有明海で採れた佐賀海苔の絶品焼き海苔！ 佐賀海苔は漁協に全量出荷ということになってるので出荷してしまえばもう手元には戻って来ません！ なので海苔漁師は家で食べる分を一年分ストックしてます。 もちろん今年採れた海苔の中から一番美味しいと思う海苔を厳選して食べよるけん、味は保証付きばい！！ この我が家の焼き海苔をお裾分けという名目でわずかではありますがポケマルに出品させていただきます。 今期の種付け解禁日は10月18日。昨年の過去最も遅い解禁日(10月27日)に比べ10日も早くなりました！ 近年の温暖化で年々種付けが遅くなってきてますが今年は潮の関係で少々早めとなりました。 その分漁期は長くなりますが病気や高水温との闘いでもあります。 海苔は高水温が苦手なので病害発生を防ぐ事や確実に美味しい海苔を作る事を考えれば難しい判断を強いられます。案の定、気温も高く11月に季節はずれの真夏日がきて海苔にとっては厳しい漁期になりました。私の未熟さもあり満足のいく美味しい海苔を作れず今シーズンの秋芽海苔の出品は見送りました。 ただ今回お届けする冷凍海苔は年末年始の寒波のおかげもあり例年並みの美味しい海苔に仕上がりました。出品枚数に限りがありますが是非お召しあがりください。冬の新海苔をどうぞよろしくお願いいたします。 我が家ではこんなふうにして食べよーばい！ ・パリパリの焼き海苔に醤油をすこしだけつけてからホカホカのご飯を巻く！ ・おにぎりにしてお弁当に。海苔が美味しいから具は何〜んもいらん！ここで注意‼佐賀海苔の特徴、先におにぎりに巻いてしまったら海苔が柔らか過ぎて溶けてしまうけん海苔は食べる直前に巻くのがコツ。弁当の時は別々に持って行くのがベスト！ ・ちぎって味噌汁や吸い物にいれてもよかよ！ ・お刺身（赤身、カンパチ、ブリ、イカ）に巻いてもおいしかとよ！ ただし3月2日以降の発送となります。 #海苔#数量限定

食品表示

名称(焼き海苔) 原材料名(乾海苔) 添加物無し 内容量(全形20枚入)