販売終了
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乾燥野菜ミックスと大根の葉、カーボロネロ、人参各1袋+お試し1袋、計5袋のセット
長野県上伊那郡箕輪町
中村謙一 | ノラマメ堂
乾燥野菜ミックス10g、大根の葉5g、カーボロネロ5g、切干人参9g+お試し乾燥野菜
1,000円
(税込)
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商品説明
化学農薬、化学肥料、動物性の堆肥、肥料を使わずに栽培した野菜で作った乾燥野菜ミックスと当園の乾燥野菜の中でイベントなどでの販売で人気のある、またはおすすめのものを1箱にしたセットです。
乾燥野菜ミックスは、袋詰めする時に少しずつ出てしまう半端な量の野菜を1袋にミックスにして詰めましたものです。量は10g前後と当園通常商品より多めに入れ(野菜、時期にもよりますが通常は1袋2~5g)、値段は2袋分より抑えめにしてあります。2分程茹で戻してからチャーハン、スープ、卵焼きやハンバーグの具材など、いろいろな料理にお使いください。豆の鞘(なた豆)を含んでおりますので茹でてからお使いください。
大根の葉、カーボロネロ、切り干し人参はそのままトッピングやお味噌汁やスープ、卵焼きやハンバーグの具材など。戻して炒め物や煮物などいろいろな料理にお使いください。
乾燥野菜は、もう一品欲しい時の常備菜作り、忙しくてゆっくり食事をとれずにインスタントラーメンやスープで済ますという時の野菜の補給など、手軽に使えます。軽くてかさばらないので登山やキャンプの時も便利です。
<「乾燥野菜ミックス」に入っている野菜>
ズッキーニ
人参
なた豆
スープセロリ
サラダほうれん草
サラダバーネット
カリーノケール
※表示の順番は入っている内容量の順番ではありません。
<栽培のこだわり>
化学農薬、化学肥料はもちろん、動物性の肥料や堆肥も使わずに栽培しています(表示は栽培期間中化学農薬化学肥料不使用となります)。製造(乾燥)は野菜により天日、機械と野菜により使い分けておりますが、最終的には天日乾燥の物も機械に掛けてしっかり乾燥させています。
<保存上の注意>
直射日光、高温多湿を避け、開封後は早めにお使いください。また、添加物など使用しておりませんので、賞味期限内であっても野菜によっては色が多少抜けてしまうこともありますのでご承知ください。
<おすすめレシピ~乾燥野菜ミックスのチャーハン〜5g使った場合の目安です>
①乾燥野菜ミックス5gを水100㏄で2分茹で、ザルにあけ水を切る。
➁油大さじ1を入れた鍋を火にかけ、醤油大さじ1/2、塩こしょうで①を炒める。一度火を止めてご飯300gを加え、木べらで押し付けるように混ぜる。
③それを再度炒める。
注:上記、分量、時間は目安です。
<おすすめレシピ~大根の葉の炒め物〜10g使った場合の目安です>
①1分茹でて戻します。
➁水を切り、油大さじ2と醤油大さじ1で炒める。
③しんなりしてきたら鰹節大さじ1と塩ひとつまみ加えてさらに炒めて水分を飛ばす。
※上記、加える調味料はお好みで。刻んだとうがらしを入れるのもおすすめです。
<おすすめレシピ~乾燥カーボロの塩炒め〜2g使った場合の目安です>
①乾燥カーボロネロ2gと水大さじ2を鍋に入れ1〜2分茹でる。
➁水分が飛んだら一度火を止め、鍋に油大さじ1と塩ひとつまみを入れ、さっと炒める(30秒位)。
注:上記、分量、時間は目安です。
<おすすめレシピ~切り干し人参の炊き込みご飯>
①米を洗い、鍋や炊飯器にセットする。
➁切り干し人参をそこに入れ30分~1時間位浸水させてから炊く。
③炊き上がったらさっくり混ぜ、お好みで醤油や塩を加える。
※水加減は通常より気持ち多めに。
<賞味期限>
乾燥野菜ミックス:2021/07/31
大根の葉、切り干し人参:2021/07/31
カーボロネロ :2021/6/30
お試し乾燥野菜:2021/6/30~7/31
<同梱について>
こちらの商品は他の商品との同梱は出来ません。
<発送日について>
ご注文いただく時間によりますが、通常、注文していただいた日の翌日に発送しております。ただ土日は最寄りの郵便局が休みの為、金土曜日のご注文は月曜日の発送となります。
※内容量は収穫時期、収穫量等により、以前出品の同様の商品と変わることがあります。販売価格も、収穫時期、収穫量、お試し品付きの商品の場合はセット品、セット品の賞味期限等により変わることがあります。
※「プラスαのお試し商品」付きのお試し商品は在庫状況により掲載しているリスト以外の物に変更させていただくこともあります。その場合は「メッセージ」よりご連絡させていただきます。
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け、開封後は早めにお使いください。
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~4日
支払い方法
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