Pocket Marche

▼自己紹介
信州の冷涼で豊かな自然が自慢の農場です。
農業の経験は。20年を超えるプロフェッショナルから1年に満たない新米さんまで、総勢8名の平均年齢29歳という若くて元気な農場です。（社長は41歳）
若く情熱があるからこそできる農業を目指して頑張っています！！

▼商品概要（品種）
ホワイトファイバー（長野県独自品種）

▼味の特徴
粘りがありプチプチとした食感が特徴です。
食物繊維が豊富で「不溶性」「水溶性」の両方がバランスよく含まれています。

▼栽培のこだわり
信州の冷涼な気候が病気や害虫の発生を抑えるので、農薬は極力使わずに育てます。種まきから収穫、精麦まで一貫して自社で行います。国産のもち麦だからこそ美味しくて安心です。

▼産地の特徴
信州の標高500ｍ〜800ｍの地域で栽培しています。とても冷涼な気候は、病気や害虫の発生を抑えてくれます。日照量が多い地域なので、たっぷり太陽の光を吸収して成長しています。

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