福岡県宗像市

福島光志 | 農業福島園

古代米から1種類と製菓用米粉のセット【送料無料】

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こちらは、古代米【古代米ブレンド、黒米、赤米】の中から1種類と製菓用米粉のセットとなっております。
当園商品はすべて農薬・肥料は使用しておりません。
古代米は全て300g、製菓用米粉は400gです。

●古代米ブレンド 300g
黒米、赤米、緑米の3色の古代米をブレンドしたものです。
いつものご飯に混ぜるだけで彩りが鮮やかに、またもちもちした食感になります。

お米1合に対して大さじ1杯を混ぜるのが標準としてください。
後はお好みに合わせて加減してください。
お米を洗う前に混ぜていつも通りの水加減で炊飯するだけで大丈夫です。

●黒米 300g
黒米はヌカの部分に色素であるアントシアニンが含まれているため、黒い色をしています。
アントシアニンはブルーベリーの色素と同じで、抗酸化作用があります。他にも白米と比べて、ビタミンB1、B2、E、ナイアシン、鉄分、カルシウム、マグネシウムや亜鉛といった現代人に不足しがちな栄養素が含まれています。
炊くとお赤飯のような色鮮やかな色になります。ちなみに、おはぎの起源は黒米を使っていたという説があるそうです。

●赤米 300g
赤米は、その成分であるタンニンによって赤い色をしています。栄養価としてはビタミンB1、B2、E、タンパク質、鉄、亜鉛などを含みます。
お赤飯の起源とも言われているお米で、白米と一緒に炊くと薄い桜色をしたご飯になります。

⚫︎製菓用米粉 400g
通常の米粉ではどっしりしたお菓子になっていたものが、ふんわり作ることができます。特にシフォンケーキなどはふんわりしながらもしっとりした食感に焼きあがることができます。ぜひ一度お試しください!

通常の米粉(上新粉)よりもはるかに細かく、小麦粉のような細かさです。
製菓用ですが米粉パンも作ることは可能です。
原料にしているミズホチカラはもちろん農薬、肥料不使用です。

※その他の商品とのおまとめ購入やご希望の個数、送料についてのご質問はメッセージにて受け付けております。お気軽にお問い合わせください!

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  • 保存方法:古代米は、直射日光を避け常温で保存。 製菓用米粉は、直射日光を避け、冷暗所に保存。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

福島光志さんのコミュニティ

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おみっちー
2021.02.24.
ただ今届きました
まだ食べてませんが、ものすごく楽しみです
今夜早速炊いて食べます♪
お取引ありがとうございました

福島光志 | 農業福島園
2021.02.25.
ご投稿ありがとうございます!

無事お届けでき良かったです☺
また何かご不明な点などございましたら
お気軽にお問い合わせください。
この度はありがとうございました!

農業福島園 金田
cocomama
2021.02.23.
届いた白玉を2回に分けて食べてみました。一つはぜんざいに。もう一つはバナナパフェにして食べました。もちもちで弾力もあり、噛んでいると甘味を感じ、とても美味しい白玉粉でした。
福島光志 | 農業福島園
2021.02.24.
ご投稿頂きありがとうございます。

ぜんざいとバナナパフェ両方とも美味しそうですね。
当園商品でご満足いただけましたら幸いでございます。

この度は誠にありがとうございました。
今後とも宜しくお願いいたします。

農業福島園 金田
さぶちゃん
2021.02.19.
届きました😃💕
ありがとうございます。
ほんのりピンクでもっちりぷつぷつ
娘の弁当🍱にしますね
ごちそうさまでした🍚
商品 : 古代米から2種類選べるセット【送料無料】 | 1,230円〜

福島光志 | 農業福島園
2021.02.22.
写真付きでのご投稿ありがとうございます!
ふっくら炊けていて美味しそうです(^^)

ぜひぜひお弁当にご利用ください!
この度はありがとうございました☺

農業福島園 金田
けろ
2021.02.16.
お米を主役にするために全ての野菜たちをすりおろしたカレーライスにしていただきました(o^^o)粒ひとつひとつがしっかりしていて、とても美味しかったです!なくなり次第またリピートさせて頂きたいなと思いました。

福島光志 | 農業福島園
2021.02.17.
ご投稿ありがとうございます!
めちゃめちゃ美味しそうです(≧▽≦)バランスの良い食事で健康間違いなしのレシピですね!
お米を引きだたせるための「こだわり」もあって本当にすごいです。また是非お待ちしております。
この度はありがとうございました!

