曽根花卉（ソネカキ）では半世紀以上にわたり、温州みかん（マル曽みかん）を作っています。瀬戸内海に面した山の斜面で、降り注ぐ太陽と潮風を浴び、すくすく育ったジューシーなみかんを、是非お楽しみください。 ■堆肥のみを使用し、化学合成肥料は半分以下 2008年より堆肥のみを使用し、ミミズも好む肥沃な土地でみかんの木を栽培しています。化学合成肥料の使用を栽培基準の16回から7回と半分以下に減らしています。 ■防腐剤シャワー・ワックス不使用 ノーワックスで、防腐剤シャワー処理をしていません。一つずつ大切に手選別で箱詰めしておりますので、届きましたら、冷蔵庫の野菜室に入れ、なるべく早くお召し上がりください。 ■内容量 枇杷・百花はちみつセット　160ｇ×2個 ■原材料名 西洋ミツバチが集めたはちみつ（無添加・非加熱） ■おもな原産地 香川県三豊市仁尾町 ■ 国産天然はちみつ ・「百花」の蜂蜜 ・「枇杷」の花の蜂蜜 ■西洋ミツバチが集めたはちみつ 曽根花卉では1年に1度、採蜜しています。手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。 甘みと上品な香りで、瀬戸の花々をまわって集めた、色々な味わいを楽しめるのが特徴です。溶かす場合には、酵素を壊さないために、45℃以下の湯せんにかけてください。 ■ミツバチの箱ごとに、採取した蜜源が違うため、はちみつの味が違います。 ■注意 ・1歳未満の乳児には与えないでください。