北海道夕張郡栗山町

井澤孝宏 | 井澤農園

加熱でグンと甘く!煮崩れしない<北もみじ2000>5kg

単品販売終了

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道702
  • 北東北918
  • 南東北972
  • 関東1,080
  • 信越1,080
  • 中部1,080
  • 北陸1,080
  • 関西1,296
  • 中国1,404
  • 四国1,404
  • 九州1,620
  • 沖縄2,527
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~8日

たまねぎにも品種があることをご存知でしょうか?料理によって、たまねぎもぜひ使い分けてみてください。
加熱でグン!と甘くなるたまねぎをご紹介します。
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◉お届け内容◉

たまねぎ(品種:北もみじ2000)
L玉 5kg(25〜30玉)

※2kgサイズも出品中です。詳しくは[商品一覧]をご覧ください。


◉【北もみじ2000】って?◉

数あるたまねぎの品種の中でも、
「加熱調理すると大変甘くなる」
「身がしっかりして煮崩れしにくい」
「貯蔵性に優れていて長期保存ができる」
という特徴を持つ品種です。


◉こんなお料理には【北もみじ2000】が大活躍!◉

[飴色たまねぎ]
「北もみじ2000」は、味が濃く甘みも強いので、加熱するとさらに甘さが引き立ちます。
飴色たまねぎを作るには、「北もみじ2000」が一番ぴったり!「北もみじ2000」で作った飴色玉ねぎをカレーに入れると、料理にコクを出してくれます。

[野菜炒め]
炒め物にしてもシャキシャキとした食感が楽しめます。
ナポリタンの具にもGOOD!

[煮物]
身がシッカリしているので煮崩れいため、
肉じゃがの具、魚の煮付けを作るときに一緒に煮るなどがオススメです。


◉栽培へのこだわり◉

「特別栽培」のたまねぎです。
普通栽培よりも 化学農薬・化学肥料を半分以下に抑えています。
エコファーマー認定も取得しています。


◉コミュニティで発信中◉

たまねぎ栽培・畑の様子については私、孝宏が、
レシピなど、たまねぎの楽しみ方については、管理栄養士のあやかが担当して発信します。あわせてぜひご覧ください。

#お試し

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  • 保存方法:冷暗所に保管してください
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

井澤孝宏さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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井澤孝宏 | 井澤農園
2019.09.12.
発送完了いたしました!
ダンボールにいーっぱい入っています^^*
たくさん召し上がってください!

まりも
2019.07.25.
井澤様
無事に届きました。ありがとうございました。
遥々北海道から来ていると思うと、ありがたいです。また、ビスコッティありがとうございます。
噛み締めて、大切に頂きたいと思います。ありがとうございました🎵
商品 : こだわり焼き菓子6種 10袋 | 2,500円
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.07.25.
まりもさま こちらこそいつもありがとうございます^^*美味しく召し上がってくださってとっても嬉しいです!!
タム
2019.07.23.
初めて購入させていただきました。
たくさん入っていて嬉しいです。
全て剥いてニンニクオイルを作り置きしました。
これからの料理に大活躍です!
ありがとうございました。

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.07.24.
すっごーい!全部剥いたんですね!!
購入誠にありがとうございました、またいろいろ出品したいと思っております!これからもよろしくお願いいたします^^*
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.07.22.
こんにちは!本日ポストに投函しました。
おかげさまでこれにてニンニクは完売です!
ご自宅の郵便受けに届きます。お受け取りよろしくお願いいたします!美味しく召し上がってください^^*

とりーず
2019.07.21.
本日届きました!