農業福島園 金田
リオリオ
2021.02.14.
遅くなりましたが、1月末に黒米と雑穀米を購入しました。
最近ではスーパーでも販売されていますが、どのように作られているのかわからないし、量も少なくてなかなかいい品と出会えずにいました。
こちらは、無農薬、化学肥料を使わないというところに惹かれました。ご飯と混ぜていただきましたが、ふっくらしてとても美味しかったです。
大変だとは思いますが、皆さんに安心安全を届けたくださってありがとうございます。
商品 : 古代米から2種類選べるセット【送料無料】 | 1,230円〜
福島光志 | 農業福島園
2021.02.16.
ご投稿ありがとうございます。
お米作りを始めた2008年からずっと農薬や肥料を使わない栽培にこだわり続けてきました。
農薬を使わないことは、私たちだけではなく川や海、またはそこに住む生物にまで恩恵があると感じています。
これからも安心な食をお届けできるよう精進したいと思います。
この度はありがとうございました!

農業福島園 金田
まいか
2021.02.09.
白米と炊き込みしました。甘くてめちゃめちゃ美味しかったです。ありがとうございました(^-^)/
商品 : 農薬・肥料不使用の赤米 300g【送料無料】 | 730円〜
福島光志 | 農業福島園
2021.02.12.
ご投稿ありがとうございます!
ご評価いただけてとても嬉しいです(^^)

今後ともお客様に美味しい古代米をお届けできますよう頑張ってまいります。
この度はありがとうございました!

農業福島園 金田
ネコ丸
2021.02.07.
先日、米粉が届きました。
早速ですがシフォンケーキを炊飯器で作ってみました。
少しだけ抹茶を入れたので、緑色かかってますが、美味しそうに作れました。
食べてみると、フワフワしっとりモチモチで美味しい!!
米粉最高です!
食感にびっくりで、家族にも大好評でした。
シフォンケーキだけでなく、ケーキのスポンジを作ったら美味しいでしょうね。
フワフワしっとりモチモチがたまりません(*^^*)
またリピ買いさせていただきます。
安心安全な米粉をありがとうございました!
商品 : 農薬・肥料不使用の製菓用米粉 400g【送料無料】 | 690円〜

福島光志 | 農業福島園
2021.02.12.
ご投稿ありがとうございます!
美味しそうなフワフワのシフォンケーキですね(≧▽≦)
抹茶入りなのもとても美味しそうです!!

お喜び頂けてとても嬉しいです。
スポンジもふんわり焼けると思います!

また是非よろしくお願いいたします。
この度はありがとうございました!

農業福島園 金田
ぷー
2021.02.05.
いつもとても美味しいお品を届けてくださってありがとうございます😊
白玉団子食べたいなぁ〜と思った時は福島さんの白玉粉が思い浮かびます♪

お団子スイーツ堪能させていただきますね🌈
美味しい白玉粉をありがとうございました😆✨
商品 : 農業福島園謹製 国産白玉粉200g【送料無料】 | 630円〜
福島光志 | 農業福島園
2021.02.12.
ご投稿ありがとうございます!
顔が浮かぶなんて嬉しすぎます(^^♪

また少しでも顔が浮かびますよう頑張りたいと思います!
いつもありがとうございます!

農業福島園 金田
oinari55
2021.02.03.
投稿遅くなりました。
無事、古代米届いております。有難うございました。
今回、赤米と黒米の2種類を選びました。
いつも白米、古代米1種類、八穀米を一緒に炊いてのお弁当を持っていきます。以前はたくさん黒米が店で販売していましたが、最近は売っているところが限られていて、困っていました。
スーパーなどでも販売しているのですが、量が多く…😢。
ポケマルで福島さんの販売を見つけて即注文しました。
赤米を最初に炊きましたが、思った以上に優しい色と風味がよく美味しく炊き上がりました。今回写真がなくてごめんなさい。
古代米はおススメです。
商品 : 古代米から2種類選べるセット【送料無料】 | 1,230円〜
福島光志 | 農業福島園
2021.02.05.
ご投稿ありがとうございます。
古代米をお褒め頂き、私たちもほっとしております。
いつも白米、古代米、八穀米を一緒に炊いてらっしゃるのはすごいと思います。体にも良さそうですね!

