淡路島で栽培した青ネギ3kg

淡路島で栽培した青ネギです。 青ネギは全て堆肥にキノコの廃菌床を使っています。 ふかふかの土壌で元気に育った青ネギです。昔からネギは風邪にきく等として、薬としても利用されてきた歴史があります。日本では欠かせない食材のひとつであり、免疫力を高めたり、血行を促したり、健康的な肌を作ったりと様々な効果があり、更にネギには、体温を高めて血行を促進させる作用があるとも言われています。 保存方法は袋に入れて冷蔵庫で保存してください。 薬味として保存する場合はタッパーの中にキッチンペーパーで包んで保存してください。