家庭菜園でもニンニクにチャレンジしていますが、無農薬で収穫できたのは8年で一回だけ。ニンニクの栽培って、意外と難しいですね。今回、訳ありで購入させていただきましたが、大事に使いきりたいと思います。ありがとうございました😊
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.07.22.
メッセージありがとうございます^^*
ニンニクは土の栄養が必要みたいで、家庭菜園だともしかすると難しいかもしれないですね...!
ニンニク堪能してください。またよろしくお願いいたします!
okame
2019.07.16.
沢山の立派な国産ニンニクありがとうございます<(_ _)>
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.07.16.
こちらこそありがとうございます^^*
食べきれなさそうな場合はスライスやみじん切りにして冷凍がオススメです!
たくさん召し上がってください〜!!
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.07.13.
おはようございます!
写真では箱の重さを引いていないのですが、こちらの量で本日ポストに投函しました!
お受け取りよろしくお願いいたします^^*

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.07.09.
700g入ったのでこちらで送ります(*^ω^*)
朝に投函させていただきました!
ポストの届きます。お受け取りよろしくお願いいたします!

ひろまる
2019.06.18.
井澤さま

たった今、受けとりました。
今回は、たくさんで嬉しいです🎵
大切に頂きます。m(__)m
ごちそうさまでした。
商品 : こだわり焼き菓子6種 10袋 | 2,500円

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.06.18.
素敵なお写真ありがとうございます!!
暑くなりますので糖分補給は大事ですよね^^*
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.06.16.
ひろまるさま
ただ今発送させていただきました!
いつも嬉しいお言葉ありがとうございます^^*ますます頑張ります!
到着お待ち下さいませ^^*

ひろまる
2019.06.11.
井澤さま

先ほど届きました❗
まだビスコッティしか頂いておりませんが、優しい甘さでとても美味しいです。
ごちそうさまでした。m(__)m
商品 : こだわり焼き菓子6個 | 1,490円

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.06.11.
感想をありがとうございます^^*おつまみには酒粕ぽりぽりやオニオングラタンクッキーが人気ですb
これからもよろしくお願いいたします!
ひろまる
2019.06.12.
よく見たら、原材料も安心なものばかり…。
こういうものは少ないので、また注文させて頂きます。
まりも
2019.06.11.
先程無事に届きました。ありがとうございました。箱入りで1つも壊れていませんでした。
箱入りでも送料がお安いし、ポストに届くのが、楽です。ありがとうございました。
商品 : こだわり焼き菓子6種 10袋 | 2,500円
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.06.11.
感想をありがとうございます^^*
これからも試行錯誤で発送していきたいと思います。よろしくお願いいたします!
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.06.10.
おはようございます!
ご連絡遅くなりました!昨日の朝、発送させていただいております。ご指定日よりも前に届く予定です。お受け取りよろしくお願いいたします^^*

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.06.10.
おはようございます!
ご連絡遅くなりました!昨日の朝、発送させていただいております。お受け取りよろしくお願いいたします^^*

まりも
2019.05.20.
井澤様

チーズが苦手と言われ、わたがオニオンを頂きました。炒めた玉ねぎが香ばしく、素朴な感じで、やさしいお菓子と思いました。

送料も250円はうれしいです。ありがとうございました。また、よろしくお願いいたします。
商品 : こだわり焼き菓子6種 10袋 | 2,500円
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.05.20.
感想をありがとうございます!

梱包方法を改善し、また生産に励みます!今後もよろしくお願いいたします^^*
Minami Inoue
2019.05.13.
井澤農園さま

こだわり焼き菓子届きました。
迅速な発送に感謝しております。
母親もすごく喜んでくれました!ありがとうございました😊

一点気になったことがありましたので書かせていただきます。
説明にもクッキーの割れのことに関して書いてありましたが、添付した写真のように粉々になっていまして、勿体ないなあと感じました。高くなってしまうかもしれませんが、箱に入れるなどした方が良いと思いました。せっかくの素敵な商品ですので!
ご意見失礼致します。

また機会がありましたらどうぞ宜しくお願い致します✨

商品 : こだわり焼き菓子5個 | 1,188円

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.05.13.
この度はご注文をありがとうございました!

お母さまが喜んでおられたとお聞きして、私もとっても嬉しいです!

写真拝見いたしました。これはとってもひどい割れですね...
ただ今プチプチに包んでビニールの袋に入れて発送しておりますが、箱を検討したいと思います!

