オーダーメイド出来るミニ野菜セットです。 『あなたのワガママを聞きます！』 100サイズの箱でたっぷり野菜を送ります。 【2月は週替わりで内容をリニューアルしていきます！】 ▼自己紹介 お子様から『野菜美味しいからおかわり！』と言われたことは ありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修し 独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。 美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。 ▼商品概要 オーダーメイド出来るミニ野菜セットです。 野菜は、状況により変わります！ 必ず、事前に、野菜の提案をさせていただきます。 『あなたのワガママを聞きます！』 5～６種類入ります。　旬の野菜を吟味して送らせていただきます。また、【特に美味しいものは多めに入れさせていただきます！】 おすすめのポイント ①『味』にこだわっています！旬の美味しい野菜セットです。 ②野菜ソムリエの資格を持つ園主が少し珍しく美味しい野菜を厳選しました。スーパーにめったに置かれていません！調理に困らないように栄養士考案レシピ付きです。 ③とれたてを味わえます！スーパーに置かれている野菜は、3~4日収穫からたっているといわれています。とれたてを送ります。 一例）珍しい野菜が多いですが、調理は簡単です！ プチヴェール・・・高級食材として知られています。芽キャベツと ケールを交配したものです。 黒キャベツ・・・玄人向け食材です。ただ、これも美味しいです！ 炒めたり、スープに入れるのがお勧めです。 ミニ白菜・・・甘くて歯ざわりが良いミニ白菜です。カットされている 白菜とは違い鮮度抜群です！お鍋に使えます！ ミニキャベツ・・・生食の王様と言われるミニキャベツです。 とても葉がやわらかいです。規格外（霜焼けあり） 葉ニンニク・・・炒め物やお鍋に最適です。 西洋ナバナ（サレント）・・・花蕾が大きく濃厚な味が特徴です。 炒めものにするのがお勧めです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ・有機質肥料を豊富に使い、農薬も最低限に使用になるように努力しました。 ・栄養士考案レシピ付きです。提携している栄養士さんがレシピを作成、デザイナーさんがデザインをしてくれました。本格派です！当農園の売りの一つです。