山形県東田川郡庄内町

大友真樹 | 大友惣兵衛

【秘伝豆】からだを笑わせる自然栽培大豆【大友惣兵衛】

単品本日あと11点
軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道880
  • 北東北660
  • 南東北660
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  • 信越715
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西935
  • 中国1,045
  • 四国1,045
  • 九州1,265
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

山形庄内から、無施肥無農薬、からだを笑わせる
自然栽培【秘伝豆】の乾燥大豆です!

えだまめ時期の秋には
【秘伝えだまめ】でたいへん好評いただきました
今回は大豆でも出品します

畑から出たもの以外は畑に持ち込まない、
むしろ引いていく。
そして自家採種で繋いでいく、継いでいく!

日と雨と土、地元の風と、実感,観察,イメージで
大友惣兵衛がおもしろがってつくった
自慢の秘伝をお届けします。

昨年の長雨でもしぶとくたくましく育った秘伝!
地元の風でぎゅっと木が低めに育った秘伝!

ぜひ!子どもさんの感想を聞かせてください
煮豆、ひたし豆、味噌、納豆、などなど
まめご飯もおすすめです!

自分の代名詞みたいになってる【秘伝】ですが
もともとは山形県高畠町の中川吉右衛門さんから
譲り受け、おもしろがって繋いで繋いで、
今年も秘伝はきれいに仕上がった!

2018年9月号の東北食べる通信では
【秘伝豆】えだまめで特集していただきました(^^ )

2021年02月10日追記
■■■■■■■■■■■■■
通常1㎏は【1㎏袋×1】10㎏は【10㎏袋×1】ですが、
小分けも対応できます!
■■■■■■■■■■■■■
続きを見る
  • 保存方法:常温でも冷蔵でも
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年05月31日
  • 最終注文受付日(目安):2021年05月30日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

大友真樹さんのコミュニティ

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tatsu
2021.02.28.
秘伝豆でチリコンカン!
でも、せっかくの秘伝豆。もったいなくって、半分は水煮してそのままぽりぽりしました。幸せな美味しさ♪
ごちそうさまでした😋

大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.03.01.
tatsuさん投稿ありがとうございます!
こういろいろ使っていただいて、おいしいて言ってもらえて、売りはじめてよかったなぁておもいます(^^ )
ポケマルおもしろいっ
たま
2021.02.27.
ありがとうございます。丁寧な梱包で今届きました。

お米好きのお米アレルギーの子どもの帰省に間に合いました。ササニシキ、楽しみです。いただきます!
大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.02.28.
たまさま
ご注文ありがとうございます(^^ )
いっぱい食べて丈夫に、ササニシキいいですよう

コミュニティ投稿もありがとうございます!
mumu
2021.02.20.
無事届きましたよ。
いつも美味しいお米ありがとうございます。
ササニシキはやっぱり美味しいです。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.02.20.
mumuさま
ササニシキ気に入っていただいてとてもうれしいです~(ノ▽≦*)
コミュニティ投稿ありがとうございます!
m-key
2021.02.11.
餅に入れてみました!
ちょっとつまみ食いしたら、大豆、香ばしかったです〜♪
冷めて切って焼いて食べるの楽しみです。

大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.02.12.
m-keyさま
いつもありがとうございます(^^ )
これはもう、うまそう!!

さすがうちの秘伝!(* ̄∇ ̄)笑
2021.02.11.
この状態の大豆を扱うのが初めてで、何を作ろうかなぁと悩んだのですが、とりあえず戻したあとに片栗粉をまぶして揚げ焼きにしてみました!
やっぱり豆の味が濃厚で軽く塩を振っただけでも十分美味しい!!!
1粒をおそるおそる食べた息子が、急に自分のお皿に独占するように取って旦那と競うようにパクパク食べ出したのにはビックリ(笑)
「おいちぃね!」とニコニコしながら食べていました😋
商品 : 【秘伝豆】からだを笑わせる自然栽培大豆【大友惣兵衛】 | 1,080円〜

