はまちゃん
2019.8.14マスカットジパング届きました。
すぐ開けて食べたので写真なしです。
シャインマスカットより皮が薄く渋さも少なくて自分好みでした。
甘さはシャインマスカットの方が強いかもしれないですが、一粒の満足感や後味のすっきり感などトータルバランス的にはこちらの方が優れたブドウかなと思います。
包装もしっかりしてて生産者さんの気持ちが伝わってくるような心遣いを感じました。
また機会があればよろしくお願いします。
林慎悟 | 林ぶどう研究所
2019.8.15はまちゃん 様
コメントから本当に葡萄が好きなことが伝わってきます!!
とっても嬉しいです^^
味は好みだと思いますので何が一番とは言いにくいのですが、私も同じ感想を持っています。
ただ、品種として栽培しにくいことがジパングの課題です。
今は岡山の一生懸命な農家と良い美味しく、より美しいぶどう作りを目指して切磋琢磨しているところです。
来年は更に美味しい葡萄に仕上げることが出来るよう頑張ります!!