また何かございましたら、ご連絡頂ければと思います。
この度はありがとうございました。

農業福島園 金田
みるく
2021.01.30.
丁寧に送付していただきありがとうございました。これから楽しみにいただきたいと思います。
商品 : 古代米と米粉から2種類選べるセット【送料無料】※もち粉売切れ | 1,030円〜
福島光志 | 農業福島園
2021.02.02.
ご投稿ありがとうございます。
無事お届けできたみたいで良かったです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

農業福島園 金田
マリリン
2021.01.30.
農薬や肥料を使わないのは、大変なご苦労があると思います。安心安全に食べることができることに感謝していただきます。米粉で、おうち時間を楽しみたいです。ありがとうございました。
福島光志 | 農業福島園
2021.02.02.
ご投稿ありがとうございます。
製菓用米粉の粉は、とてもきめ細やかな粒ですので、お菓子やパンがふんわり焼けます。当園商品でマリリンさんのおうち時間がより良いものになれば幸いです。
この度はありがとうございました!

農業福島園 金田
しめじ丸
2021.01.29.
本日、届きました。

明日からいただきます(*^^*)

ありがとうございました(^^)/
商品 : 古代米から2種類選べるセット【送料無料】 | 1,230円〜
福島光志 | 農業福島園
2021.02.02.
ご投稿ありがとうございます!
無事お届けでき良かったです。
古代米のプチプチ食感と鮮やかな色合いを
お楽しみいただければ幸いです。
この度はありがとうございました!

農業福島園 金田
れい
2021.01.23.
福島様

古代米セット届きました。
早速ですが、米粉でミニ食パンを焼きました。
もっちもっちでとても美味しいです✨✨
農薬不使用ですので、安心して食べられます😊
またお世話になるかと思いますが宜しくお願い致します。
ご馳走様でした😋

福島光志 | 農業福島園
2021.01.25.
ご投稿ありがとうございます!
お写真のミニ食パンふんわり焼けていて
とても美味しそうです(^^)

ぜひ今後ともよろしくお願いいたします!

農業福島園 金田
vinmiya13
2021.01.23.
ヨーグルトに入れて頂きました。
手軽に発酵食品をとれるので、嬉しい商品です。
香りも良く、美味しく頂いております。
ありがとうございました。
ご馳走様です。
福島光志 | 農業福島園
2021.01.25.
ご投稿ありがとうございます!

手軽に取れて健康になれるのは嬉しいですよね。
酒粕パウダーは、汁物やシチューなどの煮込みものにも使えますので
ぜひご活用いただければ幸いです!

この度は誠にありがとうございました。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

農業福島園 金田
シエル
2021.01.19.
綺麗な米粉を3割入れホームベガリーでパンを焼きました。もちもち美味しくできました。次回は、米粉の分量を増やします!!安心安全な米粉!お菓子にも使い楽しみます。ありがとうございました。
福島光志 | 農業福島園
2021.01.22.
ご投稿ありがとうございます!
製菓用米粉は粒子がきめ細かいのふんわり系のお菓子にもってこいです😊
この度はありがとうございました!

農業福島園 金田
よっこ
2021.01.18.
古代米を白米に混ぜて炊くと、プチプチして歯触りが楽しいです。
農薬、肥料不使用というのがいいなと思い注文させてもらいました。応援しております!

福島光志 | 農業福島園
2021.01.19.
ご投稿ありがとうございます。

古代米ブレンドには、もち米も入っておりますため、食感もポイントの一つになっております!

農薬・肥料不使用は、当園のスローガン「全ては循環の中に」にも表されております通り、川をきれいにすることにより、流れる先の海→蒸発した雨→山から流れる川と自然の循環に戻すことを理念にもって行っております。
応援ありがとうございます!

今後とも宜しくお願い致します!

