ポケマル/ポケットマルシェ

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  • シカ肉  親子背ロースセット 617g
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販売終了
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販売終了

シカ肉 親子背ロースセット 617g

安田優子

兵庫県宍粟市

安田優子 | 猟師の店でぃあーず
617g
2,916円
(税込)

商品説明

 ポケマルの店舗らしく、獲れたて鹿肉を出品してみます☺  平成30年12月14日に箱罠に親子2頭が入りました。  親もまだ3-4才ですが、一緒に捕獲された子0-1才にもかかわらず、お腹の中には胎児がいました。  増えるはずです。  この親子の背ロース 親371g 仔246g をセットにして販売します。  親子の味の違いをお楽しみください。とはいえ、親も若いのでそんなに味は変わらないかもせれませんが。  商品画像は以前に撮影したオス鹿のものですが💦真ん中の写真はこの商品として発送するお肉です。すべてブロック肉となっています。    ご自宅ですぐに調理に取りかかっていただけるようにトリミング処理済みの背ロース371g・246gのセットです。  真空パックし、マイナス35度の急速冷凍処理していますので、解凍後のドリップも少なく旨味がギュッと凝縮されています。  低温調理してローストヴェニソンや一口カツにお使いいただくと美味しく食べていただけると思います。
保存方法
冷凍 冷凍
カテゴリ
産地
兵庫県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
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