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販売終了

白小豆、黒千石大豆、ドライフルーツほおずき、北海道石狩郡当別町産

北海道札幌市

高木晃 | 株式会社 ノーザンネィチャーズ
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株式会社 盤渓ネイチャーズは北海道石狩郡当別町で7ヘクタールの畑で様々な作物を育てています。 農薬、肥料、堆肥を一切使わない自然栽培で滋味深い個性豊かな野菜や豆類が育っています。 えりも小豆は風味豊かな上品な味わいが特徴的です。 お汁粉やおはぎや和菓子などに使われています。 黒千石大豆はポリフェノールが豊富でお茶や炒り豆に最高です。 ドライフルーツほおずきは生の酸漿をそのまま乾燥させてあります,もちろん無添加で美味しさが凝縮されていて噛むと口の中に甘さが広がります。 農園では全て手作業でにお積みで乾燥させ足踏み脱穀機,唐箕をかけてから最後は手選別で豆を選り分けています。 北海道で育った自然栽培のお豆を多くの方に味わって頂きたいです。
食品表示
フルーツほおずき 国産 常温保存 冷暗所 2021年12月31日 無添加 50個
保存方法
お豆は常温保存で2年ほど、ドライフルーツほおずきは常温で1年ほど持ちます。
配送方法・送料
日本郵便 - レターパック
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