にできるだけ農薬や化学肥料を使わず有機質肥料を使って安心安全なお米を届けられるように、という思いを込めて栽培しました。

1化学肥料は育苗中にはカビが発生を防ぐ為に一箱当たり30g1回使用するだけです。田植えから収穫までの田んぼの肥料には鶏糞と有機質100%の肥料を使用しています。
2.農薬は除草剤のみ使用します。殺虫剤や殺菌剤は使用しません。当地の新潟県中越地区の特別栽培米の農薬成分の回数は9回以下となっていますが、こばやし農園では三分の一の3回に抑えています。
3.肥料を少なめにして食味の向上を目指します。肥料を多めに施肥した場合には、収量は上がりますが食味は低下する傾向にあります。
4.オリジナル(従来)コシヒカリには食味の向上の為ににがりを流し込みます。にがりには80種類もの微量要素をバランス良くふくんでおり、お米の食味が良くなると言われています。
5.収穫した籾は二台の乾燥機を使い35度から40度の低温乾燥をしています。通常は一台の乾燥機で40度以上の高温で乾燥させる為、お米にヒビが入ったり食味が低下します。
6.玄米は夏場の高温による品質低下を防ぐ為に、14度に設定した予冷庫で保存します。
食卓を囲んだ家族との団らんのひととき、自然と笑顔になれるような美味しいお米を作る為にこれからも日々頑張ります。こばやし農園全員の愛情と太陽の恵みをいっぱいに浴びて栽培したコシヒカリをどうぞご賞味ください!

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  • 保存方法:冷暗所に保存
  • クール区分:常温
  • キャンセル期日:2019年07月25日
  • 定期販売開始月:2019年8月

出品者に質問

小林茂宏さんのコミュニティ

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小林茂宏 | こばやし農園
2019.04.19.
今回はご注文頂きありがとうございます。
ご注文の商品は先程発送致しました。

当農園はお米の美味しさを味わって頂く為に胚芽を少し残した低温精米を心がけております。お気に召して頂けると嬉しいです。

また今回は胡瓜をおまけと致しましたが、これからも今収穫している野菜をお届けしてまいります。

この度はご注文頂き誠にありがとうございました。今後とも宜しくお願い申し上げます。

red
2019.04.20.
早速、お鍋で炊いていただきました!ふっくら甘く、胚芽の黄色も綺麗でとてもおいしいです。キュウリも包丁で切った瞬間に香りがしてびっくり。ゆっくり味わっていただきま〜す。
小林茂宏 | こばやし農園
2019.04.22.
ご連絡遅くなってしまい大変申し訳ございませんでした。商品お気に召していただきありがとうございます。これからも旬の野菜を同梱しますのでよろしくお願い致します。
フクオカ
2019.02.15.
コメント遅くなりましたが、コシヒカリ届きました。届いた日に早速頂きました。大変美味しかったです。ブロッコリーと小松菜ありがとうございます。
小林茂宏 | こばやし農園
2019.02.17.
フクオカ 様。
投稿ありがとうございます。
またお米や野菜をお気に召して頂きとても嬉しいです。
まだまだ寒い日が続きますのでくれぐれもお身体ご自愛下さい。
それでは今後とも宜しくお願い申し上げます。
小林茂宏 | こばやし農園
2019.02.11.
今回はご注文頂きありがとうございます。
ご注文の商品は先程発送致しました。

当農園はお米の美味しさを味わって頂く為に胚芽を少し残した低温精米を心がけております。お気に召して頂けると嬉しいです。

また今回はブロッコリーの他に小松菜も同梱致しました。これからも今収穫している野菜をお届けしてまいります。

この度はご注文頂き誠にありがとうございました。今後とも宜しくお願い申し上げます。