誠にありがとうございます!
井澤孝宏 | 井澤農園
2019.05.11.
ご注文 誠にありがとうございました!
本日発送準備ができました!本日中にポストに投函いたします。
お受け取りよろしくお願いいたします^^*

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.05.05.
おはようございます!本日お菓子発送いたしました!
今日は晴天に恵まれかぼちゃ植えです。
頑張ってきます!

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.05.05.
本日お菓子、発送します!
今日はかぼちゃ植えです。晴天に恵まれ植え付け頑張ってくます!

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.05.02.
ご注文ありがとうございます!
北海道の井澤農園です。
本日発送準備ができますので、本日中にポストに投函させていただきます!
お受け取りよろしくお願いいたします^^*

井澤孝宏 | 井澤農園
2019.04.24.
こんにちは、井澤農園です!
本日ゆうパケットにて発送致しました。

お受け取りよろしくお願いいたします^^*

サービスでお花のサブレを一枚入れさせていただいております。

プティ子
2017.12.25.
無事に到着しました。
今回は5㌔での販売ありがとうございました。
玉ねぎ料理たくさん作って食べますね。
仕事が忙しいので料理の写真を載せれずごめんなさい。
おくの
2017.12.14.
まるごと「圧」をかけましたところ、
とろっとろであまーいスープに!
まだまだたくさんあるので次はどう食べようかな、
楽しみです。
ありがとうございましたーっ

Usagi Ito
2017.09.08.
今夜はもう1つ、シンプルに玉葱サラダでも頂きました😃 ドレッシングもシンプルにオリーブ油、白ワインビネガー、塩、胡椒。ジューシーで美味しい玉葱で気に入りました。また購入できる日を楽しみにします。ありがとうございました。

Usagi Ito
2017.09.08.
最初の料理は玉葱をスープにして煮込んだビーフカレーになりました😋 良い玉葱ありがとうございます。今年は終売のようですからまた来年を楽しみにします。

Usagi Ito
2017.09.07.
玉葱届きました。ありがとうございます😃

井澤孝宏 | 井澤農園
2017.09.07.
ご購入ありがとうございました。
無事届いて良かったです!
はなはな
2017.04.03.
すいません!間違えて
奥住さをんへ、コメントしてしまいました😅

不馴れで~すいませんでした
はなはな
2017.04.03.
1枚出遅れました!アナログな私に酔っぱらいには投稿が難しい😅

井澤孝宏 | 井澤農園
2017.04.03.
美味しそうですね〜(^^)
これはどういう料理ですか?
玉ねぎ美味しかったですか?
はなはな
2017.04.04.
発酵バターで
玉ねぎ炒め~シンプルに沖縄塩とコショーです!

いつもは発酵バターを沢山使わないとこくが無いのに
あえて、少しのバターにしてみたら大正解!甘いし、こくが出るし
美味し玉ねぎです!
炒め時間が短くてトロトロシャキシャキで
本当~いつも買う減農薬玉ねぎは、何だったんと!?
玉ねぎ好きにはたまりません!😆
井澤孝宏 | 井澤農園
2017.04.06.
うれしいお言葉をありがとうございます!
農作業に励みが出ます。

北海道はやっと農作業が始まりました。今は、玉ねぎを植える準備で畑をおこしています!苗もすくすく伸びてきているので、7月には真っ白のサラダで食べられる辛くない玉ねぎや、赤玉ねぎもできてきますので 今しばらくお待ちください!
井澤孝宏 | 井澤農園
2017.03.28.
カボチャの苗を育てたり、色々な野菜を育てるハウスのビニールをかけました!
夏が楽しみです♬

井澤孝宏 | 井澤農園
2017.03.24.
先程ヤマトさんにお渡ししました!
少し多めに入れてあるので、食べて感想をください!

美味しくたべてください(*^_^*)

井澤綾華 | 井澤農園
2017.03.21.
たまねぎ「北もみじ2000」という品種の特徴を紙にまとめてみました!
オニオンスープにすると たまねぎの味の濃さと甘さをしっかり感じられますよ^^*

井澤孝宏 | 井澤農園
2017.03.21.
玉ねぎの幼少期です。
育苗ポット(448穴)に種を蒔き育て、この一本一本が玉ねぎ一個になります。