農業福島園 金田
ふー
2020.12.25.
昨日、無事に届きました!
丁寧なご対応ありがとうございました。

これから甘酒と塩麹と玉ねぎ麹を作りたいと思います。
古代米も大好きなので、炊くのが楽しみです♪

福島光志 | 農業福島園
2021.01.05.
ご返信が遅くなってしまい申し訳ありません。
無事お届けできたようで安心しております!

甘酒や塩麹、古代米のお味はいかがでしたでしょうか。
ご満足いただけたら幸いです。
今後とも宜しくお願い致します。

金田
オオノ
2020.12.01.
白玉粉、風味が良くてきめ細かくて、ふわっふわでもっちもちなのだけれど、キレのあるとても美味しい白玉が出来上がりました!

いやー美味しい。
ありがとうございました!
商品 : 農業福島園謹製 国産白玉粉200g【送料無料】 | 630円〜

福島光志 | 農業福島園
2020.12.03.
ご投稿頂きありがとうございます。
2度の「美味しい」嬉しいです!
そして写真が美しすぎます!
白玉美味しいですよね(^^)

今後もよろしくお願いいたします。
農業福島園 金田
せいあ
2020.11.29.
この度は、ありがとうございました。無事に届きました。
パンケーキなど作りたいと思います。
福島光志 | 農業福島園
2020.12.03.
ご投稿頂きありがとうございます。
無事に届いたようで、安心しております。
パンケーキいいですね!
当園商品で、ご満足頂けることを願っております。
この度は、誠にありがとうございました。

農業福島園 金田
kazu
2020.11.24.
この度は大切に作られた黒米を有難うございました。
白米と一緒に炊いていただきました。
モチモチした食感でとても美味しかったです。

また、注文させて頂きます。
福島光志 | 農業福島園
2020.12.03.
ご投稿頂きありがとうございます。

黒米にご満足頂けた様で安心しております。
黒米は、血糖値を抑えたり、生活習慣病予防にも効果があるとされていますので、身体にも優しい商品です。

今後とも宜しくお願いいたします。
ぷー
2020.11.24.
この度もありがとうございました!
今回は黒米を購入させていただきましたが、お味もとても美味しかったです♪
赤米を見た時思わず『綺麗、、』と独り言つぶやいてしまうくらいキラキラしてました!
ご飯の時間が楽しくなります😊
ご馳走様でした☆
福島光志 | 農業福島園
2020.12.01.
ぷー様
毎度ご注文頂き誠にありがとうございます!

当園の古代米をご評価いただき大変嬉しいです。
炊きあがりの色合いは何とも言えないくらい綺麗ですよね!
写真映えも間違えなしです(^^)

今後ともよろしくお願いいたします。

農業福島園 金田

たなかじま
2020.11.22.
米粉パンなど作るのに購入しました。パンなどに加工しても米の風味がしっかりしていて美味しいです。ありがとうございます。
福島光志 | 農業福島園
2020.11.24.
ご投稿頂きありがとうございます。

ご満足いただけたいみたいで大変嬉しく思います!
製菓用米粉は通常の上新粉よりもきめが細かいので、
ふんわり感が特に感じられると思います。

また是非よろしくお願いいたします。
この度は誠にありがとうございました。

農業福島園 金田
コロコロわんわん
2020.11.21.
酒粕パウダーが届きました。酒粕は板、練り、チューブ入りなど使っていますが、夏場に使いたくて冷凍しますと味が落ちてしまいます。パウダー状ならば!と注文しました。乾燥する過程でアルコール分は飛んでいるのかしら?と思いますが、いろいろ使わせていただきます。有り難うございました。
福島光志 | 農業福島園
2020.11.22.
ご連絡いただきましてありがとうございます!
やはり冷凍すると味が落ちるんですね。生の酒粕を冷蔵で保管していましたが、積み上げすぎてドリップがでたり、やはり夏を過ぎると甘酒がおいしくないという感想を聞いたりして、冷凍してみては・・・と思っていたところです。
製造所からはアルコールはほとんど飛んでいると聞いています。
今販売している酒粕パウダーは今年の1月に絞った酒粕を使用しています。
また来年も酒粕パウダーは製造されるかと思いますので、新酒粕で作られた酒粕パウダーもよろしくお願いします。
さくら
2020.11.08.
黒米、玄米、もち麦で炊きました。
黒米はプチっと柔らかく、甘いですね。
無農薬で安心して頂けます。
ありがとうございました。
商品 : 農薬・肥料不使用の黒米 300g【送料無料】 | 730円〜

