宮城県名取市

三浦隆弘 | 三浦農園

【3.11応援商品】名取せり1キロ束と紫黒米300gセット

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  • クール区分:冷蔵

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【こちらの商品は、3.11応援商品です】
東日本大震災から10年。三浦さんたちの歩みを、ぜひご覧ください。
https://poke-m.com/lp/pokemaru311

宮城県名取市下余田地区の在来作物、せり。
長年の自家採種と、農薬及び化学肥料を使用せず、
水田生態系と有機農業により生産栽培したものです。
冬から春に向けて旨味が増していきます。

セリ鍋4〜5人ぶんくらいの量です。

2021年02月25日追記
紫黒米は、地元小学校の総合学習で栽培したものです。

https://plaza.rakuten.co.jp/shimoyoden/7001/?iphone=pcpage
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  • 保存方法:冷蔵保湿管理でなるべくお早めにご賞味ください。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年04月01日
  • 最終注文受付日(目安):2021年03月31日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

三浦隆弘さんのコミュニティ

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加藤 ヒロユキ
2021.05.07.
今年で二回目です。
去年購入して、こんな立派なセリを初めて見て驚き、食べてみてまたまた驚きました。
さっそく、釜揚げシラスと生のセリのさっぱりサラダでいただきました。続いて新ごぼうとのおひたし、セリと牛肉のダシしゃぶと毎日いただいております。
まだたくさんあるので、セリのジェノベーゼソースを作ってパスタ用にストックしておきます。
食べて健康で幸せになるセリです。
三浦さん、ありがとうございます!
商品 : 5月の名取せり(春せり) | 1,026円〜
おりおん
2021.05.01.
本日届いたものを早速一把すぐいただきました 柔らかく香りよく美味しかったです 緑もキレイで また来年になるかと思いますが、よろしくお願いします
めい子
2021.05.01.
活き活きとした三浦さんのセリが届きました。
猫にも分かるほどの美味しいセリです。

今期は季節ごとに数回頼んで、その時期その時期の美味しさを味あわせていただきました。
なかなか地元に帰れていない中、三浦さんのセリをいただけることに感謝です。

パスタに鍋に混ぜご飯、ナムルにしたり、根っこは素揚げでお塩も美味しいです。
この香りとシャキシャキ感をたっぷりと味あわせていただきます。
ありがとうございました。
また来期もよろしくお願いします。
商品 : 4月の名取せり(春せり):根なし | 702円〜

hatch00
2021.04.30.
三浦さんのセリと鴨でセリ鍋をしました!
いつも大阪のスーパーで買うより茎は太く、香り高いセリでみんな取り合いでした!
いくらでも食べられます🤗
本当にめっちゃ美味しかったです‼️

今回初めて購入しましたが、次回は是非とも根付きの時期から注文しようと思います!

ありがとうございました😆
商品 : 4月の名取せり(春せり):根なし | 702円〜

2021.04.24.
三浦様 香り高く、シャキシャキとして大変美味しくいただいております。ありがとうございました!サラダ、鍋、きんぴらの彩りにと様々なお料理が華やかになり、春の味に幸せな気持ちになります。これからも応援しています。時節柄お身体大切にされてください。
商品 : 4月の名取せり(春せり):根なし | 702円〜
Yoriko Terauchi
2021.04.19.
南伊豆の郷土料理 肉飯を炊きました!
茎をばら海苔と塩ぽん酢和えで頂きました。さっぱりして美味しく頂きました♪ごちそうさまでした💕

はるっこ
2021.04.18.
こんにちは。
丁寧な梱包で、箱を開けたとたんせりのいい香りが広がりました♪夕べはせり鍋で美味しくいただきました。
今夜はおひたし、煮浸し、かき揚げで…と思っています。
また、お願いしたいと思っています。
ありがとうございました😊

おやっさん02
2021.04.11.
セリ鍋でいただきました。とても美味しくて6人でペロリでした。
今シーズン2回目リピートですが、もう一回しようかな。
わっか
2021.04.09.
仙台出身の私が55年間まだ食していない噂のセリ鍋。
今回頼んで大満足です。
シャキシャキの歯応えとセリの香りを堪能しました。
こちらの都合で出荷日を送らせて頂き指定の出荷をありがとうございました。
黒紫米はまだ手元に届いていませんが到着を待って頂きたいと思います。根っこの方が我が家では美味しいとの意見です。来年また楽しみにしています。
商品 : 【3.11応援商品】名取せり1キロ束と紫黒米300gセット | 3,110円

わっか
2021.04.09.
酢味噌和えも美味しかったですよ。
Sayu
2021.04.08.
この度もお世話になりました!
いつもはせり鍋やおひたしでいただいておりますが、今回はネットにもあったので初めて生のままサラダにしてみました。
シャキシャキの歯ごたえとスッキリした香りで、生でも美味しくいただきました!
いつも大満足の新鮮なセリをありがとうございますm(_ _)m
商品 : 4月の名取せり(春せり):根なし | 702円〜

