【こちらの商品は常温発送です】 アスパラ菜は茎の味がアスパラガスの味に似てることからアスパラ菜と言う名前のようです。 秋田県横手市の冬は最低気温が氷点下となることも珍しくなくその寒さが野菜を甘く美味しくします。 今年の横手市は観測史上最高の積雪2メートル超え！ ビニールハウスの周りは雪に覆われています。 そんな環境下でもハウスの中で元気に育ちました😊 まずは素材の味を直に感じていただくためにお浸しでお召し上がりいただきたいです。