〈黒豚ソーセージ〉
普段のお料理に色々使える!養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの「黒豚ソーセージ」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。
ソーセージはケーシング(皮)が破れないように弱火でじっくり加熱するのがおすすめです。鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。
※画像はソーセージ1パック分(200g)
食品表示
〈黒豚ソーセージ:原材料〉
豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na,K)、発色剤(亜硝酸Na)
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