大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.02.12.
桜さま
えだまめにつづき大豆でも購入ありがとうございます!
やはり息子さんの感想うれしい~
というか、おそるおそる一粒食べる様子がなんともかわいい(* ̄∇ ̄)笑

コミュニティ投稿ありがとうございます(^^ )
2021.02.12.
1キロ多いかな?と思ったけど息子の様子見てたら、そんなことなさそうです(笑)
多めに頼んで正解でした🙆
残りでまだまだ楽しみます🙌🎵
大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.02.12.
戻すとけっこうな大きさになりますもんね!笑笑
やはりわれわれ、米と豆がからだに馴染みます(^^ )
2021.02.12.
確かに(笑)
さーて戻ったかなぁ?と鍋を見て、
「あれ?!Σ( ̄□ ̄;)想定してたのより量がずっと多い(;`・ω・)」
ってなりましたもん(笑)
うまうまな豆をありがとうございます😋
大豆も注文してみてホントに良かったなと🎵
大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.02.12.
こうやって作ったもの売れるとやっぱうれしいです(^^ )
えだまめと米しか出品したことなかったけども、大豆も出してよかった~
大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.02.08.
なんと年明けから!
ようやくおおとももYouTubeはじめました

今年は田んぼや畑の様子や、
農作業の様子などを自分の目線で!
おもしろく観れるような動画を
アップしていこうとおもいます。

【おおともそうべえ】チャンネル登録
よろしくお願いいたします(^^ )
商品 : 【秘伝豆】からだを笑わせる自然栽培大豆【大友惣兵衛】 | 1,080円〜

大友真樹 | 大友惣兵衛
2021.01.02.
今年は雪ふる!冬らしい冬
除雪は生きてる感あじわえます
やっぱ冬はこうでないと

2020年令和三年
明けましておめでとうございます!
今年もたのしくがんばります(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.11.02.
ひさびさはれの昨日から!大豆収穫はじめ
まずは白いやつから、
だいぶ乾いていい感じに弾ける(^^ )

今日からまた雨つづきのため、晴れ間みて
秘伝も大豆収穫はじめます。
近日出品予定!

imim
2020.10.24.
すっかり遅くなってしまいましたが、秘伝豆、美味しく頂きました。実家と半分ずつ分けたら枝豆大好きな娘から「あげちゃうの?!もっと食べたいのに!」と苦情が……来年は倍量頼みます!

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.27.
imimさんありがとうございました!
来年も娘さん食べたくなるような、からだになじむ、からだがほしがるえだまめを!
がんばります(^^ )
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2020.10.23.
大豆もそろそろ収穫!
白大豆そろそろ、秘伝と黒神はもうちょい先です

コンマ製大豆脱粒機SC3AZ

大豆収穫準備のためトラクター装着中
トップリンク取り付け位置まちがって
PTO軸受のブラケットを割ってしまった!

鶴岡のコンマ製作所に行ってみたら、、
なんと!在庫が一つだけあった(* ̄∇ ̄)笑

しかも赤くかっこいい感じ
40年くらい前の部品が在庫あって笑った!
今年も使えます

Megumi Yamasaki
2020.10.09.
大友さんの秘伝豆やっとたべられました!!
豆の味が濃くて大粒で、一袋一気に食べてしまいました。また庄内町に行った際にはお邪魔させてください!!

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.12.
megumi さんありがとうございます!
なんぼでも来てください~(ノ▽≦*)
m-key
2020.10.08.
いい香りに、優しい香ばしさ、しあわせの秘伝豆ですね!

