岩手県一関市

大住正樹 | おおすみファーム

西洋野菜セット

単品販売終了

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,134
  • 北東北918
  • 南東北918
  • 関東950
  • 信越950
  • 中部1,134
  • 北陸1,134
  • 関西1,188
  • 中国1,296
  • 四国1,296
  • 九州1,512
  • 沖縄2,419
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

西洋野菜のセットです。
【スイスチャード】100g×1袋
茎に独特の風味がありますが、それが特徴です!炒めたり、彩りを生かしてサラダにしてみて下さい。

【カーボロネロ】100g×1袋
加熱すると濃い緑色になります。別名黒キャベツとも言われます。パスタやスープに。比較的柔らかいので、肉巻きにも合います。

【赤ケール、青ケール】各色50g×1袋
フリル状のケールは、サラダの雰囲気を変えてくれます。ケールの歯ごたえと風味を味わって下さい。

【アレッタ】200g×2袋
ケールとブロッコリーを日本で掛け合わせた新野菜です!
大きい葉と軸を分けて切って、軸は縦に二等分かさらに4等分します。炒め物に加えたり、さっと茹でてお浸しもおすすめです。


#野菜セット

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  • 保存方法:冷蔵庫で一週間
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

大住正樹さんのコミュニティ

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おおすみ 妻 | おおすみファーム
2018.04.19.
春の野菜セットが終了し、先日から西洋野菜&ハーブセットを出品しました。
今回セットに入っている野菜の紹介です。
写真は赤いビーツとじゃがいものスープです。赤いビーツは火焔菜とも言われる真っ赤な野菜です。真っ赤な根の部分は煮崩れしずらく、独特の土のような香り、味がします。そのままでも食べられますが、一度火を通してからのほうが食べやすいと思います。今回はビーツだけ水から煮て、じゃがいもや玉ねぎなどと一緒に煮てポタージュスープにしました。
たっぷりのお水で30分~40分煮て、そのまま煮汁ごと冷まします。煮るときにお酢を加えると発色がよくなります。火の通ったビーツは皮が簡単にツルツルと剥けるのが楽しいです。そして、手もビーツのように真っ赤に!
今回はスープにしましたが、茹でたビーツは酢漬けにしたり、薄切りにしてサラダに添えたり。
このきれいな色の野菜を楽しんでくれるといいなーと思っております(^^)

八幡名子
2018.03.27.
大住さん
春の野菜セット、美味しく頂いております。
春菊は葉は柔らかく、茎はシャキシャキ、生で食べると食感も風味もとてもいいですね!
今朝は洋風にトルティーヤの具にしました。スイチリにもぴったりです!
和食洋食中華とどんなお料理にもいけそうな春菊、素晴らしいですね!
ごちそうさまです♪


おおすみ 妻 | おおすみファーム
2018.03.28.
おしゃれでおいしそうな写真ありがとうございます(*^^*)!
トルティーヤに春菊!合うのですね!ためしてみたいと思います!
素敵にお料理していただいて嬉しいです(*^_^*)
八幡名子
2018.03.23.
大住さん
春の野菜セットを受け取りました!
どれも青々としていますね♪
久しぶりに葉物を沢山頂けるのを嬉しく思います。
ありがとうございました!

おおすみ 妻 | おおすみファーム
2018.03.23.
八幡様、ご連絡ありがとうございます!
春の野菜を存分にお楽しみ下さい(^^)
この度はお買上げいただき、ありがとうございました‼
大住正樹 | おおすみファーム
2018.03.07.
お久しぶりの投稿と出品です。
今年の冬は寒かったのでやっと大きくなってくれました。
ケールと春菊とアレッタが入った春の野菜セットです。
#野菜セット #ケール #春菊 #アレッタ

おおすみ 妻 | おおすみファーム
2017.08.17.
まりりん様
ミニトマト外品3キロ、お買い上げありがとうございます。本日発送致しました。到着まで今しばらくお待ち下さい。
「食卓に夢と希望と彩りを」 おおすみファーム

大住正樹 | おおすみファーム
2017.08.13.
中田様

お買い上げありがとうございます。
本日、発送しましたので到着までもうしばらくお待ちください。

「食卓に夢と希望と彩りを」
おおすみファーム

大住正樹 | おおすみファーム
2017.05.08.
おおすみファームです。ポケットマルシェに出品しました。よろしかったらお買い求めください。よろしくお願いいたします。

大住正樹 | おおすみファーム
2017.05.08.
こんにちは。おおすみファームです。

いよいよ、スナップえんどうの収穫がはじまります。直売所、ポケットマルシェ等で販売いたしますのでよろしくお願いいたします。

おおすみ 妻 | おおすみファーム
2017.02.24.
今回の野菜セットに入っているスティッキオはフライにするのもおすすめです。
根元の膨らんでいる部分を縦に半分または4等分にし、衣をつけてサッと揚げます。そのままサラダで食べるのとまた違った食感と甘味を感じることができます。

おおすみ 妻 | おおすみファーム
2017.02.17.
おおすみファームです。
野菜セットの販売を開始しました。
ハウス栽培の野菜たちです。
画像は横になってしまいましたが、アレッタです。

大住正樹 | おおすみファーム
2017.01.07.
永田さま この度はお買い上げありがとうございました。

本日、発送いたしましたのでもうしばらくお待ち下さい。

「食卓に夢と希望と彩りを」
おおすみファーム

Itoko Yamanaka Nakahara
2016.12.05.
本日受け取りました!スイスチャードやディル、ケールなどクセのある野菜がたくさん入ってて嬉しかったです!1週間サラダを楽しめそうです。ありがとうございました😊

おおすみ 妻 | おおすみファーム
2016.12.05.
到着のご連絡ありがとうございます!ボリューム満点のメインになりそうなサラダ!とても参考になります(#^.^#)
ぜひ1週間お楽しみ下さい(^^)!
宮川 孝
2018.07.06.
畑中様、早速の投稿ありがとうございます!実は私、恥ずかしながらレッドアイを飲んだことありません🙇‍♀️写真見てるとすごく美味しそうですね〜😆今日私も飲みます!
大住正樹 | おおすみファーム
2016.12.04.
中原様

この度は、お買い上げいただきありがとうございました。先ほど発送しましたので到着までしばらくお待ちください。

「食卓に夢と希望と彩りを」おおすみファーム

大住正樹 | おおすみファーム
2016.12.03.
この度はお買い上げありがとうございました。

本日午前中に発送いたしました。到着までしばらくお待ちください。

「夢と希望と彩りを」 おおすみファーム

おおすみ 妻 | おおすみファーム
2016.11.21.
こんばんは、おおすみファームです。
野菜サラダセットを出品中です。今回はその中のケールをご紹介します(^^)

このケールはカリーノケールといって、葉がフリル状で柔らかく、緑が濃い種類です。苦味は少なく、サラダにぴったりです。
洗って水気を切ったカリーノケールを岩塩、黒胡椒、オリーブオイルで合えます。お皿に盛って、搾ったレモンを回しかけ、パルミジャーノチーズを擦って振りかければできあがりです。
冬の食卓に鮮やかなケールサラダはいかがですか(^^)

おおすみ 妻 | おおすみファーム
2016.10.06.
こんにちは、おおすみファームです。
なかなか野菜の出品ができずにいて申し訳ありません(^^;
秋のスナップえんどうの花がつき始めてきました。
10月下旬には収穫を迎えられそうです。