北海道稚内市

伊藤香織 | カヤニファーム

【お試し価格!】宗谷のしおかぜたまご〜最北宗谷の海の恵みをぎゅっとひと粒に!

単品

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864円(税込み)

6個入り×2パック

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道594
  • 北東北810
  • 南東北918
  • 関東1,026
  • 信越1,026
  • 中部1,134
  • 北陸1,134
  • 関西1,350
  • 中国1,458
  • 四国1,458
  • 九州1,674
  • 沖縄1,987
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで7~7日

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ありがとうございます!
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まずは食べていただきたい!
宗谷の海の恵みをぎゅっとひと粒に。
【宗谷のしおかぜたまご】お試し商品です。
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稚内は日本海のミネラル豊富な風が心地よい最北の街。中心部から車を30分走らせると緩やかな丘が広がる農村地帯、上勇知地区が見えてきます。

『純国産鶏もみじ』
外国産の鶏飼育による卵生産の多い中、ファームでは日本の気候風土に合った純国産鶏もみじを育てています。もみじの卵は甘く黄身サイズが大きいのが特徴です。

『平飼い』
鶏本来の生態を大切に土間の鶏舎で自由に歩き回る飼い方を平飼いと言います。のびのびとストレスなく過ごせること、良い卵を産むために大切なことで、なによりしっかりした体を作ります。大事なことは、自然の恵みを享受しながら平飼いすること。たっぶりと季節の野草を食べることで、卵の品質と栄養価は違ってきます。

『北海道産と地元産』
北海道産100%のエサを季節や体調に合わせて自家配合しています。北海道産の米、小麦、米ぬか、オホーツク産の酸化防止剤無添加の良質な魚粉、黒松内産の貝化石、宗谷近海産の鮭(HACCP水産工場から蒸したものをいただきます)、利尻昆布、を主に与え健康管理に努めています。健康であることが、卵の美味しさに繋がります。
また、注目は良質な鮭由来の栄養素アスタキサンチン。抗酸化作用はビタミンEの1000倍!と言われ、サビない体をつくると言われています。今後は定期便を予定しておりますのでぜひ!

『無添加』
宗谷の気候風土に合わせ、地域の素材を利用して、地域の味を育てたい、と日々鶏と向き合っています。色や栄養強化のための飼料添加物は使用せず、素材ひとつひとつにこだわります。宗谷近海の鮭と利尻昆布もそのひとつ。DHAやEPA、ビタミンなど栄養豊富な鮭、60種類以上の栄養素の宝庫の昆布は、寒さ厳しい冬を暮らすのに必要なもの。なにより健康管理の為に与えている素材ですが、鮭の良質な油の旨味と利尻昆布の旨味が相乗効果となって口いっぱいに広がること間違いなし!です。

宗谷の海の恵みがぎゅっとつまった卵をぜひご賞味ください!
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■仕様
・卵 
MS〜LLサイズ 6個×2パック

■美味しい食べ方
・卵
生か半熟が旨味と風味が堪能できるオススメ!
卵かけご飯はもちろん、半熟トロトロの目玉焼き、温泉卵…。卵かけご飯はお醤油いらずとお声をいただきます。
ある中学生の男の子、
「これ、出汁入ってる?!」
ありがとう、とても嬉しい忘れられない一言!

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  • 保存方法:10℃以下で保存。採卵から2週間。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合による配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

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伊藤香織 | カヤニファーム
2018.12.23.
『北海道発掘マガジンJP01』Vol.20の一村一珍道北編にてご紹介いただきました。
北海道の魅力満載のフリーペーパーをぜひご覧ください。郵便局や公共スペースなどに置いてあるようです。

化学調味料不使用スモークチキンや卵とのセットをご購入いただいた皆さま、ありがとうございます✨
ぜひ、素敵なクリスマスとお正月をお過ごしください😀

またスモークチキンは数量確保出来ず、早々に出店終了になってしまいましたm(__)m
ご検討くださった方がいらっしゃったらごめんなさい。
次回にご期待くださいませ〜!!

伊藤香織 | カヤニファーム
2018.12.11.
はじめての出店です!

ご質問にもできる限りお答えしますので、お気軽にコメントくださいませ!
同じく、クリスマスに合わせた化学調味料不使用のスモークチキンも掲載させていただきました。

よろしくお願いします。