蟻井 英嗣
2021.04.07.
昨年に続き購入させて頂きましたが、昨年との違いは「根つき」です。根っこが美味しいと知っていたのですが、昨年は時期が遅かったので、今年は「根つき」を味わえました。根っこには聞いていた以上に、風味や旨さが凝縮されて感動でした。昨年の経験で火の通し時間も最短にして食感も満喫。いろいろ大変な世の中ですが、来年も宜しくお願いします!

akkotrico
2021.04.04.
昨日届いて、早速初めてのせり鍋にしていただきました。とてもいい香りと味と歯触りで、やみつきになりそうです!根っこも美味しくいただけるのですね。
今日は天ぷらにして、少しの塩でいただきました。いろいろな食べ方を試してみたいと思います。
新鮮で美味しいせりと紫黒米をありがとうございました。
商品 : 【3.11応援商品】名取せり1キロ束と紫黒米300gセット | 3,110円

mi-na
2021.04.03.
とても立派なセリが届きました‼︎
早速セリ鍋にして食べました。根っこもとても柔らかく大満足😊1キロ頼んだのでおひたしや色々な料理で楽しみたいと思ってます。またリピートしたいです‼︎
美味しいセリを作ってくださりありがとうございます。
のくの。
2021.03.31.
商品届きました!私も主人もせり大好きなので本当に嬉しいです💓今日は半分せり鍋にしました!明日はおひたしと混ぜご飯にしようと思います(❁´ω`❁)
美味しいせりをありがとうございました!
板橋 千世
2021.03.31.
とにかく立派なせりで、香りと食感がとても良かったです!
また是非リピートさせていただきます!
美味しいせりをありがとうございました!
かおりん
2021.03.29.
こんな大きい根っこの立派なせりは初めてです。昆布と鰹節でダシをとってから、鶏肉シラタキ長ネギとせり鍋にしました。ものすごく美味しく出来て、みんなも美味しい美味しいと食べてくれて、大満足です。出来上がり写真なくごめんなさい。

三浦隆弘 | 三浦農園
2021.03.29.
https://kurashito.co.jp/column/miyagi-food-miuranouen/

仙台のオウンドメディアKURASHITOさん。
「おいしいみやぎ あの人のストーリー」第3弾として、
取材にご来訪頂きました。
___
【おいしいみやぎ あの人のストーリー】
美しい盛り付け、顔がほころぶ味、粋な接客。
また食べたい料理、また来たいと思うお店には必ず理由がある。
KURASHITOコラム「くらしとおやつ」を担当する奥口文結が、
仙台の食のプロにお会いして伺う美味しいストーリー。

今回は、仙台せり鍋を発案し、仙台にせりの食文化を広めた第一人者
三浦農園の三浦隆弘さんを訪ねました。

いかにして、せりは仙台の食文化に広まったのか
三浦さんのストーリーを動画でご紹介します。

ゆうまか
2021.03.29.
2年前、仙台で初めてせり鍋を食べてすごく美味しくて、市場で大量に買って帰りました。今年こそどうしても美味しいせりが食べたくて、生産者から直接送って頂けるこのサイトを見つけて本当に良かったです。根もきれいに洗われて届いたのですぐ食べられて嬉しいです。まずは1キロにしておいて良かった!新鮮なうちに食べきろうと毎日いろんな味で食べてます。紫黒米は地元の増田小学校5年生が作ったいうことですね。食べ方がわからなかったので、普通の米と同じように炊いてみましたが、もち米みたいな感じなので、おはぎみたいにして食べたらいいのかな?ごちそうさまでした!
商品 : 【3.11応援商品】名取せり1キロ束と紫黒米300gセット | 3,110円
オレオ
2021.03.29.
素晴らしいせりをありがとうございました。
届いたその日にせり鍋にして美味しくいただきました。
また次のシーズンにはぜひリピートさせていただきます。
リピ
2021.03.27.
写真なくてすみません。。。
せりめちゃくちゃ美味しいです。せり鍋にナムル、おひたし、しゃぶしゃぶにしました。
来年もリピ決定です♪
いぬお
2021.03.26.
美味しくてさっさと食べてしまったので、写真撮るの忘れました。。。
立派で新鮮なせり、ありがとうございました!
とてもおいしかったです。
せり鍋にしましたが、最高でした。
なお
2021.03.24.
三浦さん、ご無沙汰しています。都内のガス会社で現地に伺った藤原です。今年も家族からの「あのセリが食べたい!」で購入しました。教わった洗い方で丁寧に根の間を一本一本洗い、オリーブオイルと塩胡椒で。今年もおいしかった!また来年もたのみます。

三浦隆弘 | 三浦農園
2021.03.24.
ご無沙汰しております!
その節は大変にお世話になりました。。

重ね重ね、ご用命ありがとうございます!
美味しいせりづくりにつとめてまいります。。m(__)m
ベルママ
2021.03.24.
遅くなりました
せり鍋 セリの卵とじ等にし
美味しくいただきました♪
ありがとうございます😊
ごちそうさまでした

ここちゃん
2021.03.24.
いつも美味しいせりをありがとうございます。
近くで売っているせりとは、味も香りも段違いで、こちらのせりでないと家族からクレームがつくようになってしまいました。
紫黒米も、とても美味しかったです。
また購入させて頂きます。

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