福島光志 | 農業福島園
2020.11.22.
きれいに、おいしそうに玄米が炊けていますね!
ご返答が遅くなってしまいました。申し訳ありません。
またのご注文をお待ちしております!
イトヨリ
2020.11.06.
昨日、受け取りました。
パウダーなので手軽に使えて、なにより安心材料なのが良いです。ありがとうございました。
商品 : 農薬・肥料不使用の酒粕パウダー 50g【送料無料】 | 880円〜
福島光志 | 農業福島園
2020.11.24.
ご投稿頂きありがとうございます。

お味噌汁やケーキなどにもふりかけるとコクが出ておいしくお召し上がりいただけます。
便秘解消効果や、生活習慣病の予防効果等もあり、また栄養価も豊富に含まれていますので、体にも優しい商品です。

ご満足頂けたら幸いです。
この度は誠にありがとうございました。

農業福島園 金田
ぷー
2020.11.05.
無事に届きました😊
レシピも同封してくださりありがとうございました♪
レシピにあったパンケーキ作ってみたんですが、香ばしくてとても美味しかったです☆
いろいろなお料理に活用させてもらいます😆
美味しい玄米粉ありがとうございました!
商品 : 玄米粉 300g | 530円〜
福島光志 | 農業福島園
2020.11.24.
ご投稿頂きありがとうございます。

無事到着されたみたいで安心しております!
玄米粉は焙煎しているので香ばしさを特に感じると思います!
クッキーなどにもおすすめですよ!

この度は誠にありがとうございました。

農業福島園 金田
ひなばば
2020.11.04.
味噌を作るために注文させていただきました
これで来年の味噌が仕込めます!
ありがとうございました😊
また、お願いします🤲
福島光志 | 農業福島園
2020.11.24.
ご投稿頂きありがとうございます。

お味噌づくりですか!完成が楽しみですね!
いいお味噌ができることを心より願っております。

この度は誠にありがとうございました。

農業福島園 金田
かあちゃん
2020.10.18.
もち米に黒米を加えて、おはぎにしました。プチプチ感がなんとも絶妙です。白米にも加えて、日々も楽しみたいと思います。有難うございました。

福島光志 | 農業福島園
2020.11.24.
ご投稿頂きありがとうございます。

素敵な写真をありがとうございます!
令和2年度産の黒米も収穫が終わり、
ポケマルでも出品を考えております。
よろしければぜひ新米をお試しくださいませ!

この度は誠にありがとうございました。

農業福島園 金田
はつみん
2020.10.10.
福島さんこんにちは
葡萄の季節になったら作ろうと思っていた、フルーツ大福
やっと白玉粉を使えました(笑)

レンジで簡単に作れるので、美味しい久保田さんの葡萄が届いたので、早速大福作り

和三盆を使ったので、色が少し茶色いですが、白玉粉がもちもちで、とっても美味しかったです

半分残っているので、白玉ぜんざいにしようかと目論んでいます

美味しくいただきました

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

福島光志 | 農業福島園
2020.10.13.
ご投稿頂きありがとうございます。
葡萄大福とても美味しそうです!
もうしばらくすると、緑米(もち米)の収穫が始まります。
令和二年度産の白玉粉もぜひお待ちいただければと思います。
この度はありがとうございました。

農業福島園 金田
なみ
2020.09.22.
先日無事に届き、早速いただいたのですが、とても美味しかったです。いつもと違う古代米のご飯、家族も喜んでくれました。無農薬の貴重なお米など分けていただき感謝しております。元気になれそうです。ありがとうございました。

福島光志 | 農業福島園
2020.09.24.
ご投稿頂きありがとうございます。
そのようにおっしゃって頂き私共も大変嬉しく思います。
お送りいただいた写真もとても綺麗で美味しそうです。
今後とも宜しくお願いいたします。