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
夏の茶まめもですが、秘伝豆にも特別思い入れあります(^^ )
畑仕事でその気持ちが豆にも入っていくのだとおもってます!
m-keyさんいつもありがとうございます!
ぺた
2020.10.08.
茹でてる時の 香りが良い😋し
濃い味で! ごちそうさまでした。

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2020.10.09.
自分も年々おいしくてなっていくのを実感しております!
ぺたさんありがとうございました(^^ )
よっさん
2020.10.08.
香りも味も最高に美味しくビール🍺が進みます😊
孫は枝豆が大好きで、蒸してる間!良い匂いと寄って来て、いつも違うねって、食べて…味も違うねって幸せ顔で食べてました。

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
よっさんさまさんありがとうございました(^^ )
お孫さんの反応うれしい!!
伸びる手がかわいらしい、笑
ひでひでで
2020.10.08.
大友さま!この度は美味しい枝豆をお送りいただきますありがとうございました(*^^*)
早速茹でて食べてみましたが...粒がしっかりしていて風味も最高でした‼️

今回初めて予約注文をしましたが到着するのが待ち遠しくて待ち遠しくて仕方ありませんでした(笑)
到着して納得の美味しさに大満足です(≧▽≦)
今年は悪天候やコロナの影響で大変だったのではないかと思いますが、お身体に気をつけて美味しい枝豆をたくさんの方々に届けて下さい❗

ありがとうございました‼️

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
きらきら写真ありがとうございます(^^ )
今年はなかなかたいへんですが、それもたのしめるのが農家のいいところです

ひでひででさん、たいへんたいへんほんとおまたせしました!
tatsu
2020.10.08.
秘伝届きました!茹でと蒸し焼きと食べ比べましたが、どっちも美味しくて、どっちも優勝!写真撮るのを忘れて夢中に食べてしまいました。ごちそうさまでした!来年が待ち遠しいです。

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
たつさんありがとうございます!
夢中っていいな、やっぱからだがほしがる、からだになじむ、イメージ農業来年もがんばります!
優勝いただきます(* ̄∇ ̄)笑
中田 光子
2020.10.08.
再度投稿〜。皆さまのお薦めに従い、焼いてみました。美味しいですね〜!またまたからだが大笑いです。この枝豆は人を幸せにしますね。
ごちそうさまでした!

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
焼きもおすすめ!
喜ばれて自分もうれしい~(ノ▽≦*)
写真投稿もありがとうございます!
中田 光子
2020.10.08.
茹でて味見で食べたら、からだが大笑いです!この枝豆を途中で食べるのをやめるの、むずかしいですね。
味が濃くてほんとに美味しい!ごちそうさまでした!

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
そうなのです!頭でなくからだが反応するえだまめを(^^ )
光子さんいつもありがとうございます!
チーコ
2020.10.07.
ごちそうさまでした😊
5キロを早速塩揉みし、湯がき冷凍しました!
しばらく、美味しい秘豆を食べれると思うと嬉しいです!ありがとうございました👍また、来年!
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
ゆでて冷凍したものを、まめごはんもおすすめです(^^ )
来年もがんばります!
かず
2020.10.07.
ご馳走さまでした!
少量の水で蒸し茹でにしてごらんと、母に教えてもらいました。食感も良く美味しく出来ました!
又、来年も枝豆楽しみにしています。
写真がなくてごめんなさい。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
ありがとうございます!
えだまめも大事ですがゆで方も大事、さすがお母さんですね(^^ )
来年もおたのしみに~
oryzae
2020.10.07.
ごちそうさまでした(^人 ^)
念願の焼き秘伝豆〜!!!
茹でとは違う香りがたまりません!
一つ一つ丁寧な選別ありがとうございました◎

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
oryzaeさま
みんなでわいわい選別たのしかったです!
香りが伝わってくるような写真ありがとうございます(^^ )
中村 昌浩
2020.10.06.
昨日無事に届きました!
てづじん秘伝えだまめ、うんめがっだやー!
今晩は「焼き」もやってみるよー。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.09.
中村さんありがとうございます!
たいへんおまたせしました(^^ )
おいしさ伝わる!
まー
2020.10.04.
とても美味しいかったです。
ごちそうさまでした。😋

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.05.
きれいな写真うれしいです(^^ )
ちょこんと見えるねこがまたいい感じ!
まー
2020.10.04.
美味しいかったです。😋
小清水 奨さんのほたて
舘岡 勇樹さんのボタンえびとともに
ごちそうさまでした。😀

