〈黒豚ソーセージ、こま切れセット〉 普段のお料理に色々使える！養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「ソーセージ、こま切れセット」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。 ソーセージはケーシング(皮)が破れないように弱火でじっくり加熱するのがおすすめです。こま切れは豚汁やカレー、炒め物など色々なお料理にお使いいただけます。鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。 ※画像はソーセージ1パック分(200g)、こま切れ1パック(300g)

食品表示

〈黒豚ソーセージ：原材料〉 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖/加工でん粉、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎa,K）、発色剤（亜硝酸Ｎa）