農業福島園 金田
もも
2020.09.19.
今日届きました‼︎ 嬉しい〜😊 同封していただいたお手紙を読みながら、心して、まずは夕食に黒米をいただきました。色も綺麗で身体に良さそうでとても美味しかったです! すぐ食べてしまったので写真撮らずですみません😅  赤米、古代米も楽しみです。どうもありがとうございました。
商品 : 古代米ブレンド、黒米、赤米のセット | 1,500円
福島光志 | 農業福島園
2020.09.24.
ご投稿ありがとうございます。
無事到着されたみたいで安心しております!
古代米をいつものお米に入れることにより、食感ももっちりになるので美味しいですよね!
今後ともよろしくお願いいたします。

農業福島園 担当金田
しおてま
2020.09.14.
白玉粉と古代米ミックス届きました。
ポケマルさんで購入した小豆ときな粉が
大変美味しいので、それに合わせて食べようと
白玉粉をお願いしました。
餅粉が切れていて残念でしたが、
次のお楽しみになりました。
ありがとうございます。
福島光志 | 農業福島園
2020.09.16.
ご投稿頂きありがとうございます。
もち粉につきまして、もち粉の原料である緑米が完売してしまい、新米が収穫できるまで販売が出来ない状況となっております。お客様にはご不便をおかけしまして申し訳ありません。
新米までお待ちいただけましたら幸いです。
この度はありがとうございました。

農業福島園 金田
レイコ
2020.09.11.
いつもほかで購入していましたが初めてこちらで購入させていただきました。とっても美味しくいただいています。また注文させていただきます!!
商品 : 農薬・肥料不使用の古代米ブレンド 300g【送料無料】 | 730円〜
福島光志 | 農業福島園
2020.09.16.
ご投稿頂きありがとうございます。
そのようにおっしゃって頂きとても嬉しく思います。
古代米を入れることによってお米のもっちり感も増し、いろどりや栄養も良くなるので、いいこと尽くしですよね!
今後ともよろしくお願いいたします。

農業福島園 金田
ぷー
2020.08.28.
白玉粉でさっそく団子作ってみました!
とてももちもちしてて美味しかったです☆
国産の白玉粉はなかなかないのでありがたいです😊
ご馳走様でした♪
商品 : 農業福島園謹製 国産白玉粉200g【送料無料】 | 630円〜
福島光志 | 農業福島園
2020.09.08.
ご投稿頂きありがとうございます。
国産白玉粉は当園でもベスト3に入る人気商品でございます。ご満足いただけて何よりです!
今後ともよろしくお願いいたします。

農業福島園 担当金田
ユウ
2020.08.28.
今日、無事に届きました。
赤米が初めてなので早速夜ご飯に入れて炊いてみようと思います。
楽しみ😆 

福島光志 | 農業福島園
2020.09.08.
ご投稿頂きありがとうございます。
赤米は、カルシウムやカリウムなどのミネラル分、ビタミンB群などの栄養価が豊富にあり、体にも優しい食材でございます。
体だけでなく、心も健康にしてくれます!
当園商品でお客様がご満足していただけますよう心より願っております。
農業福島園 担当金田
アロハ
2020.08.21.
美味しそうな白玉粉が届きました。
これからいただきますが、見るからにこれまでいただいていたものとは違うので、楽しみに作りたいと思います。ありがとうございました。
商品 : 農業福島園謹製 国産白玉粉200g【送料無料】 | 630円〜
福島光志 | 農業福島園
2020.08.23.
ご投稿ありがとうございます。
無事商品がお届けできほっとしております。お褒めのお言葉大変嬉しく思います。当園白玉粉で楽しいひと時となる事を願っております。
この度はありがとうございました!

農業福島園 担当金田
43byj
2020.08.17.
はじめまして。暑い中無事届きました。真心がたくさん詰めこまれ安心安全な赤米,黒米,古代米ブレンドを毎日頂きます。
ご馳走さまです。
商品 : 古代米ブレンド、黒米、赤米のセット | 1,500円

福島光志 | 農業福島園
2020.08.23.
はじめまして。ご投稿頂きありがとうございます。
連日猛暑が続いておりますが、お体にお気をつけてお過ごし下さいませ。当園商品を使った毎日のお食事で元気をつけ、乗り切っていきましょう。
この度はありがとうございました!

農業福島園 担当金田

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