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.05.
うまそうな(ノ▽≦*)
ごちそうに参加できて自分もうれしいです、ありがとうございました!
レモン
2020.10.01.
とても美味しかったです。母にお裾分けする分も食べてしまったので、母宛に追加注文しました。来年も楽しみにしています。ありがとうございました。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.10.05.
食べてしまった!(* ̄∇ ̄)笑
ありがたいです、来年はもっとうまくなります!おたのしみにっ(ノ▽≦*)
きみるまま
2020.09.29.
いつも美味しく頂いております。
こちらのお米をいただく様になって、
他のお米が食べれなくなりました。今後とも末長くよろしくお願い致しますm(_ _)m
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.09.30.
ありがたいですっ(ノ▽≦*)
米好き、ごはん好き最高ですね!
もも
2020.09.28.
大友さん、待ちに待った秘伝豆届きました。ありがとうございます!厳しい天候の中で成長した秘伝豆を今年もいただけることに感謝。枝豆ごはんにはまっています。ご馳走さまでした。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.09.30.
なかなかの天気てしたが収穫の喜び、反応の喜び、やっぱ農家たのしい~(* ̄∇ ̄)フフ
カウしらおささん
2020.09.27.
早速茹でて食べさせていただきました。大変美味しく止まりません。晩酌のおつまみには最高です。ありがとうございます。東北食べる通信でもオプションで頼みました。楽しみです。
商品 : 【予約】◎惣兵衛秘伝えだまめ 9月下旬発送 | 2,268円〜
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.09.28.
予約注文ありがとうございました(^^ )
たくさん注文うれしいです!食べる通信オプションでも「あれ!?」とおもいました(* ̄∇ ̄)笑
海さん
2020.09.26.
今年も美味しいく頂くことが出来ました!
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.09.28.
海さんいつもいつもありがとうございます!
今年は今年の味わい、うれしいです(^^ )
コロコロわんわん
2020.09.26.
枝豆、ごちそうさまでした。パクパクみんなで食べて、楽しい食卓を囲みました。美味しかったです。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.09.28.
ありがとうございます!
たのしい食卓に秘伝も参加できてとてもうれしいです(ノ▽≦*)
ジュンコ
2020.09.07.
実の入りも良く味も美味しくていくらでも食べれます。ありがとうございました。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.09.07.
おいしいうれしいありがとうございます!
今年もがんばったえだまめに学びありました(^^ )
ぐう
2020.09.02.
旨味と甘みがギューっと詰まっていて、とってもとってもとにかく美味しかったです❣️
塩茹で、お豆御飯、天ぷら、スープ、ガーリック炒め…😋「美味しいねー」と言い合いながら家族みんなで🍚おうち御飯を楽しみました♪
大友様のおかげです!本当にありがとうございました‼︎
秘伝の枝豆も楽しみにしております♪

商品 : ◎惣兵衛茶豆えだまめ | 2,214円〜

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.09.07.
すごいっ、フルコースですね!
家族のたのしさに貢献できてうれしいです(ノ▽≦*)
ありがとうございます!
こず
2020.09.02.
本日夕方頃届きました。
届いてすぐ茹でて食べたら、すっっごく甘くて美味しかったです(^O^)こんなに美味しい枝豆初めてです‼︎また注文させていただきます
商品 : ◎惣兵衛茶豆えだまめ【AB品】 | 1,620円〜

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.09.07.
ありがとうございます!
がんばったえだまめはおいしかった!やっぱがんばるのは大事です、いつもえだまめに学んでます(^^ )
みずほ
2020.08.26.
めっちゃくちゃ味の濃い、美味しいお豆でした。出したら出しただけ全部食べちゃうので、長く楽しむため過熱後に半分冷凍して保存しました(-_-;)ありがとうございました😊
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.08.27.
おいしい、ありがとうございます!
うちでも茹でて冷凍して、春までまめご飯たべます(^^ )
カボ
2020.08.25.
大友さま
こんにちは、丹精込めて作られた美味しい枝豆
ありがとうございます。皆でいただきました。
量も満足でした。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.08.27.
注文ありがとうございました!
喜んでいただけると自分も喜びます(^^ )

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