▼自己紹介 水見色の村の新鮮なお野菜や手造り味噌などを使って、季節によった食を提供しながら皆さんに水見色の自然の魅力を感じてもらえたらと思います。 ▼味の特徴・食べ方 水見色産、群馬県産の蒟蒻芋を使用しています。 昔ながらの製法の芋から茹でて、つぶして、手でこねて、薪で焚きつけた大釜戸でじっくりと茹で上げます。 しこしことした食感と味がしっかりとしみ込む蒟蒻はきらく市一押しの商品です。 ▼数量 5P ※毎週水曜日の発送となります。